简单土豆芝士饼(简单土豆芝士饼的做法)

淘菜谱 2023-03-15 14:00 编辑:admin 190阅读

一、黄磊的土豆芝士饼的做法?

食材

土豆适量,牛奶适量、白糖适量、糯米适量,芝麻适量,芝士适量,

1/戴上手套,把土豆去皮;把土豆切片,上锅蒸熟。

2/把土豆用勺子压成泥备用;在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉,和成糯米山药面团。

3/取一小块糯米面团,滚成小球,沾上芝麻后,把芝麻饼压薄。

4/在电饼铛里用刷子刷上一层油,放入芝麻饼,中小火,煎至两面金黄就可以出锅了。

5.美味又好吃的土豆糯米粉饼的做法完成开吃了。

二、俄罗斯土豆芝士饼的做法?

原料:土豆、糯米粉、马苏里拉芝士。

做法步骤:

第1步、土豆去皮,洗净,煮熟。

第2步、捣成泥。

第3步、少量多次地加入适量糯米粉,刚开始时会粘手,可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来。

第4步、耐心一点,慢慢揉成团。

第5步、取适量面团,按扁,捏成中间厚边缘薄的圆饼。

第6步、包入适量马苏里拉芝士。

第7步、收口,按扁,厚度约1cm。

第8步、平底锅倒适量油,放入土豆饼。

第9步、小火慢慢煎至两面金黄。

小贴士:

加入糯米粉时耐心一点,少量多次地加,慢慢揉成不粘手的面团。煮熟的土豆含水量多一些,如果不想加很多糯米粉的话,

三、芝士碎饼最简单的做法?

面粉啥的材料都称量好,我是用的面包机揉面。放料的顺序是,牛奶,蛋液,糖,盐,面粉,酵母(酵母放在面粉上)主要是怕酵母的活性被盐跟糖影响。

面团基本成型后再将黄油切小块放入,再和一会儿 和完面后再放在面包机里发酵,之前那次没成功,因为发酵的太大了,这次就发了大概面团体积大了一倍左右,然后将面团取出放在案板上提前将芝士拿出来,用糖拌好,让它没那么硬,免得在包进去面饼的时候戳破面饼。

面饼用擀面杖揉开,然后将上面的芝士全部放入面饼中,用包包子的手法把面饼将芝士包住,然后稍微按压一下,再用擀面杖摊平一点,就成了这个样子。

烤箱预热,175℃,5分钟。

然后放进烤箱,175℃,差不多20分左右时间,上面会上色,呈金黄色,然后差不多就可以了。

四、芝士饼做法?

1

牛奶,鸡蛋,食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!

2

揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!

3

发酵2.5倍大一次发酵完成!

4

揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

5

松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度!

6

发酵大约三十分钟!

7

表面放上玉米粒,胡萝卜丁,青豆,火腿丁!

8

最上面放上马苏里拉芝士,烤箱提前170度预热,加热管不再为红色时,放入面包170度中层烤20分钟即可!

五、芝士土豆泥用什么芝士?

可以用马苏里拉奶酪

1将土豆去皮切小片,装入碗中2盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了3将洋葱、胡萝卜和肉都切成末4炒锅烧热,放入黄油5融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟6将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中7待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥8将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末9入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头

六、手抓饼皮土豆泥芝士做法?

鲜虾去头去壳去虾线,留尾部,加盐黑胡椒腌渍片刻

土豆洗净蒸熟去皮

捣成泥

手抓饼室温软化,对半切开

取块土豆泥包裹虾,露出尾部

包严

粘上芝士,把饼卷起来

露口的地方捏严

尾部捏严

做好

刷蛋黄液

撒黑芝麻,尾部盖锡纸

烤箱预热,上下管180℃,20分钟,25分钟颜色会更好

烤熟出炉,芝士都爆浆啦!

七、黄磊的土豆芝士面包糠饼的做法?

黄磊的土豆芝士面包糠饼做法

主料

土豆3个

面粉适量

辅料

糖3勺

花生油适量

精盐半勺

步骤1

香甜土豆饼的做法大全

把土豆去皮、洗净、切片隔水蒸15分钟

步骤2

土豆蒸熟后,放到盆里压成土豆泥,越细腻越好,然后放一点点盐,多放点糖,不是有句话说:要的甜得放盐,盐放1点点即可

步骤3

面粉的量,以能将所有的土豆泥,柔和的不粘手,也不硬就可以了

步骤4

接下来做成花样小饼,开始下锅炸

5香甜土豆饼炸好了,装盘开吃了

八、做饼用芝士还是芝士片?

芝士片。

芝士饼在甜品店里面可以买到。就是用面粉和鸡蛋液牵做出一个面皮,然后在中间放入芝士当做馅料。芝士被高温烤热了之后会融化,吃起来的口感是咸香口味,而且中间有拉丝状。用芝士放在面包里面后最好加海苔碎进去,海苔芝士碎的口味非常好吃。

九、芝士土豆烤箱做法?

食材:土豆1个,芝士80g,盐1/2勺,白糖1勺,黑胡椒粉1/2勺,牛奶30毫升。

1、土豆打去外皮,洗净后切成大片。

2、电压力锅中放入清水,在放入土豆片隔水蒸,加盖密闭按下煮粥键。

3、待电压力锅的气阀自动下落,倒掉蒸汽水,用勺子趁热将土豆压成泥。

4、加入鲜牛奶、白糖、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

5、土豆泥上再撒上一层芝士碎,烤箱上下管190度预热7分钟,放入土豆芝士烤10分钟。

6、芝士烤化后,即可取出开吃。如果喜欢芝士老一点的,可以多烤几分钟。

十、黄磊土豆芝士做法?

把土豆去皮切片,入锅蒸20分钟,我是用电饭锅,直接按下蒸煮键就可以了

把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中,加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥,整理平整

再在土豆泥表面铺上芝士碎

放入烤箱中,上下管180度,烤15分钟,即可取出,烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整,我家烤箱烤10分钟上色不是很好,所以我延长了5分钟

取出来,喜欢吃番茄酱的放些番茄酱,不喜欢吃的也可以直接开吃,我是闻到香味迫不及待,拍了照片后就立马动手开吃,完全忘记放番茄酱这茬,直到写这文章的时候才想起来。哈哈,不过味道真的是太好了!外酥里嫩,香甜拉丝,真是太好吃啦