一、怎么做出干的狼牙土豆？
土豆 1个 、 小葱 适量 、 辣椒末 适量 、 香油 、 盐 、 五香粉 、 孜然
烹饪步骤
步骤1/5
将土豆洗好，用花刀切至狼牙状，沥干水分，放入盘中，备用
步骤2/5
开火，将锅烧热，倒入油，以油刚好没过土豆为量，将油烧热
步骤3/5
将土豆放入油锅中，炸至金黄色为宜，捞出，装入大碗中
步骤4/5
将准备好的调料均匀洒入炸好的土豆中，拌匀，最后洒上葱花
二、狼牙土豆棒怎么做？
1.土豆用特制的刀具切成了齿状,像犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去一下淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;
2.锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火,放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟,随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出;
3.将炸好的菜倒入一个较大的容器,然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜沫拌匀即可,根据个人口味还可加入糖醋。
三、自制狼牙土豆怎么做？
食材明细土豆1个盐少许生抽少许醋少许辣椒油少许花椒油（粉）少许葱花少许香菜少许辣椒粉适量芝麻油适量蒜泥适量微辣口味炸工艺十分钟耗时简单难度狼牙土豆的做法步骤狼牙土豆的做法步骤：
1 1土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可狼牙土豆的做法步骤：
2 2用专门的模具切刀把每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的，几块钱而已，或者在有些2元店10元店什么的也有卖的，刀很锋利很好用哦）
狼牙土豆的做法步骤：
3 3这个是用模具刀切出来的样子（旁边放一大碗冷水，切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色）
狼牙土豆的做法步骤：
4 4切好了一大份之后用冷水把土豆条冲洗2遍后沥水捞起（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）
狼牙土豆的做法步骤：
5 5锅里倒油，烧热狼牙土豆的做法步骤：6 6油7分熟的时候将沥过水的土豆条放进去炸（不用太多油，免得浪费，土豆很容易熟的，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）
狼牙土豆的做法步骤：7 7炸好后捞起，放入盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）葱花、香菜、芝麻油拌匀。喜欢吃辣的还可以放小米辣进去。
四、狼牙土豆怎么做不粘锅？
把油烧到5成热，把狼牙土豆倒下去，输一下就不会粘锅了。
五、狼牙土豆的做法？
狼牙土豆做法如下：
1、土豆去皮，利用琅琊刀将土豆切成条状，如图所示。
2、将切好的土豆放在水中浸泡，使土豆中的淀粉沉淀下来。
3、锅里加水煮沸后加入泡好的土豆条，如果喜欢脆一点的可以少煮一会儿。
4、土豆煮好后，盛出来将水沥干并放入碗中。
5、在土豆中加入盐、生抽、老抽、醋和辣椒油等，具体的用料可以根据自己的口味来选择。
6、最后加入香菜和葱搅拌均匀即可。
【扩展资料】狼牙土豆
狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃，由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋，口味也不尽相同。
主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。因制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。
六、狼牙土豆的小说？
狼牙土豆作品集：
火影之瞳帝泉奈
海贼之不死不灭
至尊神婿
七、狼牙土豆的土豆怎么腌制？
土豆削皮，切成条状
切好以后用水泡一泡，把淀粉泡出来
可以选择油炸或者水煮，看个人爱好，如果油炸，油要多、土豆下去要淹过土豆，等油热了，放土豆下去炸、炸的熟了！差不多了！盛起来！
将蒜末姜末香菜小葱倒进去，加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面！拌！
八、不辣的狼牙土豆怎么做？
1、食材：土豆1-2个、盐适量、醋半勺、生抽一勺、老抽1/3勺。
2、把土豆削皮，把土豆切成波浪状的条。
3、土豆条泡在水里，洗掉淀粉。
4、在锅里把水烧开后放入土豆条，喜欢脆的可以少煮会。
5、把土豆捞出来，一定要把水沥干，加入盐、生抽、老抽、醋。
6、放入香菜拌匀，装盘就可以吃。
九、求狼牙土豆做法以及狼牙土豆中酱汁的做法？
正宗狼牙土豆的做法
材料
茄子，酱油，蒜头，朝天椒，花生油，盐
做法
1、首先将茄子切条泡水，蒜头、朝天椒切粒。
2、起热锅放入花生油，将泡水的茄条平铺锅类，洒少许水，再放蒜粒、辣椒粒，盖上锅盖大火闷三分钟。
3、揭开锅盖，转小火放少许酱油盐将锅中的茄条拦匀，起锅前放少许香菜末即可。
十、狼牙土豆调料配方是什么狼牙？
中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋（蒟篛）1块、菜花1/4个（也可以根据自己喜好，加入其他时令蔬菜）、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克，盐、味精、鸡精、白糖少许，根据个人口味可加入少许的醋，不可少的是主角卤油（即卤肉店中多次反复卤制肉质食品而沉淀出的油脂）1、土豆用特制的刀具切成了齿状，像犬牙交错，长约四厘米，厚约一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他时令蔬菜打整后待用；2、锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火，放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出；3、将炸好的菜倒入一个较大的容器，然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜沫拌匀即可，根据个人口味还可加入糖醋。