1. 土豆生芽还能吃吗百度百科
不能
冬天土豆发芽不能吃。
发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。即使把这种发芽的部位和发青的部位去掉然后再吃，这样做也是不可以的，实际上土豆本身已经含有这种毒素了，土豆一旦发了芽，其中的营养成分也会流失。建议吃新鲜的土豆，新鲜的土豆里含有许多营养成分，其中蛋白质的含量很高，其品质高于其它作物的蛋白质，而且容易消化和吸收。
2. 土豆生芽还能吃吗有毒吗
九月份的土豆还会生芽，因为土豆发芽跟季节没关系，温度适合就会发芽，发芽的土豆会产生一种叫龙葵素的有害物质，人食用后会感到头晕、恶心，甚至引起中毒。所以，发芽的土豆一定不要吃。如果需要存放土豆，要干燥通风的地方，避免潮湿。存放时可以可以在里面放苹果，能减缓阻碍发芽。
3. 土豆生芽还能吃吗视频
方法1：我们先把土豆放在通风、避光、阴凉的地方，把它表面的水分晾干，然后再准备一些保鲜膜。用保鲜膜把土豆逐个包裹起来。包裹好以后，同样把土豆放在通风、阴凉、避光的地方保存，就可以有效地防止土豆发芽。
方法2：同样把土豆晾干以后，准备一个纸箱，把土豆放进纸箱里面保存。
如果土豆比较多的话，我们可以分层来摆放。放上一层土豆，再放上一层纸巾，再放上一层土豆，以此类推放满为止。如果家里有食用小苏打的，最好在纸箱里撒上一些食用小苏打，可以更好地保存土豆不发芽不变绿。
方法3：把土豆晾干以后，准备一个黑色的塑料袋，用黑色的塑料袋来保存土豆。同样可以防止土豆发芽。这主要是因为黑色的塑料袋不透光，避光是防止土豆发芽最好的一个方法之一。
方法4：我们可以用淡盐水把土豆泡上10分钟。然后放在通风、阴凉、避光的地方晾干，再进行储存。同样可以有效地防止土豆发芽。
方法5：可以准备一个黑色塑料袋，然后在塑料袋里放上一个苹果，再放上土豆。苹果和土豆一起保存，同样可以防止土豆发芽。这是因为苹果释放出来的乙烯气体是可以起到防止土豆发芽作用的。
4. 土豆生芽还能吃吗大点声
发芽的土豆不建议食用，不仅发芽部分不可食用，整颗土豆都不建议食用。
长了芽的土豆中产生了一种有害的化学物质叫龙葵素，龙葵素会对身体产生较大的危害。
龙葵素能够引起胃肠道不适，食用发芽的土豆后会导致人体出现呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等，会对胃肠道的功能产生非常严重的危害
5. 土豆生芽还能吃吗 百度网盘
青芒生芽了还是能吃的，青芒生芽但青芒果肉如果没有腐烂，没有异味还是新鲜的话是可以吃的，但这时候的青芒肉口感可能没有这么甜了，因为发芽是要消耗肉肉内部的糖份的。芒果是非常美味可口的热带亚热带水果，不同的品种甜度，肉质口感会略有不同，但都非常好吃的
6. 土豆生芽还能吃吗guitar掰下去了
土豆发芽了如果情况不严重，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻微的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。但如果土豆发芽部位多、变青的面积较大，安全起见建议不要吃。
因为土豆中含有微量的含氮甾类生物碱，即龙葵素，可刺激人体肠道黏膜，且对呼吸中枢有麻痹作用。当土豆发芽后，龙葵素的含量增高，其毒素作用也会增强。
7. 土豆生芽还能吃了吗
烹调时加醋有好处 当土豆刚刚发芽，芽还生长得不大时，可以将芽和芽眼挖掉一块，其余部分还是可以吃的，因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。
虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时要挖去芽和芽根，削去绿皮，用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃，可以红烧、炖或者煮。由于龙葵碱遇酸易分解，所以烹调时可加些醋。要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了。8. 土豆生芽还能吃吗的短视频
对于发芽的土豆，我们可以这样做，即将土豆切成薄片或丝，放入温水中浸泡半小时左右，使大部分茄碱溶于水，然后换两次水，就可以几乎安全地吃了。
如果发芽的土豆稍微发芽，可以通过煮沸和彻底油炸来减少毒素。或者做个酸辣土豆丝。酸可以分解茄碱，起到解毒的作用，所以没有那么多茄碱。
你可以再剥几层皮，直到看不到任何发芽的迹象。或者用力挖到发芽的地方，这样毒素的来源就可以去除了。
9. 土豆生芽还可以吃么
土豆丝没炒熟食用不会引起中毒可以放心，土豆含有丰富的淀粉，在没有完全炒熟的情况下食用，进入胃部后可能会造成一定的消化困难，生淀粉不容易消化但绝不会中毒，为不给肠胃完成负担土豆最好还是要炒熟了再吃比较好，口感好还容易消化。
10. 土豆生芽还能吃吗芽没有发出来里头有点变透明色
将种土豆先切块，切块之后在和沙土或者是湿土按照1：1的比例进行充分的混合。混合完成之后均匀的摊成宽1米，厚度30厘米左右的样子，长度可以根据自己进行催芽的场所确定。摊好之后四周要用湿润的沙子覆盖上7到8厘米。