1. 土豆咖喱饭的热量
原料:猪肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、咖喱酱、盐、米饭。
做法步骤:
第1步、猪肉丸取出解冻,这种猪肉丸跟大拇指差不多大,口感很Q弹
第2步、土豆去皮切成小块,紫皮洋葱切成小块,胡萝卜刨皮切成小块,青椒切成菱形小块
第3步、烧热锅后加入洋葱翻炒出香味
第4步、加入胡萝卜定翻炒断生
第5步、加入土豆翻炒到变色
第6步、加入解冻好的猪肉丸,翻炒一下,加入适量的水一起煮开,喜欢汤汁多一些的可以多加水
第7步、加入适量的咖喱酱,翻炒到融化,龙宝用的咖喱酱是之前做咖喱鱼丸剩下的,这次刚好用完。如果用咖喱块,放2小块就好了
第8步、出锅前加入青椒片,翻炒到断生
第9步、用盘子装一碗米饭,放上煮好的土豆咖喱菜,淋一些汤汁,就可以食用
2. 咖喱土豆片的热量
每份大约含100-125卡的热量。
现在的咖喱制品有很多,粉状、块状、糊状等,咖喱火锅常见。在超市也能轻易购买到。我们也知道咖喱能对减肥有一定的功效,可是如果用咖喱块或咖喱汁直接制作火锅汤底,热量会非常高,以每份20-25克来计算,大约含100-125卡的热量,主要是因为咖喱块与咖喱汁中的35%都是脂质。所以,如果要吃咖喱的话,选择咖喱粉在调配出汤汁,减肥功效才能显现出来。
3. 咖喱鸡肉土豆饭的热量是多少
肥嫩生鸡1.5公斤,去皮土豆750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油2公斤(实耗150克),咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,芝麻油25克,芝麻面25克。
制作过程
1、 先制出咖喱油;炒锅烧热,放入200克豆油,烧至六成热时,放入100克葱头末,煸炒出香味时,再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉,用小火炒匀,待炒透时,加入清水,用手勺调匀,如需咖喱油浓些,可用适量面粉加清水调匀后,加入咖喱油中,炒透,即可盛入容器中,待用。
2、把肥嫩生鸡摘洗干净,斩去头颈、尾脚,用刀从鸡背上顺长剖开,切成2片,斩去脊背骨,再把刀从鸡的腿、脯中间切断,共切成4块。去皮土豆洗净,切成菱形块。
3、炒锅上火烧热,放入豆油,烧至七成热时,放入鸡块过油,炸至鸡块外皮紧缩变色,随即用漏勺捞出,控干油。
4、取净瓷盆,加入适量冷清水,随即将鸡泡起(目的为了防止鸡被风吹后变色)。
5、原炒锅加热,烧五成热时,倒入土豆块,炸至嫩黄色时即离火,捞出土豆,倒入漏勺内控干油,倒出余油入油罐内。
6、炒锅留少许豆油,烧热,放入葱段、姜片煸炒后,放料酒、鸡汤,随即将鸡块从水里捞出来,放入锅中,盖上锅盖,烧开后,改小火约焖20分钟,待鸡肉即将酥烂时,放入精盐、。咖喱油、白糖、味精,再焖10分钟,此时鸡块已酥烂入味,将鸡块用漏勺捞出,放入瓷盆中。
7、再将炸好的土豆块倒入咖喱卤的锅中,约焖7分钟左右,用漏勺捞出,放在另一容器中,然后,把咖喱鸡块的卤倒入瓷容器中。
8、待烧好的鸡块晾凉后,均匀地切成50块左右;取10个净瓷碗,放入土豆块后,再将鸡块搭配好分装,再加入鸡卤,放入冰箱保管。
9、食用时,取出加热,再放入少许水淀粉勾芡,淋上少许芝麻油,再撒上芝麻面,即可
4. 咖喱拌饭的热量
1.烤鸭拌饭的热量大概是439千卡
2.用料
烤鸭适量,鸡蛋1个,金针菇适量,香油少量,酱油适量,盐适量,米饭1碗
步骤
1.切烤鸭肉块状,切金针菇只要前半部分,搅匀鸡蛋。
2.放油,炒好鸡蛋并用切成块状,再放入米饭,一起拌炒。
3.放入鸭肉炒一会,放盐放酱油,继续拌炒,最后放入金针菇,炒好完成!
5. 土豆咖喱饭的热量高不高
西餐店的牛排每百克有280大卡左右。一份套餐,牛排加一些小配菜,合计约有500-600大卡
6. 土豆咖喱饭的热量是多少
红烧土豆的热量(以100克可食部分计)是151大卡(631千焦),单位热量适中。每100克红烧土豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
7. 100克咖喱饭的热量
咖喱饭是印度的一种普遍食物, 他主要有大米和咖喱香辛料组成。他的配菜有 炒好的洋葱,胡萝卜土豆熬煮成浓稠的汤汁, 还有细小的肉沫。 吃的时候把土豆,胡萝卜,洋葱还有汤汁一起浇拌的米饭上。 味道香浓软糯,非常好吃! 也可以搭配一些牛肉粒味道更好!
8. 咖喱饭热量多少
1.土豆1-2个,胡萝卜1个,圆葱半个,鸡腿肉200克,咖喱块适量,米饭
2.肉切丁,少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟
3.色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里,爆炒。
4.再加入土豆翻炒一会,干的话,加入少许水。加入胡萝卜继续翻炒,加入一大碗水
5.煮到土豆熟时加入咖喱块,有蒸汽图不调清晰。
6.快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道,可以少放,再加入少许盐调味即可
9. 一份土豆咖喱饭的热量
因为洋葱有香气,能为咖喱增香,所以基本都会放,而且炒软的洋葱本身很甜,能让菜的口感更柔和。
土豆属于多淀粉食物,可以为咖喱增稠,而做咖喱饭时,汤汁微稠是很重要的。另外,这三样菜各季节都可以出产,且价格便宜,易保存。咖喱是一种调料,可以烹饪任何食材,只要你想,随便加什么都行。
10. 咖喱鸡土豆的热量
用料:
冻鸡翅根 12个
黄咖喱 100g
椰浆 500ml
土豆 450g
水 120ml
红糖 10g
鱼露 10ml
土豆咖喱鸡翅根的做法
准备材料:
黄咖喱酱100g、丽尔泰椰浆500ml、冻鸡翅根12个(解冻后可以在鸡翅根上划几刀,更容易入味)、土豆450g(切块备用)
1.热锅放少许油 倒入黄咖喱酱翻炒 炒香即可
2.倒入鸡翅根一起翻炒 鸡翅根均匀裹上颜色即可 然后放入炖锅
3.倒入椰浆 烧开后中火炖10分钟
4.加入土豆和水 搅拌均匀 小火慢炖约15分钟(土豆和肉熟透即可)
5.加入鱼露和红糖调味
6.装盘
11. 土豆咖喱饭的热量高吗
不高,吃炒土豆粉可以减肥。土豆粉的脂肪含量非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因而这道炒土豆粉也具有减肥的作用。另外,炒土豆粉的热量(以100克可食部分计)是337大卡,并不太高,加之其碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,因此减肥期间可以偶尔替代米饭作为主食食用。