一、素烧土豆丝？
土豆丝切丝放清水里洗洗，热锅冷油下锅炒，加点白醋
二、土豆丝烧法？
土豆丝还是酸辣土豆丝好吃。准备小米辣，麻椒葱蒜爆香，放入土豆丝，土豆丝不要炒的太熟，不然没有口感。最后加入少量水和醋。
三、土豆丝怎么烧？
食材
土豆丝（200g）
干辣椒（15g）
蒜片（15g）
白糖（15g）
生抽（15g）
步骤1、焯水20秒
锅中加入适量水，水开后加入切好的土豆丝焯水20秒，时间到后倒出备用。
步骤2、放入土豆丝
锅中加入适量的油，油热后放入干辣椒和蒜片炒，炒香后放入土豆丝。
步骤3、炒15秒钟
然后开大火翻炒15秒钟，时间到后加入适量的盐、适量的白糖。
步骤4、放入配菜
加入适量生抽，最后将切好的小葱段下锅，翻炒均匀后就可以出锅装入盘中。
四、怎么烧土豆丝好吃？
我炒土豆丝，喜欢放蒜和醋。起锅烧油，葱姜蒜爆香，下入郫县豆瓣酱，然后下入土豆丝，翻炒，放入盐，翻炒，最后放耗油，醋，味精，翻炒出锅。酸辣土豆丝，我的最爱。这个是超级下饭的菜。
五、醋烧土豆丝做法？
食材清单
土豆 2个 、 蒜 2-3瓣 、 花椒 4-7粒 、 醋 适量 、 13香 少许
烹饪步骤
步骤1/5
土豆削皮，切丝，泡水里洗两遍去淀粉，洗完泡水里，炒前捞出来，要不容易变黑
步骤2/5
捞出备用
步骤3/5
蒜切末
步骤4/5
热油爆香花椒，放入土豆丝，翻炒，放入醋，翻炒啊翻炒，放入生抽少许，土豆丝变软了，就放入适量盐，少许13香，尝一下，如果已经断生，稍微有点脆的感觉时候放入蒜末，翻炒两下，出锅
最后一步
浓浓的蒜香味，爽脆的土豆丝开吃吧
六、铁板烧土豆丝做法？
土豆500克 、 植物油40dq 、葱5克、姜5克、水淀粉6克 、 食盐2克、味精1克、高汤150克
1.将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片
2.锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块
3.土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可
七、土豆丝烧鲈鱼的做法？
起锅烧油放入生姜蒜沫干辣椒花椒，爆香加入鲈鱼，翻炒均匀加入盐料酒生抽老抽醋，加水煮一个小时，然后加入土豆丝翻炒熟即可
八、腊肉烧土豆丝家常做法？
腊肉切成薄片，土豆切丝泡会盐水，一起翻炒一下加调料
九、怎样烧土豆丝味道好？
土豆丝儿一定要把淀粉洗净。起锅烧油。放上葱姜干辣椒。和土豆丝儿一块儿翻炒。再放上少许盐。白醋。鸡精等佐料。
十、土豆丝烧牛肉家常做法？
用料：牛肉500克.土豆 2个.葱 一些.八角 1-2个.姜 3-4片.干辣椒 2个.花椒 一小把.桂皮 1小块
土豆烧牛肉的做法步骤：
步骤 1、处理牛肉 1.买回来清洗以后，放一边泡血水，可以时间长一些，我泡了不到一个小时，中间换几次水。 2.牛肉焯水，凉水下锅哈，放点儿葱段，姜段和料酒，水开撇去浮沫，捞出备用。
步骤 2、处理土豆，切滚刀，洗干净，去掉淀粉。 1.先焯水，热水下锅，加点儿盐，抄差不多半透明说明好了。 2.油锅炸，我健康一点，煎炒的，焦黄就可以，也是来点儿盐，给一点儿底味。
步骤 3、炒牛肉 1.热锅凉油，放入葱姜蒜以及各种香料（可以自己发挥），小火炒香 2.可以下一点儿黄豆酱，我用的干黄酱稀释以后的（家里干黄酱多，吃不了怕坏），炒出酱香味， 3.下牛肉，翻炒一会儿，放入料酒，生抽，老抽，蚝油之类，放入西红柿，翻炒片刻
步骤 4、1.加啤酒，可以再加点儿热水，放入半勺糖色（我提前做好的，下次做个糖色的教程），撒一些胡椒粉，别放盐，炖煮几分钟。 2.移步高压锅
步骤 5、出锅分拣掉乱七八糟的料，葱姜蒜段等，这样吃起来方便。 放入土豆，开始中大火收汁炖煮，期间调味加盐（肉熟了以后更容易入味）。
步骤 6、汤汁收粘稠，出锅装盘，撒香菜。