1. 芸豆土豆粉条的做法
用料土豆，芸豆，粉条，肉，豆瓣酱，生抽，油盐，白糖，葱，蒜，花椒。
好吃的健康炖菜.土豆芸豆炖粉条的做法步骤
步骤 1
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土豆洗净切滚刀块，芸豆择好，掰段洗净备用。
步骤 2
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肉切丝（五花肉最好，排骨也行，我不太喜欢吃用肥肉炖的菜，就选的精肉）葱蒜切好。
步骤 3
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锅内倒油，炒肉片，炒至变色，加花椒炒出香味。
步骤 4
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再加入葱，蒜。
步骤 5
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加入豆瓣酱（我买的香其酱豆瓣酱）炒出香味。
步骤 6
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倒入食材。
步骤 7
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加入少许老抽，生抽翻炒片刻，入味更好吃。
步骤 8
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粉条冲洗干净，也可以提前用水泡软。
步骤 9
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锅内加水，没过食材，开锅后放入粉条。粉条不能翻到菜底下，粉条容易糊锅。
步骤 10
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转中火，炖大约18分钟左右，不要炖的太干，留多一点汤汁，粉条吸水，不然太干不好吃。最后加适量盐，蚝油，白糖，出锅。
步骤 11
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酱香浓郁，香喷喷的大炖菜出锅了。
2. 土豆芸豆炖粉条
想处理好的粉条，放入锅中，适量加入一些五花肉片片，放入扁芸豆，加入盐，生抽鸡精，做芸豆炖粉条
3. 芸豆土豆条怎么做
食材
主料
芸豆
400g
芝麻
适量
辅料
油
适量
盐
适量
碱面
少许
烤肉酱
适量
蒜
30g
小葱
15g
洋葱粉
1小勺
步骤
1.将芸豆掐去两头的尖儿，洗净，控干水，切成长短一致的长度。
2.煮锅中倒入适量水，水开后放入盐、油、碱面，煮几分钟至芸豆熟透。
3.捞出芸豆，用凉水冲凉，沥去水，并尽量擦干表面水份。
4.锡盒内刷油，将长短不一的芸豆先摆上，刷烤肉酱。
5.再将长度一致的摆上，刷烤肉酱。
6.送入预热至200度的烤箱中层，设置25分钟，开始运行。
7.将小葱洗净，切成小段。
8.将蒜拍扁，切成小粒。
9.炒锅中倒入10ml油，待油温略高时放入蒜粒、洋葱粉，小火炒至蒜粒微黄，搅匀成蒜油。
10.烤箱运行至17分钟时，取出锡盒，在芸豆上再刷遍酱汁，表面淋蒜油。
11.再送入烤箱，烤约8分钟。
12.取出后表面撒上小葱段、芝麻即可食用。
小贴士
1. 根据芸豆的粗细及自家烤箱脾气不同，烤制时间进行调整。
4. 芸豆土豆粉条肉的做法
工具/原料
黄豆芽 (200克)
猪五花肉 (100克)
粉条 (100克)
葱、姜、蒜 适量
盐，味极鲜酱油，蚝油 适量
花椒粉，大料粉 适量
白醋 适量
方法/步骤
1/12分步阅读
把豆芽去掉皮壳，择洗干净，放碗里备用。
2/12
炒锅里放水，大火把水烧开，再把黄豆芽入锅焯一下水，捞出沥干水份。
3/12
炒锅里放水，把粉条入锅煮熟，捞出沥干水份。
4/12
葱 白切成葱花 ，葱叶切成小段，姜切末，蒜切成粒。
5/12
把猪五花肉洗净，切成丝。
6/12
炒锅里放油，等油五成熟时，把肉丝入锅炒至变色发白炒熟。
7/12
再放入葱、姜、蒜煸香，再加入1勺盐，1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。
8/12
再倒入焯好的黄豆芽翻炒至入味。
9/12
再给锅里加入1汤勺清水，盖上锅盖焖上1分钟。
10/12
等豆芽有九成熟时，下入粉条翻炒均匀。
11/12
再撒一些葱叶段，滴入1小勺白醋翻炒均匀即可。
12/12
然后盛出放入盘子里，这样一盘爽脆鲜嫩的黄豆芽粉条肉就做好了。
注意事项
烹饪黄豆芽要加少量食醋，这样才能保持维生素B的含量不损失。
5. 芸豆顿粉条的做法
首先把芸豆洗干净，掰成段，然后茄子切成条，起个烧油清姜蒜爆香，放入一点点强爆香一下，然后炒入芸豆跟茄子加一点点盐加水，放入13香，加入粉条，大火炖开锅转小火焖半小时
6. 芸豆炖粉条怎么做好吃
主料:土豆500克，芸豆350克，葱一根，蒜5瓣
辅料:郫县豆瓣酱一勺，花椒粉1/2匙，生抽一勺，料酒一勺，糖一匙。
做法:
1、备齐食材。土豆滚刀切块，芸豆切3cm小段，葱切段，蒜拍扁。
2、热锅下油，放入葱蒜煸香。
3、倒入芸豆翻炒几下，倒入土豆。
4、耐心大火翻炒10分钟，至土豆边缘变色，芸豆表皮微皱。
5、加入花椒粉，郫县豆瓣酱，翻炒均匀。
6、加入生抽，料酒和糖翻炒均匀，加入适量热水，水面刚没过菜即可。
7、不加盖大火慢炖，不时翻炒一下避免黏底。大约需要20分钟。
8、待基本收汁(不要收太干)，关火。按口味加入少许鸡粉和盐调味。
7. 土豆芸豆粉条的做法大全家常
主料
土豆
200克
辅料
粉条
适量
红椒
适量
香菜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪肉
适量
葱
适量
步骤
8. 芸豆土豆粉条的做法大全
主料：
土豆200g
韭菜50g
粉丝200g
配料：
盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋
做法
1、土豆去皮，切成细丝，浸清水中备用
2、粉丝用温水泡软，备用。
3、烧一锅水，入土豆丝煮熟，捞出后用凉水焯一下。
4、将粉丝煮熟，也浸冰水中备用。
5、韭菜洗净，切段，备用
6、适量的盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋调成汁。
7、把土豆丝、粉丝、韭菜和调好的汁，一起搅拌均匀即可。
9. 干土豆粉条的做法
豆头粉条和五花肉，白菜，一起放锅中炖熟即可