一、恩施土豆泡粑粑做法？
首先去山上采集大片点儿的树叶，并清洗干净，把土豆洗净剥皮后剁碎，用石磨磨成土豆泥，加入白糖，搅匀，把叶子卷成漏斗形状，在把伴好的土豆泥装进去，放到蒸锅里蒸熟，这样就做好了。
二、恩施土豆粉做法？
1. 备土豆粉一包，豆瓣酱少许
2. 锅里放清水烧开，下入土豆粉
3. 放点盐煮软
4. 捞进碗里
5. 淋上生抽拌匀
6. 放点豆瓣酱
7. 淋上香油
8. 放进香葱或香菜
9. 浇上辣椒油，撒上调味鲜拌匀
10. 咸香土豆粉即成
三、恩施土豆丝做法？
将土豆洗干净，去皮，切丝，在用清水泡，切葱姜蒜，起锅烧油，放姜蒜，放土豆丝，大火翻炒，放盐胡椒味精醋，装盘放葱花
四、恩施土豆泡粑粑发酵做法？
做法 1.土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。 2.调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带丝、泡酸萝卜（切成5-6毫米大小碎丁）、糊辣椒面、姜末、花生仁（撖碎）拌均匀。 3.用平底锅下少许菜油烧至6成热下土豆饼小火烙成两面金黄色出锅，加配好的调料拌食。
五、恩施小土豆做法烤箱？
把小土豆洗干净放点调料一起放进烤箱
六、恩施硒土豆片做法？
土豆去皮切片过水煮一下晒干即可
七、恩施土豆牛肉的家常做法？
1、牛肉凉水入锅 煮出血水，捞出备用。
2、热锅入油 爆香葱 姜 八角。
3、倒入牛肉 淋入酱油翻炒变色。
4、倒入热水，大火烧开，小火炖半小时。
5、倒入土豆，炖至土豆熟烂。
6、熟了之后倒入酱油调色，放入少许盐，翻炒均匀，大火收汁即可。
八、恩施土豆烧腊肉的做法？
把腊肉洗干净，切成小块，炒好放干辣椒，生姜，把腊肉炒好再土豆和腊肉煮一会，土豆熟了就可以了，香香喷喷土豆烧腊肉就做好了
九、恩施干土豆粉条做法？
土豆去皮，焯水煮透，然后晾干
十、恩施干土豆片做法大全？
将土豆去皮，然后切成大约两毫米厚的薄片，烧一锅开水，待水烧开后将土豆片放进去焯水，待土豆片七分熟的时候捞出来，放凉水里过凉一下，在捞出来沥干水份，找个干净的东西将焯好水的土豆片均匀的摊开放太阳底下晒干即可，晒的时候一定要摊开不能叠在一起，还有就是晒的时候一定要太阳大的时候晒，那样晒出来的才漂亮好看