鸡胸肉炒土豆的做法(鸡胸肉炒土豆怎么炒好吃怎么做法)

淘菜谱 2023-01-16 16:54 编辑:admin 65阅读

1. 鸡胸肉炒土豆怎么炒好吃怎么做法

1.一定用羊油(或者牛油)2.把铁板烧热,放上一小块油,放洋葱丝炒出香味3.放入土豆片炒至金黄色,迅速放入胡椒粉,盐,鸡精,糖,葱花,香菜段一起翻炒就OK了

2. 土豆和鸡胸肉怎么炒

主料

鸡胸肉250克

土豆285克

辅料

香葱适量

料酒1勺

生抽1勺

盐适量

淀粉适量

蚝油适量

1. 食材:鸡胸肉(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、香葱。

2. 将鸡胸肉放在案板上切成片。

3. 放入盘中,加1勺料酒。

4. 加1勺生抽。

5. 加适量的盐。

6. 加适量的淀粉。

7. 抓匀,腌制片刻。

8. 将土豆放在案板上切成片。

9. 用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。

10. 接着,下入清水锅中焯开捞出。

11. 烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。

12. 然后,合入焯好的土豆翻炒一下,加适量的生抽。

13. 加适量的蚝油。

14. 加适量的盐。

15. 调味炒匀,搁入香葱即成。

3. 鸡胸炒土豆怎么做最好吃

食材主料

土豆500g

熟兔肉200g

辅料油适量

盐适量

生抽适量

葱适量

步骤

1.主辅料: 土豆、熟兔肉

2.把土豆去皮洗净切块。

3.热油,放入葱花爆锅。

4.放入土豆块。

5.翻炒均匀后,加适量生抽。

6.加入清水。

7.烧开后,小火烧制10分钟左右。

8.放入兔肉。

9.加盐调味。继续烧制土豆软烂

10.旺火收汁,即可关火。

11.出锅装盘,即可上桌。

4. 土豆鸡胸肉怎么炒好吃又简单

土豆就是烧肉最好吃了,你把土豆烧牛肉真的特别的好吃

5. 鸡胸肉炒土豆简单做法

用料:

土豆一个

胡萝卜三分之一

蘑菇8个

蒜3-4瓣

油适量

清水适量

蚝油半汤匙

鸡精适量

盐适量

做法:

1/10土豆去皮洗净切成薄片用清水浸泡备用

2/10蘑菇洗净切片,胡萝卜去皮洗净切片备用,蒜切末备用

3/10锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末爆香

4/10放入蘑菇翻炒至断生盛出备用

5/10另起锅倒油烧热后放入另一半的蒜末爆香

6/10放入胡萝卜、土豆翻炒片刻

7/10加入适量的清水大火烧开转中小火煮5分钟

8/10煮至汤汁浓稠时加入蘑菇翻炒均匀

9/10加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

6. 鸡胸肉炒土豆片怎么做好吃

青椒土豆片炒肉的做法步骤

1

五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。

2

土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。

3

锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。

4

多放些油煸一下五花肉,把肥肉的油逼出来,油多点炒的土豆片会很香,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。

5

放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。

6

锅中水分快收干时放炒好的青椒,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚。

7

装盘

7. 鸡胸肉能炒土豆吗

莴笋和土豆可以一起炒,没问题。

主料:土豆1个、莴笋1个

辅料:小番茄适量、姜适量、小香葱适量、花生油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量

1、准备材料:土豆、莴笋、小番茄和葱姜。

2、莴笋、土豆去皮切丁,葱姜切碎。

3、锅内烧开水,放入土豆丁焯至8成熟,捞出备用。

4、起油锅,油热后炒香葱姜末。

5、放入莴笋和小番茄翻炒。

6、再放入土豆丁翻炒。

7、放入适量盐。

8、适量十三香翻炒均匀,加入适量水防止干锅。

9、最后放入鸡精。

10、翻匀出锅

8. 鸡胸肉可以炒土豆吗

把肉成片或者丝用土豆淀粉加料酒腌制15分钟,再炒肉就比较嫩

9. 鸡胸肉炒土豆怎么炒好吃又嫩

用料有,蒜两瓣,盐一克,猪肉二百五十克,酱油两勺,沙茶酱零点五勺,大地鱼粉、适量,淀粉两勺,油五克,黑胡椒粉一勺,花椒粉零点五勺,耗油零点五勺,水十克。

第一步、猪肉切大片。

第二步、盐,黑胡椒粉,大地鱼粉,沙茶酱,耗油,酱油,水,全部放进去,用手抓匀《这个也是重点》

第三步、放生粉,抓匀,锁住味道,锁住水分。

第四步、放油,用手抓匀,锁住水份,还可以让肉不沾连。

第五步冷锅冷油,油热后放蒜蓉辣椒爆香在把肉下锅脯开煎一会,焦焦的才好吃。

第五步、差不多就翻面,然后再放葱花,就可以直接出锅装盘可以。

10. 土豆和鸡胸肉怎样炒好吃

主料 干豆腐3两 0 土豆2个 0 辅料 食用油适量 0 葱花适量 0 盐适量 0适量 胡椒粉适量 0适量 步骤

1、土豆去皮洗净切片备用。干豆腐用水焯一下,切块备用。

2、锅内放入适量的油,待油热放入葱花和胡椒粉爆出香味。 3,然后倒入土豆片翻炒至8分熟,倒入焯好的干豆腐,加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅装盘。