一、可乐土豆片做法？
用料
土豆 3个
可乐 1小瓶
蒜头 1瓣
酱油 3小勺
白芝麻 适量
做法步骤
1、土豆去皮切成滚刀块
2、油锅烧至六七成热的时候，下入土豆油炸
3、炸至金黄色捞出沥油，不要炸太熟，要不然一煮就烂了
4、锅留底油，下入蒜末炒香
5、加入炸过的土豆
6、加入酱油
7、倒入可乐
8、煮至汤汁收干即可
9、加入芝麻炒匀出锅
二、炸土豆片还是烤土豆片？
炸土豆片好:土豆洗干净去皮，然后切成薄厚均匀的薄片，然后把切好的土豆片用清水洗干净表面的淀粉，接着起锅烧水把土豆片用开水烫一一下，捞出土豆片过下凉水，然后把土豆片晒干，最后用五成热的热油把土豆片炸一一下，出锅撒上一点细盐或者烧烤料，一道美味的炸土豆片就做好了，酥脆可口，当零食或者下酒菜
三、土豆片的做法干炸土豆片？
食材清单
土豆 2个 、 火腿肠 两根 、 鸡柳 两根 、 金针菇 适量 、 喜欢吃的蔬菜 适量 、 白干 两块
烹饪步骤
1.土豆削皮刨成薄片，用冷水漂会儿。火腿肠改刀，蔬菜洗净沥干水下油锅炸。
2.土豆片我喜欢吃老的就炸得久些，蔬菜类看到软了就可以夹起来了。沥下油装盘然后开始做土豆片蘸酱。
3.锅里放油，撒点花椒，炸出香味捞出。接着放辣椒酱，豆瓣酱，白糖，鸡精，孜然粉，盐，生抽，醋，芝麻，蚝油，自己尝味道，觉得咸淡合适了，面粉加水调稀，等锅里烧好后倒入淀粉水搅拌，调至糊状，酱料就做好啦！
4.酱料淋到炸好的土豆片上面，正宗的大冶土豆片就做好啦～
四、可乐鸭用冰可乐还是常温可乐？
都一样
反正都要加热使用，只是可口可乐和百事可乐做出来的味道不一样，我个人认为罐装百事可乐做出来的最好。
做可乐鸭
将清洗好的鸭块放入碗中，加入适当的酱油和蒜、姜、醋腌制至少30分钟，捞起并且沥干水分，腌制的汁水保留备用。用平底锅倒入一些热油，然后放入沥干的鸭块煎至两面金黄后备用。将腌制的汁水放入锅中烧开，加入煎好的鸭块煮8分钟，快要熟的时候倒入可乐再煮2分钟即可收汁后撒入适当葱花起锅摆盘即可。其实建议少吃可乐鸭，因为可乐经过加热之后可能会产生质变，对人的健康也不一定那么好，当然偶尔吃下也是无妨
五、可乐+可乐+可乐=30可乐+汉堡+汉堡=20汉堡+薯条+薯条=9汉堡+薯条x可乐=？
三杯可乐30，一杯是10。 一杯可乐两个汉堡是20，汉堡是5。 一个汉堡四包薯条是9，一包薯条是1。 所以：一个汉堡5+一包薯条X一杯可乐是10。（先算乘除后算加减） 最后应该是15
六、炝土豆片的做法，炝土豆片怎么做好吃，炝土豆片？
主料：土豆2个；辅料：干辣椒3个、花椒8粒、食盐半茶匙、味精少半茶匙。炝土豆片具体做法如下：将土豆去皮、切片，放入水中浸泡5分钟，沥干水分备用；准备花椒、干辣椒切段备用；油烧热，放入干辣椒、花椒爆香，炒出香味后，放入土豆片大火爆炒；大火炒至土豆断生，放入食盐、味精调味即可。
七、为什么土豆片炒肉土豆片很硬？
炒的时间短，或者豆片切得有点厚了吧。一般土豆片炒肉都得加适量水，闷一会儿，只在锅里扒拉几下那种都会有点夹生。
切得薄一点的，可以多放点油，不加水干炒，时间够了也能熟。
切得厚的话，要么用水炒一下再炒，或者先把土豆片过下油再炒，这样更容易熟。
八、红烧土豆片的家常做法炸土豆片？
红烧土豆片
准备食材：土豆200克，青椒20克，红椒20克，蒜2瓣，花椒1克，生抽1勺，老抽半勺。
步骤 2
土豆去皮切片。
步骤 3
放入清水中浸泡。
步骤 4
青椒切块。
步骤 5
红椒切块。
步骤 6
蒜切末。
步骤 7
锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。
步骤 8
加入土豆片翻炒均匀。加入青红椒翻炒至断生，加入生抽1勺、老抽半勺、少量清水焖炒3分钟。
步骤 9
待汤汁收浓，放入盐半勺，鸡精半勺调味即可。
九、土豆片保存？
切好的土豆片，泡水保存最好，防止空气接触久了发生氧化反应。
十、砂锅土豆片？
准备好食材:2个土豆，半根葱，一块姜，辣椒，豆瓣酱，猪肉切片，砂锅1个
1、把洋葱切成丝铺在砂锅底部,土豆切片放入清水中浸泡，捞出备用
2、锅中加入适量油，放入土豆片煎至表面微黄，捞出备用
3、把豆瓣酱翻炒出红油，再加入葱姜和猪肉片翻炒均匀
4、倒入土豆片加入生抽、蚝油、鸡精、食盐翻炒均匀
5、再加入辣椒翻炒均匀出锅
6、盛入备好的砂锅中，开火加热一下
7、撒上葱花，干锅土豆片就做好了