1. 尖椒蒜苔鸡蛋怎么炒
原料:蒜苔200克,鸡蛋2只,葱花、胡椒粉、盐各适量。
准备:蒜苔切成1cm左右的小段待用。
做法:炒锅烧热后倒点食用油,下葱花爆出香味后下入蒜苔,加胡椒粉和细盐炒匀,随后打入两只鸡蛋炒熟,出锅。
2. 蒜苔炒鸡蛋方法
1,先拿出适量的蒜苔,把蒜苔放进一个适当的容器里,往这个容器里倒入适量的干净的水。用水把蒜苔清洗干净。如果怕洗不干净了就多洗几遍。把清洗干净的蒜苔切成条状。
2,先用凉水把腐竹浸泡一段时间,当腐竹浸泡好之后,把腐竹从凉水里捞出来放在案板上,用刀把腐竹切成小块状。把切好的腐竹放进一个容器里备用。
3,拿出来适量的鸡蛋,把鸡蛋轻轻的敲碎,把鸡蛋倒入碗中。拿起筷子用力的把鸡蛋搅拌均匀。往盛有鸡蛋的碗里倒入适量的盐少量的醋。
4,根据自己的口味取出适量的葱和蒜,把葱和蒜去皮并且清洗干净。用刀把葱和蒜碎。把切碎的葱和蒜倒入搅拌好的鸡蛋里,用筷子搅拌均匀。
5,往炒锅里倒上适量的油,把盛有油的炒锅放到炉子上,把火打开。等看到油锅里的油冒烟之后,把鸡蛋倒入油锅里翻炒。把鸡蛋炒到八分熟之后,把鸡蛋盛到一个适当的容器里。
6,先把切好的蒜苔倒到炒锅里翻炒,往蒜苔上里倒入适量的盐搅拌均匀。等把蒜苔炒至八分熟,再把泡好的腐竹放到炒锅里翻炒一下,然后再把炒好的鸡蛋放到炒锅里翻炒几下。
3. 蒜苔鸡蛋怎么炒?
1、准备新鲜蒜苔。
2、鸡蛋三个。
3、将蒜苔清洗干净,切成长段备用。
4、取一碗将鸡蛋打散在碗内。
5、锅放油,油温热下入蒜苔翻炒。
6、加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味。
7、将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上。
8、等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可
4. 蒜苔炒青椒鸡蛋的做法
主料
蒜苔50g
柿子椒40g
鸡蛋2个
辅料
调和油适量
食盐适量
味精适量
十三香适量
酱油适量
做法
1.蒜苔和辣椒切好,搅两个鸡蛋,锅中倒油。
2.油温达到5分热的时候,把鸡蛋放入锅中,跟煎鸡蛋差不多,然后炒几下,炒成大块的那种哦!
3.鸡蛋好了捞出备用。
4.另起锅,倒油。
5.将辣椒和蒜苔放入锅中炒。
6.辣椒和蒜苔炒蔫了后,放入炒好的鸡蛋炒,然后放入盐、味精、十三香和酱油开始翻炒,咸淡炒开了即可。
5. 尖椒蒜苔鸡蛋怎么炒好吃窍门
我们家喜欢吃蒜苔炒豆腐干,那个白色的豆腐干,当然也有人喜欢炒茶干,都挺不错的,豆制品本身又有营养
6. 蒜苔尖炒鸡蛋的做法
先炒鸡蛋,再炒蒜苔尾,加入鸡蛋一起翻炒
7. 蒜苔鸡蛋怎么炒好吃窍门
徐州蒜苔炒鸡蛋是家常菜。又简单方便又有营养。