韩国清蒸土豆(韩国清蒸土豆怎么做)

淘菜谱 2023-03-08 20:28 编辑:admin 118阅读

一、清蒸西红柿土豆做法?

用料

番茄

 1个土豆 1个

番茄土豆羹的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净,在番茄底部切十字,锅内下清水煮开后,把番茄放下滚水里烫20秒左右,捞起剥皮,切碎。

步骤 2

土豆洗净,煮熟,剥开皮,压成泥。

步骤 3

将番茄,土豆泥与肉沫一起搅拌均匀,上锅蒸熟(约15分钟)即可。美味即享。

二、清蒸土豆鱼的做法?

主料

武昌鱼200

土豆1个

辅料

姜适量

蒜适量

油适量

葱适量

步骤一

1.小葱切段,姜切丝,蒜米拍扁后切碎

步骤二

2.武昌鱼砍成几段

步骤三

3.土豆去皮切小块,放水里浸泡

步骤四

4.热锅下油

步骤五

5.倒入姜葱姜爆出香味

步骤六

6.倒入鱼块稍煎一会

步骤七

7.将土豆沥干水分,铺到鱼碟里

步骤八

8.将鱼块放到土豆上,码放好

步骤九

9.水开后上锅蒸5—7分钟,至土豆熟透就可以出锅了

三、韩国黄花是清蒸还是红烧?

黄花鱼都是冰冻的,应该红烧比较好

四、韩国咖喱牛肉土豆做法?

土豆、胡萝卜切块,切葱段、蒜片,牛肉洗净切块,冷水下锅焯水,水开撇去浮沫,牛肉捞出备用,起锅烧油,放入葱段、蒜末、八角煸香,加入牛肉翻炒,倒入适量清水,烧开后转中小火炖90分钟,加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块搅拌均匀,盖盖小火焖20分钟即可

五、清蒸大虾土豆丝的做法?

1将土豆,虾冼净备用

2将虾去头去壳,接近尾部份的壳留下

3虾仁加盐,生抽,香油,料酒拌匀腌制半小时

4将土豆切片蒸熟备用

5蒸熟的土豆压成泥,然后加入150克淀粉拌匀备用

6将腌好的虾仁从背部剖开,把虾尾穿进背部打个结

7将土豆泥压成片将虾仁包在里面

8然后包紧搓成圆球,将虾尾露出来

9全部弄好后放进锅里蒸十五分钟

10用蒜泥,香菜,米椒,酱油,香油调成料汁

11出锅啦,色香味俱全,沾上调料,香辣鲜香,入口即化,

六、清蒸土豆粉鱼片的做法?

将鱼头斩开后洗净入盘,放入料酒、盐、拌均匀腌制15分钟

2、香葱、大蒜切碎,姜去皮切丝备用,土豆粉过水软化备用。

3、腌制好的鱼头边上铺上土豆粉,表面铺上姜丝,再铺上厚厚一层湖南剁椒,覆盖整个鱼头入沸水蒸12分钟,关火焖2分钟,撒少许蒜末,香葱,将油淋在鱼头和土豆粉上即可。

七、韩国土豆面的做法?

用料

土豆 一个

生菜 2大片

面条 2把

甜面酱 1汤勺

老抽 半汤勺

土豆面的做法步骤

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步骤 1

土豆切小块,凉水过一下,去淀粉。锅倒油,蒜炝锅,倒老抽,翻炒,倒土豆,土豆上色,放甜酱,翻炒3分钟,倒水200毫升,小火焖。

步骤 2

水烧开,煮面条。面条煮好后过水,一定凉透,切记