一、清蒸西红柿土豆做法?
用料
番茄
1个土豆 1个
番茄土豆羹的做法步骤
步骤 1
番茄洗干净,在番茄底部切十字,锅内下清水煮开后,把番茄放下滚水里烫20秒左右,捞起剥皮,切碎。
步骤 2
土豆洗净,煮熟,剥开皮,压成泥。
步骤 3
将番茄,土豆泥与肉沫一起搅拌均匀,上锅蒸熟(约15分钟)即可。美味即享。
二、清蒸土豆鱼的做法?
主料
武昌鱼200
土豆1个
辅料
姜适量
蒜适量
油适量
葱适量
步骤一
1.小葱切段,姜切丝,蒜米拍扁后切碎
步骤二
2.武昌鱼砍成几段
步骤三
3.土豆去皮切小块,放水里浸泡
步骤四
4.热锅下油
步骤五
5.倒入姜葱姜爆出香味
步骤六
6.倒入鱼块稍煎一会
步骤七
7.将土豆沥干水分,铺到鱼碟里
步骤八
8.将鱼块放到土豆上,码放好
步骤九
9.水开后上锅蒸5—7分钟,至土豆熟透就可以出锅了
三、韩国黄花是清蒸还是红烧?
黄花鱼都是冰冻的,应该红烧比较好
四、韩国咖喱牛肉土豆做法?
土豆、胡萝卜切块,切葱段、蒜片,牛肉洗净切块,冷水下锅焯水,水开撇去浮沫,牛肉捞出备用,起锅烧油,放入葱段、蒜末、八角煸香,加入牛肉翻炒,倒入适量清水,烧开后转中小火炖90分钟,加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块搅拌均匀,盖盖小火焖20分钟即可
五、清蒸大虾土豆丝的做法?
1将土豆,虾冼净备用
2将虾去头去壳,接近尾部份的壳留下
3虾仁加盐,生抽,香油,料酒拌匀腌制半小时
4将土豆切片蒸熟备用
5蒸熟的土豆压成泥,然后加入150克淀粉拌匀备用
6将腌好的虾仁从背部剖开,把虾尾穿进背部打个结
7将土豆泥压成片将虾仁包在里面
8然后包紧搓成圆球,将虾尾露出来
9全部弄好后放进锅里蒸十五分钟
10用蒜泥,香菜,米椒,酱油,香油调成料汁
11出锅啦,色香味俱全,沾上调料,香辣鲜香,入口即化,
六、清蒸土豆粉鱼片的做法?
将鱼头斩开后洗净入盘,放入料酒、盐、拌均匀腌制15分钟
2、香葱、大蒜切碎,姜去皮切丝备用,土豆粉过水软化备用。
3、腌制好的鱼头边上铺上土豆粉,表面铺上姜丝,再铺上厚厚一层湖南剁椒,覆盖整个鱼头入沸水蒸12分钟,关火焖2分钟,撒少许蒜末,香葱,将油淋在鱼头和土豆粉上即可。
七、韩国土豆面的做法?
用料
土豆 一个
生菜 2大片
面条 2把
甜面酱 1汤勺
老抽 半汤勺
土豆面的做法步骤
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步骤 1
土豆切小块,凉水过一下,去淀粉。锅倒油,蒜炝锅,倒老抽,翻炒,倒土豆,土豆上色,放甜酱,翻炒3分钟,倒水200毫升,小火焖。
步骤 2
水烧开,煮面条。面条煮好后过水,一定凉透,切记