一、奶酪烤多久？
10分钟左右，附详细的做法： 烤奶酪土豆 主料 土豆 洋葱 黑胡椒碎 培根 蒜 马苏里拉奶酪 烤奶酪土豆的做法步骤 1. 将土豆洗净上锅蒸熟备用。
马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用。 2. 炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋葱， 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。 3. 将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。 4. 放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。 5. 烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。 小贴士 根据口味还可以放入蟹棒、鱼丸、虾等海鲜材料。 烤奶酪三明治 用料 主料吐司2片 辅料奶酪15克 调料黄油15克 香烤奶酪三明治的做法 1.将面包的一面均匀涂抹软化的黄油 2.开小火，将面包涂有黄油的一面朝下，放入热锅中 3.将切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在面包上，小火煎烤约2分钟，奶酪融化后关火 4.将两篇面包相叠做成奶酪夹心的三明治即可 烹饪技巧 1、可以任意选择自己喜欢的或手头就有的奶酪来做这款三明治，我用橘色是因为颜色漂亮哈。 2、一定使用小火，避免烤糊。 3、把奶酪放在面包上以后，就可以去洗漱了，洗漱完毕，早餐也OK了。 菜品特色 介绍香烤奶酪三明治，原料只有奶酪、面包片、黄油，简约之极但香脆无比，并且绝对扛饿。这款三明治的制作过程不超3分钟，是上班族在洗漱的同时就可以搞定的快手早餐。二、做烤奶酪是哪种奶酪？
我看一般是用马苏里拉芝士芝士烤意大利千层面原料：意大利千层面皮一盒，蒜头一个，原味番茄酱浓汁三瓶（家乐福就有罗马牌的），净牛肉馅500克，橄榄黄油50克，橄榄油20克，芝士100克，新鲜鸡蛋三个，九层塔数片（也可不加）。 1,把买来的千层面皮均匀的铺在烤炉方盒底部 2，锅内下橄榄油或者橄榄黄油，将蒜泥爆香，加入原味鲜番茄酱，均匀的加入牛肉馅后，改小火煮十五分钟左右，加少许盐调味，出锅备用。 3，鸡蛋水煮后去皮切片， 4，就这样一层面，一层肉酱，一层蛋片，根据个人喜好，层数随意，最后一层要用面皮结束。烤炉预热到200度，炬大概40-50分钟即取出，铺上一层芝士，再局五分钟即可。 特点：面质爽滑，肉酱酸甜可口，特别好吃的是那层烤蛋，融入拉浓浓的蒜香和番茄的香甜，口感很Q。
三、高达奶酪怎么吃？平常烤土豆泥之类的可以加高达吗？
高达奶酪（Gouda Cheese）这是一种原产于荷兰的奶酪，也是半硬奶酪的典型代表品种。
欧洲人非常喜欢，比较大众化。质地比切达软一点，比卡门贝尔硬一点。内部有一些不规则的小孔。随着成熟度的增加，口感会越来越浓郁，并带有一些栗子的香味。嚼起来有点弹性，入口后，牛奶的甘甜久久不散。常与面包，或自助餐中食用。我觉得这种大众化的奶酪应该可以随意按口味添加，不过烹饪方面也得做些调整
四、牛奶土豆泥烤箱烤多久？
牛奶土豆泥烤箱烤5分钟。因为牛奶土豆泥可以直接食用，也可用微波炉加热1分钟或在已预热好的180摄氏度的烤箱中烤5分钟后食用，口感各有千秋；鲜奶的用量可根据自己的喜好适量增减，喜欢稀点的，适量增加奶的含量；料理棒是处理土豆泥的最佳工具，比料理机好，料理棒处理的土豆泥，口感更细腻。
五、韩国烤奶酪用什么锅？
制作韩国烤奶酪建议要用平底的不粘锅
六、奶酪要烤多长时间？
一、是的。而且要烤15分钟以上。才能拉丝的。一般家用的微波炉是600-800W，建议高火5分钟。芝士应该是快出烤箱的时候放。 二、芝士不拉丝的原因：
1、温度过高；
2、或是时间长；
3、加热温度不够。
三、马苏里拉奶酪 Mozzarella Cheese。马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。马苏里拉在意大利被称为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。
七、奶油奶酪用烤箱可以烤吗？
奶油奶酪不可以用烤箱烤，因为烤箱温度太高。
八、马苏里拉奶酪烤出来发硬？
一般来说马苏里拉奶酪烤出来发硬是因为温度太高了，一般来说90摄氏度就可以了，烤制15分钟就可以使用这样烤出来的，绝对很软，不会感觉硬
九、韩国烤奶酪年糕用什么炉具？
用平板锅，就是底部完全是平的，然后拿喷壶喷油后烤奶酪
十、芝士土豆泥用什么盘烤？
芝士土豆泥直接用烤箱盘烤就可以