蒜苔青椒鸡蛋的做法大全家常做法大全(尖椒蒜苔鸡蛋怎么炒)

淘菜谱 2023-01-07 04:27 编辑:admin 213阅读

1. 尖椒蒜苔鸡蛋怎么炒

原料:蒜苔200克,鸡蛋2只,葱花、胡椒粉、盐各适量。

  准备:蒜苔切成1cm左右的小段待用。

  做法:炒锅烧热后倒点食用油,下葱花爆出香味后下入蒜苔,加胡椒粉和细盐炒匀,随后打入两只鸡蛋炒熟,出锅。

2. 蒜苔炒鸡蛋方法

1,先拿出适量的蒜苔,把蒜苔放进一个适当的容器里,往这个容器里倒入适量的干净的水。用水把蒜苔清洗干净。如果怕洗不干净了就多洗几遍。把清洗干净的蒜苔切成条状。

2,先用凉水把腐竹浸泡一段时间,当腐竹浸泡好之后,把腐竹从凉水里捞出来放在案板上,用刀把腐竹切成小块状。把切好的腐竹放进一个容器里备用。

3,拿出来适量的鸡蛋,把鸡蛋轻轻的敲碎,把鸡蛋倒入碗中。拿起筷子用力的把鸡蛋搅拌均匀。往盛有鸡蛋的碗里倒入适量的盐少量的醋。

4,根据自己的口味取出适量的葱和蒜,把葱和蒜去皮并且清洗干净。用刀把葱和蒜碎。把切碎的葱和蒜倒入搅拌好的鸡蛋里,用筷子搅拌均匀。

5,往炒锅里倒上适量的油,把盛有油的炒锅放到炉子上,把火打开。等看到油锅里的油冒烟之后,把鸡蛋倒入油锅里翻炒。把鸡蛋炒到八分熟之后,把鸡蛋盛到一个适当的容器里。

6,先把切好的蒜苔倒到炒锅里翻炒,往蒜苔上里倒入适量的盐搅拌均匀。等把蒜苔炒至八分熟,再把泡好的腐竹放到炒锅里翻炒一下,然后再把炒好的鸡蛋放到炒锅里翻炒几下。

3. 蒜苔鸡蛋怎么炒?

1、准备新鲜蒜苔。

2、鸡蛋三个。

3、将蒜苔清洗干净,切成长段备用。

4、取一碗将鸡蛋打散在碗内。

5、锅放油,油温热下入蒜苔翻炒。

6、加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味。

7、将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上。

8、等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可

4. 蒜苔炒青椒鸡蛋的做法

主料

蒜苔50g

柿子椒40g

鸡蛋2个

辅料

调和油适量

食盐适量

味精适量

十三香适量

酱油适量

做法

1.蒜苔和辣椒切好,搅两个鸡蛋,锅中倒油。

2.油温达到5分热的时候,把鸡蛋放入锅中,跟煎鸡蛋差不多,然后炒几下,炒成大块的那种哦!

3.鸡蛋好了捞出备用。

4.另起锅,倒油。

5.将辣椒和蒜苔放入锅中炒。

6.辣椒和蒜苔炒蔫了后,放入炒好的鸡蛋炒,然后放入盐、味精、十三香和酱油开始翻炒,咸淡炒开了即可。

5. 尖椒蒜苔鸡蛋怎么炒好吃窍门

我们家喜欢吃蒜苔炒豆腐干,那个白色的豆腐干,当然也有人喜欢炒茶干,都挺不错的,豆制品本身又有营养

6. 蒜苔尖炒鸡蛋的做法

先炒鸡蛋,再炒蒜苔尾,加入鸡蛋一起翻炒

7. 蒜苔鸡蛋怎么炒好吃窍门

徐州蒜苔炒鸡蛋是家常菜。又简单方便又有营养。