一、山药土豆炖汤的做法?
将山药和土豆削皮切块,然后加水一起炖汤就可以了。
二、山药木耳红枣炖汤的做法?
我通常在家炖的有两种,一种是材料有排骨,生姜切片,加点枸杞和三到四颗红枣,以及山药。
还有一种是我最爱喝的,加入三大片生姜,然后是胡萝卜和玉米,偶尔还会放点金针菇在里面。我妹妹在学校也经常炖汤,我最近也开始效仿,排骨炖到大概三四个小时,浓汤熬出来后的时候加入平菇/金针菇,鹌鹑蛋和粉丝,不嫌麻烦和口味奇怪的话再加一颗西红柿,等粉丝煮熟了就可以吃了,简单营养又好喝到爆。
三、土豆山药木耳的做法?
主料
土豆200g
山药100g
黑木耳50g
猪肉50g
辅料
调和油适量
食盐适量
葱适量
步骤1
将材料准备好,土豆和山药切成片,木耳泡好洗干净,肉切成小快
步骤2
将锅烧热,加适当油
步骤3
油热了之后将肉炒香
步骤4
将土豆片和山药片放锅里炒
步骤5
将土豆片炒7成熟
步骤6
将木耳放锅里炒
步骤7
装盘里
四、香菇木耳牛肉土豆可以同炖汤吗?
当然可以了……但香菇不能过多,不然味重不伦不类
五、山药怎么炖汤?
食材:猪蹄500克、山药500克、猪心一个、黄豆100克、鹰嘴豆100克、莲子20克、花生50克、红枣6个、茯苓20克、枸杞一小把、核桃三个、生姜一块、盐适量、料酒适量、大葱一段、花椒一小把、香醋少许、黄酒一点点
1、准备好原材料;
2、黄豆和鹰嘴豆泡几个小时;
3、猪蹄斩块、猪心切片;
4、山药切成滚刀块;
5、处理好其他辅材;
6、猪蹄和猪心焯水,焯水的时候加入姜片、大葱、花椒;
7、砂锅里水烧开,加入猪蹄和猪心,同时放入黄豆、鹰嘴豆、花生、莲子、茯苓、红枣、枸杞、核桃、姜片,再次烧开后改成小火,盖上盖子慢慢煲。
8、煲一小时后加入山药继续煲一个多小时即可。
9、根据自己口味加入适量盐、少许黄酒。
六、肉炒土豆山药木耳最正宗的做法?
木耳、山药、西红柿、土豆能在一起炒菜,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。做法1、木耳浸泡一小时后洗净待用2、山药、土豆去皮,洗净切成片,西红柿洗净切成块待用3、锅中放入适量油,热至七八成倒入切好的山药、土豆片翻炒至软,再放入木耳,适量清水,盐葱姜等调料4、大火煮开转中火煮5分钟左右放入切好的西红柿煮沸即可
七、土豆炖汤做法?
材料:
排骨 土豆、葱、姜、花椒、盐
做法:
1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分。
2.土豆去皮切块。
3.大葱切段,姜切片,适量花椒。
4.将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。
5.把排骨放入电炖锅中加水。
6.将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。
7.放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
八、山药炖汤哪些做法?
山药做汤的几种方法和步骤:
第一种:排骨山药汤
1、排骨清洗干净,焯水后捞出。
2、山药去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块。
3、炒锅放少许油,葱姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入适量的水,淹过排骨,大火烧开后转小火慢炖。
4、炖30到40分钟后,放入山药炖15分钟,最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。
5、出锅前提前几分钟放入适量的盐,最后放入调味料调味,即可出锅。
第二种、羊肉山药汤:
1、山药打皮之后,用白醋水浸泡,把山药切成滚刀块,
2、羊肉改刀切成小块,大葱和姜切块处理;
3、锅内加一点油,用葱姜烹锅,爆炒羊肉,加入清水,羊肉炖好后,加入山药炖15钟 即可。
九、山药哪种炖汤好?
炖汤选择铁棍山药最好,因为这种山药淀粉含量相对更高,用来炖汤不容易化汤,可以煮较长的时间,而且营养丰富,口感更好
十、山药豆炖汤做法?
1、山药豆清洗干净;
2、将猪筒骨放入锅中,加入料酒和姜片,倒入清水;
3、猪骨煮开后,捞出冲洗干净;
4、猪骨和红枣一起放入锅中,加入水,盖上盖子煮开,转中小火煮1个小时;
5.加入山药豆,再煮20分钟;
6、最后加入盐和白胡椒粉调味。