一、芹菜土豆炒腊肠的做法?
腊肠切片,芹菜切段,土豆切成条。
锅中烧油,油热加葱蒜爆香,下入土豆条煸炒至段生加入腊肠,芹菜继续翻炒,少许生抽,盐提味即可出锅。
二、土豆腊肠焖饭做法?
食材:腊肠几根、土豆(中等大小)两个、大米适量
做法:
1.把腊肠切成薄片,土豆去皮切块
2.大米淘洗干净放入电饭锅中
3.把切好的土豆、腊肠放入锅中,再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同)
4.盖好电饭锅,选择焖饭功能
5.取一个空碗,依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀,碗汁就做好了
6.饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中,与米饭充分拌匀
7.盛出,撒上少许香葱末点缀即可上桌开动
三、芹菜炒腊肠家常做法?
芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料,蒜末、辣椒等辅料根据口味添加。 色泽鲜艳、香鲜味浓、口感滑脆。是一道传统家常菜。
用料
姜 1片
白糖 3克
腊肠 3个
芹菜 2根
葱 1根
蒜末 2瓣
辣椒 1个
食盐 3克
鸡精 少许
芹菜炒腊肠的做法步骤
步骤 1
一葱姜蒜辣椒切碎放入盘中备用,把腊肠切成片状放入盘中备用,芹菜切段三厘米左右长就可以,并且要把芹菜放入热水锅中焯一下。
步骤 2
起锅烧油油温七成热把葱姜蒜放入锅中炒香,然后把腊肠放入锅中炒酥,把芹菜加入,大火炒3分钟翻炒均匀,可以加入少量食盐,鸡精,少许白糖,搅拌三分钟后即可出锅。
步骤 3
色泽鲜艳的一道菜就出锅了,满满的食欲赶紧开吃
四、潮州土豆炒腊肠做法?
材料
土豆400克,腊肠2条,蒜头2瓣,蒜苗1根 调味料:绍兴酒2大匙,干贝粉1大匙,香油半大匙,白醋1大匙
做法
1.蒜头切片,蒜苗切斜片备用
2.土豆切片后,放入加了白醋的水中浸泡洗掉淀粉备用
3.腊肠放入滚水中氽烫1分钟,再起锅沥干水份后切片备用
4.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜片,再加入腊肠片、绍兴酒和少许水煮开后,放入土豆片、蒜苗片和干贝粉拌炒均匀,再淋入香油和白醋翻拌均匀即可完成
五、紫薯土豆腊肠做法?
腊肠放锅里蒸30分钟,土豆 紫薯切菱形 焯水十分钟,热油放紫薯 土豆炸表面金黄,放入腊肠 紫薯 土豆 翻炒,加入 盐 鸡精 胡椒粉 烧烤料 生抽 辣椒,土豆紫薯外酥里糯,腊肠满口香润
六、炸土豆芹菜配方?
土豆 500克
盐 适量
大蒜 1瓣
小葱 2根
辣椒面 适量
花椒面 适量
七、糊土豆芹菜教程?
主料芹菜200g土豆2个辅料油适量盐适量酱油适量葱末适量蒜末适量 步骤 芹菜炒素土豆丝的做法步骤11.芹菜洗净切小段。 芹菜炒素土豆丝的做法步骤22.土豆洗净用水泡几分钟切丝。 芹菜炒素土豆丝的做法步骤33.锅中放油,爆香葱和蒜末。 芹菜炒素土豆丝的做法步骤44.放入土豆丝炒熟。 芹菜炒素土豆丝的做法步骤55.加入芹菜炒熟,放少量的酱油和咸盐略炒下,出锅即可。
八、腊肠炒芹菜好吃还是辣椒好吃?
腊肠炒芹菜好吃腊肠配芹菜,不仅解腻,而且芹菜碎碎的口感还会增加整道菜的口感,炒辣椒的话可能会将辣椒炒的火太大,做出来的口感不如芹菜好吃,所以我比较喜欢用辣椒炒芹菜,不仅色香味俱全,而且还非常的好看。总体而言,建议腊肠炒芹菜比较好吃。
九、芹菜蒜苔炒腊肠的做法?
1/5
蒜苔切段,西芹切段,如果西芹太粗了,可以剖开。豆干切条,腊肠切片。
2/5
锅内放入适量油,微热后放入腊肠煸出油脂,喜欢吃这样有点干有点焦香的腊肠。
3/5
倒入芹菜和蒜苔翻炒至断生。加入佐料调味,记住后面还要放豆干,所以这一步调味后不要咸,淡一点点比较好。
4/5
加入豆干翻炒,烹入一丢丢黄酒去掉豆腥味,再加一点盐或酱油调味,让豆干也入味。
最后一步
翻炒均匀,盛出,吃!
十、土豆炒腊肠的家常做法?
用料 ;土豆 半个 ;珍珠腊肠 1条 ;小米椒 1个 ;醋 2勺 ;白糖 1勺 ;盐 少量 ;葱蒜 少量 ;土豆炒腊肠的做法 ;1.土豆切丝泡水,腊肠切片,小米椒、葱、蒜头切碎备用。;2.热油放入土豆丝和蒜蓉,翻炒一会加入醋,炒至闻不到醋味为止(一分钟左右)。;3.加入珍珠腊肠和小米椒,炒一会儿加入糖,翻炒。放盐起锅;小贴士;1、小米椒中间放入更辣。2、炒的过程不时的加入少量水,一是防粘锅,二是使调味更匀,三是防土豆不熟。3、加糖醋用量随喜好,醋多点酸,糖多点甜。4、糖醋不可少,这样土豆丝吃起来才会喀滋喀滋脆。