切土豆带话(放个切土豆)

淘菜谱 2023-01-15 14:15 编辑:admin 290阅读

1. 放个切土豆

作为种子的土豆种前需要切开,不是切芽,是切没芽的地方,使芽保留。

芽太多时可适当掰去弱小的芽。

2. 用来切土豆

土豆对半切然后切条即可

/原料

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土豆 (一斤)

咖喱 (一袋)

番茄 三个

洋葱 一个

糖 适量

盐 少许

食用油 少许

1/土豆洗净去皮切薄片,洋葱去皮切丝,番茄洗净切丝。

2/把食用油加热,将土豆下锅翻炒,炒至六分熟,加入洋葱丝,番茄片继续翻炒,差不多八分熟的时候,加入清水,还有咖喱,咖喱稍微多一点,盖上锅盖大火烧开,改小火慢慢炖制一个小时,最后加入适量的糖和盐调味就可以关火了。

3. 切土豆一起来切土豆

先洗干净削皮,切成厚厚的土豆片,最后切条

4. 放切土豆土豆图片

用菜刀蹲着切就快切的熟练就快了

5. 放切土豆土豆土豆土豆块土豆土豆土豆片

先将一个土豆切两半,刀口放砧板上,用左手食指/中指/无名指压在上面,大小拇指两边扶着,刀口贴着食指和无名指切就可以了,边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。

慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平哈。

还要注意把片要随时整理齐整了,别散成一堆,要不一会儿就麻烦了。

把刚才切好的土豆片慢慢按平,并把片与片之间的距离整理到半厘米左右,只要用手慢慢抹开就可以。

左手压住刚才的理好的土豆片,右手切丝。

6. 放一个切土豆

一个土豆切三刀能切8块,横着一刀、竖着一刀、平着一刀。

150克以上的薯块,从尾部根据芽眼多少依芽眼螺旋排列纵斜方向向顶斜切成立体三角形的若干小块,并要有2个以上健全的芽眼。切块时充分利用顶端优势,尽量带顶芽。切块应在靠近芽眼的地方下刀,以利发根,同时,应注意使伤口尽量小,不要将种薯切成片状和楔状。

7. 放切土豆土豆土豆土豆土土豆土豆土豆丁土豆土豆

一起来切土豆,土豆土豆土豆块。

土豆土豆土豆片,土豆土豆土豆丝。

土豆土豆土豆丁,土豆块。

土豆片,土豆丝,土豆丁。

8. 放切土豆土豆土豆土豆土豆土豆土豆土豆土豆土的土豆丝

歌曲是:一起来切土豆

演唱者:锋锋

一起来切土豆

土豆土豆土豆块

土豆土豆土豆片

土豆土豆土豆丝

土豆土豆土豆丁

土豆块土豆片

土豆丝土豆丁

一起来切土豆

土豆土豆土豆块

土豆土豆土豆片

土豆土豆土豆丝

土豆土豆土豆丁

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土豆丝土豆丁

一起来切土豆

土豆土豆土豆块

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土豆土豆土豆丝

土豆土豆土豆丁

土豆块土豆片

土豆丝土豆丁

9. 放切土豆跟小爱同学切土豆一起来切土豆

首先:土豆切薄片的最佳方法就是锻炼自己的刀工, 在整个烹饪过程中,刀工是最关键的根本,其次:可以买搜片机 就是一片一片的搜开薄皮, 有手动 有电动的,优缺点:刀工不好的情况下 切得薄厚不均匀,但口感好, 刨片工具或机器 切的均匀 但是最后的末尾浪费大 口感不如手工切的

10. 放切土豆土豆炖豆腿土豆饭

炖土豆的话切成大菱形或者是三角滚刀块。