恩施小土豆做法(恩施小土豆做法秘诀)

淘菜谱 2023-03-10 03:27 编辑:admin 173阅读

一、恩施小土豆做法烤箱?

把小土豆洗干净放点调料一起放进烤箱

二、恩施炕小土豆做法大全,怎么做?

恩施炕小土豆的做法:【主料】:小土豆 10几个;大蒜 5瓣;姜 15克;干红辣椒粉 15克;香葱 5根;【辅料】:盐 1勺;植物油 50克;步骤:1、小土豆清洗干净后带皮煮熟,用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。2、煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在去皮的土豆水分少,在煮的过程中不会变成土豆泥。3、锅底放植物油,小火将土豆煎至金黄色。煎的过程中勤翻面。4、将小土豆捞出来,留底油。放入剁碎的大蒜和姜末以及干红辣椒粉爆香。5、放入小土豆和盐,翻几下,使土豆上均匀的粘满调料。出锅前放入香葱段即可。

三、恩施小土豆什么时间上市?

恩施小土豆在海拔800米以下的地区一般在农历的四月初就上市了,但在海拔一千米以上的地区要到农历五月份端午节过后才有上市,恩施小土豆淀粉含量高,口感特别好,是我吃过的全国各地的土豆中最好吃的土豆了,您如果想买的话,一定要认准是恩施本地的土豆才好吃。

四、买恩施小土豆需要什么工具?

现在网络平台很多,在l拼多多淘宝美团优选等等上面下单很方便的。

五、小土豆火锅做法?

五花肉一小块,姜少许,新蒜2头,小土豆若干,泡椒、盐适量做法1、热锅凉油,放入五花肉,姜,煸炒至于出油2、泡椒,一头新蒜放入锅中煸香3、放入小土豆,继续煸炒2分钟左右4、锅中加水没过小土豆,慢炖,至于水剩一半5、转入放入砂锅中继续炖,根据自己口味加少许盐6、土豆软绵后,放入剩下的蒜(切两半),关火即可

六、邯郸小土豆做法?

炸好的土豆放入大碗中,加油炸辣椒,生抽,孜然粉,盐,味精,鸡精,香油,白糖,小米椒,抓匀即可

七、安徽小土豆做法?

安徽小土豆是按安徽省知名的土特产,该小土豆的做法是在把皮拔掉,在锅里呼呼的,半小时以后就熟了。就可以吃了。

八、荆州小土豆做法?

将小土豆洗干净,用肉炒加配料煮熟就可以吃了

九、温州小土豆做法?

1、主料:小土豆500克,色拉油2汤匙,椒盐4克,小葱1根。

2、挑个头匀称的小土豆,清洗干净,备用。

3、用压力锅或蒸锅将土豆蒸熟,蒸得熟一些才好吃。

4、土豆取出稍凉,用菜刀平面轻轻压扁,破皮也没关系。

5、平底锅加2汤勺植物油,将土豆放进去用中大火煎制。

6、一面煎透再翻面,直到两面煎至金黄。

7、撒椒盐,使其均匀沾上,出锅后撒少许葱花即可。

十、当阳小土豆做法?

材料

小土豆

青豆

粟米粒 

甜咖喱

做法一: 1:小土豆去皮洗净 速冻青豆和玉米粒泡在清水里浸泡片刻把水倒掉 2:蒸锅放水烧开 隔水放入小土豆蒸15分钟 3:炒锅烧热放油 放入青豆 玉米粒翻炒 加一小碗清水烧开 放甜咖喱酱(2汤匙) 小土豆 盐翻炒收汁即可(可以留点汤汁浇饭) 

做法二:

免去蒸的过程 炒锅烧热放油 放入青豆 玉米粒翻炒 水多放一些烧开 放入小土豆小火煮15-20分钟 放甜咖喱 盐大火收汁即可。