一、翅根炖香菇怎么做好吃？
料 土鸡半只500g，干香菇300g，葱，姜，八角，生抽，盐，料酒 做法
1.土鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净 干香菇洗净，提前冷水泡发，择去根，洗净，控干水分，同时最后一次泡香菇的水，沉淀滤去少许泥沙，留用 葱一段，斜刀切成小段 姜一块，拍松
2.锅内倒入足够多的冷水，倒入少许料酒，放入鸡块，煮开后捞出鸡块，控干水分，备用
3.锅内倒入色拉油，稍多些，烧热，放入葱段、姜和八角2颗，爆出香味
4.放入鸡块，倒入2汤匙的生抽，翻炒至白色，之后放入香菇，继续翻炒，使香菇的味道散发出来
5.倒入足够多的热水和泡香菇的水，没过鸡肉即可，大火烧开
6.倒入紫砂锅中，小火慢炖1小时左右，至汤汁粘稠，撒入少许盐调味儿，即可出锅
二、翅根炖香菇鸡蛋做法？
材料
鸡翅，料酒，Galic powder，姜片
做法
1、鸡翅切段，用开水汆烫一下，捞出，沥干。
2、事先用水泡发好的香菇切小片。
3、先把鸡翅炖熟，汤内加一些料酒、Galic powder 和姜片。
4、炖熟的鸡翅沥干，和香菇片一起加入酱油和糖红烧即可。
三、翅根香菇煲的做法？
翅根香菇宝非常好做，先把翅根用葱姜蒜煸炒一下，再把香菇放到这里边，一块炒炒好的翅根，香菇再放入砂锅中，加水进行炖制炖，大概半个小时就好了
四、土豆炖翅根的做法？
1、加入凉水直接放入锅中，直煮沸，去除白沫，盛出。
2、在焯鸡翅根的同时，姜去皮切丝。
3、甜椒掰成小块。
4、土豆去皮切块，未下锅时放在清水中泡着，可以去除多余的淀粉。
5、冷锅放油，待油温4分热，放入姜丝，慢慢炒出姜丝香味。
6、放入焯好的鸡翅根，翻炒一分钟。
7、加入酱油，鸡翅根上色。
8、鸡翅根充分上色后，加开水，差不多没到鸡翅根，炖十分钟。
9、加入土豆块，少许盐。
10、炖到土豆块快烂时，放入青椒，可以焖一下直熟，放一勺白糖。个人比较偏好炖到熟烂青椒。出锅前放点味精。
11、土豆炖鸡翅根成品图
五、翅根怎么做？
翅根的吃法有很多种，今天在这里分享一个简单又好吃的做法，卤鸡翅根的做法！
食材
机翅根 1斤
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
八角 5-6个
香叶 适量
小茴香 适量
老抽 适量
生抽 适量
葱 2根
方法/步骤
1、将翅根清洗干净，装入盘中待用。
2、锅中参入水，待水烧开后，将翅根放入锅中煮，2-3分钟后捞出，再次参入水，重复上面的步骤。
3、准备好八角，香叶，茴香，用清水清洗下，待用。
4、参入小半锅清水，将卤料倒入锅中，加入老抽，然后把捞过水的翅根再次放入锅中。
5、大火煮20分钟左右，用筷子插下词根，看下是否已经熟了，然后将卤好的翅根捞出，装入盘中。
6、将锅中卤料倒去，洗干净后烧干倒入适量油。
7、待油烧辣后，倒入卤好的翅根，翻炒锅中，然后加入海鲜酱油和葱，充分翻炒后铲出装盘。
8、就这样一盘好吃的卤翅根就做好了。
六、翅中和翅根怎么做好吃？
翅中和翅根可以用奥尔良鸡翅腌料腌制以后下油锅炸。或者放料酒，盐，花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，然后腌制半个小时以后烤箱190度，30分钟烤，中间要翻面
七、翅根炖土豆的做法有哪些？
这个太简单了，如果我没有理解错误的话。把鸡翅根（切不切都可以）过水后控干水分，锅里放上油，热了后放上生机姜片，蒜，三两角八角（大茴香），炒香后放入鸡翅根翻炒，然后把切块状的土豆也放进去炒一下，（土豆不要切太小，不然一会就烂了，我喜欢不去土豆皮，这样土豆就算很熟了也不会烂，都是很有形状的。）加盐，如果想吃红烫的就要加酱油了，等水开了后关上锅盖大火煮十分钟，改小火炖30分钟就可以了，有淀粉的食物不要炖太长时间。这样可以了，不知道你喜欢不喜欢。
八、可乐翅根怎么做？
食材：翅根10个、可乐一罐、姜适量、蒜切片适量、生抽适量
1: 将翅根取出放入锅中焯一下，开锅后去沫冲洗干净备用。将姜切成丝、蒜切成片备用。
2: 炒锅上油，放入姜丝、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后，倒入生抽炒匀。
3: 将可乐倒入锅中，没过翅根即可，开锅后转小火炖，大约10分钟左右看汤汁收浓即可出锅美味的可乐鸡翅根完成开吃了
九、翅根怎么做好吃？
红烧或者用可乐做成可乐鸡翅会非常好吃的。
十、炸鸭翅根的做法，炸鸭翅根怎么做好吃，炸鸭翅根？
主料鸭翅根500g苹果半个辅料淀粉适量盐少许奥尔良腌肉料35g肉桂粉少许步骤1.鸭翅根洗净2.倒入奥尔良烤肉料3.加少许盐拌匀4.放入平底锅内，小火先煎制皮多的部位，析出油脂后把两面都煎制略焦捞出控油5.苹果洗净切片6.蘸淀粉下煎制鸭翅根的油锅里去煎到表面金黄7.在煎好的苹果上撒上肉桂粉8.摆盘即可小贴士1、用烤肉料腌制，本身就有限度，盐的用量要自行调整，也可以换成其他喜欢的口味的烤肉料2、一定要小火煎制鸭翅根，由于鸭肉没有鸡肉好熟，要小火耐心，也可以用同样的制作方式煎制鸡翅3、苹果蘸淀粉煎制，表面会脆，并且不油腻