一、土豆烩白菜做法？
土豆350克
白菜150克
料酒10克 食盐4克 味精2克 酱油5克 姜8克 白砂糖2克 葱8克 蒜8克 猪油(板油)50
将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小
锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成
二、土豆烩豆腐的做法？
主料： 豆腐 1250克 辅料： 土豆 150克 白菜 150克 调料： 猪油（炼制） 60克 盐 6克 味精 2克 大葱 8克 姜 4克 香油 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 烩豆腐三白的做法：
1.将豆腐洗净，切成长2厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片，用开水焯烫一下；白菜心洗净，切成小片；土豆削皮，洗净，切成小片。
2.锅架火上，放油烧至七八成热，放入葱（切末）末、姜（切末）末炝爆出香味，下入鲜汤，烧至滚开，下入土豆片、豆腐片、白菜片，烧烩3-5分钟，见原料已熟，加入盐和味精，再烧至滚开，用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）稀芡，淋入香油，即可出锅食用。
三、羊肉烩白菜土豆做法？
用料：土豆，羊肉，土豆粉条，圆白菜，豆角，大蒜，生姜，香葱，食用盐，鸡精，酱油，蚝油，生抽，菜籽油
做法
第一步：土豆洗干净去皮，切粗条，放凉水中泡会捞出沥干水分，羊肉切薄片，大蒜，生姜香葱切末，豆角洗干净摘头尾去掉中间的豆线，掐成小段，圆白菜洗净手撕小块，粉条用热水泡一会，以上材料准备好待用。
第二部：锅内加菜籽油，加热，先放姜蒜末爆香，接着放羊肉翻炒，肉变色后先放土豆条翻炒，接着放豆角，白菜继续翻炒，适量的调入食用盐，鸡精，酱油，蚝油，生抽，翻炒一下，加一点水，水量至把所有菜能淹住，大火烧开。
第三部：待煮至汤汁稍微变浓点的时候，把土豆粉条放入，稍微煮一会，一起翻炒，让汤汁均匀粘在所有食材上。最后撒葱花出锅装盘就可以食用了。
四、土豆烩羊肉的做法？
士豆烩羊肉的做法是士豆清洗干净把皮去掉同羊肉绘在一起，再加些白菜什么的士豆烩羊肉就做好了。
五、土豆烩面条的做法？
1.准备好面条、土豆、青红椒. 2.12土豆、青椒洗净切块. 3.21锅中油热,倒入土豆炒匀.
4.加入豆瓣酱,炒匀.
5.加入适量冷水,煮开.倒入青红椒,炒匀.
6.放入面条,小火焖至水将干.
7.土豆翻动一下,加入生抽,炒匀.
六、土豆烩豆角正宗做法？
豆角一斤，土豆两个。植物油三两。葱姜适量。酱油盐各一勺。
豆角去筋洗净掰两段。土豆去皮切成块儿，放在水中泡一会儿。去除淀粉。开火锅中倒油。葱姜酱油爆锅。放入豆角翻炒。一直炒到豆角变软，上色入味。再放入土豆，继续翻炒。炒至土豆上色添上适量的水。大火烧开转小火炖。10分钟。左右。大火收汤撒葱花即可。
七、菠菜烩土豆的做法？
主料
菠菜二两
土豆一个
辅料
油适量
盐三小勺
黄豆酱适量
花椒适量
菠菜炖土豆的做法步骤
1.土豆去皮洗净切块用七成热的油炸五分钟左右捞出沥干油。
2.菠菜洗净切段(我没有焯水，最好焯一下)。
3.热油爆香花椒再加入黄豆酱(黄豆酱是我妈做的，可以用老抽代替)。
4.加入菠菜翻炒一两分钟。
5.加入适量水。
6.加入一个土豆量的土豆块。
7.加入盐炖五分钟左右即可。
8.成品。
八、东北菠菜烩土豆的做法？
食材用料：豆腐250g，菠菜1kg，土豆5个
1， 将豆腐切成薄块状
2，将菠菜切成1厘米的小段 然后放入开水锅里 炒水1分钟 捞出菠菜 将水捏干
3，将土豆切成竖条状 ，过油 ，放入葱段蒜片 花椒面一小勺 ，两勺盐 ，让入土豆 翻炒 ，倒入足量的水 ，在高压锅里焖12分钟， 同时可以将米饭洗好 ，焖在高压锅上层 ，蒸米饭
4，将捏干水分的菠菜倒入锅中 把土豆捣碎 烩3分钟左右即可
5，过油葱蒜，放花椒面，到半勺水/或者菠菜锅里的汤，放入豆腐， 再放一勺盐 ，烩豆腐
6，豆腐烩3分钟左右 ，不要太老， 再放入味精少许
7，将烩好的豆腐倒入菠菜中 拌均匀即可
九、酥肉烩土豆的做法？
材料
酥肉300克，土豆300克，葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油30克，水500克
做法
1、先将酥肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，酥肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。土豆洗净去皮切块。
2、食用油下锅，白糖炒色，若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好酥肉，加八角、花椒一起翻炒。
3、待肉上色均匀，加水500克，盖上锅盖，焖10-15分钟。
4、加入适量盐，放入土豆块，继续焖10分钟左右。
5、然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅。
十、土豆烩黄鱼的家常做法？
先将黄鱼过面后过油炸熟，捞出备用，再将土豆炖八成熟时将炸好的黄鱼放里面即可