1. 土豆糯米粉做法？
步骤/方式1
土豆去皮
步骤/方式2
切块蒸熟
步骤/方式3
把土豆压成泥，我用的是一款原汁机
步骤/方式4
加入糯米粉和盐
步骤/方式5
揉成面团
步骤/方式6
擀成有一定厚度的面片，用模具压成圆形，用筷子戳两只眼睛，勺子压出嘴巴
步骤/方式7
放油锅里炸至金黄，配上番茄酱，味道美美的
2. 土豆丝糯米粉做法？
用料
土豆 1个300g
玉米淀粉 20g
糯米粉 20g
黑胡椒粉 1勺
盐 少许
做法步骤
1、土豆刨皮，先切片再切丝。
2、在土豆丝里放玉米淀粉、糯米粉、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀。
3、使粉和调料都粘附在土豆丝上。
4、平底锅放油，放土豆丝按平整成饼状，然后开火煎饼。
5、等到凝固后，在移动饼，看看下面金黄了再翻个面。
6、煎到两面金黄，喜欢酥脆的反复煎两面。
7、切块装盘，焦香酥脆，好吃
3. 土豆糯米粉包馅做法？
把土豆削了皮切成片上锅蒸，蒸熟了以后按成土豆泥，趁热放入糯米粉，揉好了以后，拍成片儿里边儿包点儿黑芝麻，白糖馅儿结成小饺子形状上油锅炸，炸熟了以后又香又软弱的，好吃的就做好了。
4. 土豆糯米粉饼的做法？
先把土豆上锅蒸熟，放入碗里压成泥，在加入糯米粉一起揉，分成小块下油锅炸
5. 土豆淀粉可以代替糯米粉吗？
不可以。
糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名
马铃薯粉（PotatoFlour）是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。
6. 糯米粉能代替土豆淀粉吗？
不能。糯米粉是用糯米经过碾磨而成的粉末状食物，可以用来做一些软糯口感的点心，如汤圆、糍粑、糯米糍等食物。由于糯米粉做的食物黏性较大，不容易消化，因此要少吃。淀粉是指用土豆、玉米或者是地瓜等食物分离蛋白质和其他物质之后所提炼出来的一种多糖粉末，而且它的主要用途就是用来勾芡和上浆，可以增加食物的嫩滑口感以及粘稠度。
7. 土豆糯米粉怎么蒸着吃？
－ 准备食材 －鸡蛋 两个牛奶糯米粉 适量土豆 2个盐 少量糖 少量鸡精 少量－ 步骤 －1.两个鸡蛋打散，可酌情增减。
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉。
4.用蒸锅或者切小块用微波炉将土豆蒸熟。
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎。
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可。
7.电饼铛预热后，底盘刷油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，让面糊自动摊成饼状。
8.扣阖上盖，选择好程序，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。
8. 土豆泥糯米粉的做法？
首先我们把250克洗干净的土豆去皮，再用刀切成薄片，把切好的土豆装入盘中上锅蒸熟
步骤2：把蒸熟的土豆倒入大碗中趁热按压成细泥，加入30克的白糖（白糖的量依据个人口味而定）搅拌至白糖融化，土豆泥晾至温热加入3克的酵母粉，把酵母粉搅均匀后倒入260克的糯米粉，用50毫升的纯牛奶和面，用筷子搅拌成絮状，下手揉成一个软硬适中的大面团，盖上保鲜膜醒面30分钟左右
步骤3：面醒好了，表面出现细微的小气孔，用手揉一揉，再揉搓成长条，切成小剂子，每个小剂子35克左右，用手把小剂子揉成圆球状，用手轻轻地按扁，土豆糯米生坯就全部做好了
步骤4：取一个生坯全身沾满清水，再裹上面包糠，全部做好以后盖上保鲜膜二次醒发20分钟
步骤5：二次醒发好了，锅中油温四成热下入饼坯，炸至生坯微微飘起翻面，让饼坯受热均匀，全程要用小火慢炸防止开裂，炸至两面金黄酥脆捞出来控油，我们的土豆糯米球就做好了
9. 土豆糯米粉小粘饼的步骤？
1、糯米粉100克 土豆100克 水适量100克左右。
2、白芝麻（熟）35克 白糖35克 橄榄油35克。
3、土豆去皮切块，放在碗里入开水锅蒸熟，蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋，用擀面杖擀压成土豆泥，将糯米粉与土豆泥放在一起，用手抓捏均匀成颗粒状。
4、放入适量的清水，常温的就可以，合成光滑的糯米团稍醒，炒熟的芝麻用料理机打碎，加入白糖，橄榄油，拌合均匀即成馅，将糯米团搓成粗细合适的条，切成段，用手滚圆，取一个糯米团，用手按一个窝，放入适量的芝麻馅压实，慢慢收口，最后将口捏紧不露馅，按扁后再粘上芝麻，压一下防止掉落。
5、不粘锅放入少量的油，将糯米饼放入小火煎熟，两面金黄就好了。
10. 土豆饼用面粉还是糯米粉？
用普通的面粉就好。配方：土豆、玉米粒、胡萝卜、香肠、青椒、面粉、盐、十三香。
1、土豆去皮洗净。
2、切片锅里蒸熟。