1. 山药能跟蒜苔一起吃吗
主料
蒜苔1把,猪肉适量,木耳适量,山药一根
辅料
油适量,盐适量
调料
味极鲜酱油1勺
1. 猪肉切成条。山药切块
2. 木耳泡发洗净。
3. 蒜苔洗净切成段。
4. 锅里油热加入肉煸炒。
5. 加入蒜苔翻炒。
6. 加入木耳翻炒。
7. 加点味极鲜酱油,山药翻炒。
8. 最后加点盐调匀即可。
2. 山药可以和蒜一起吃吗
猪排骨:400克、山药:500克、丝瓜一根,葱、姜、料酒、盐、红枣、枸杞、当归、黄芪、薏米
步骤详解
1、炖锅烧开水、将排骨放入焯至发白、捞出洗净.
2、准备辅料:料酒、枸杞、黄芪、当归.清洗红枣、葱切段、姜切片备用.
3、电炖锅加凉水放入焯好的排骨、依次加入辅料。(枸杞除外后放).盖好锅盖、按功能键调整时间4小时开始慢炖.
4、山药去皮、切段、凉水浸泡,枸杞加凉水清洗泡上备用.
5、待炖至3小时开锅盖加入山药、枸杞、少许盐.继续炖至排骨离骨、山药软而不烂即可.
6、出锅加点葱绿点缀。
3. 山药可以和蒜苔一起吃吗
山药羊血汤的制作方法如下
食材清单:
山药 1根、 水 150克 、 羊血 300克 、 蒜苗 3~4根 、 青椒 一个 、 白砂糖 半勺 、 料酒 一勺 、 味极鲜 两勺 、 醋 两勺 、 豆瓣酱 一勺
烹饪步骤
1.葱切块 蒜苗切段备用
2.生抽、料酒,味极鲜酱,醋,白砂糖,食盐,放入盘中混合
3.山药去皮洗净切成菱形片状
4.羊血切成厚度均匀的块状,放入水中焯一下,去除血沫
5.起锅烧油放入葱花炒香,加入山药进行翻炒约一分钟,倒入做菜前配好的汤汁配料,翻炒片刻,倒入焯完水的羊血,加入一勺豆瓣酱,提鲜,翻炒约三分钟,中间加适量水防止粘锅,大火收汁
4. 山药能跟蒜苔一起吃吗宝宝
1.准备好所有的食材。
2.金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。3.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干备用。4.锅中加入油.爆香葱花。5.倒入胡萝卜丝翻炒。6.再放入木耳。加入糖和盐。7.把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。淋入少许香醋炒均匀。
5. 蒜苔和山药能一块儿炒吗
山药炒毛肚 1、食材配料:牛毛肚500克、山药100克、蒜苗50克、青尖椒80克、红椒30、姜20克、京葱30克。山药炒毛肚操作步骤:
1、首先锅中加水烧开之后加入两勺料酒,将毛肚放入开水中焯烫一下,然后撇去上面的浮沫,将毛肚捞出备用。切成片状。
2、将蒜苗、尖椒、京葱、红椒清洗干净分别切成段儿,姜切成片儿备用。
3、起锅烧油,山药、青蒜、毛肚倒进去翻炒几下,炒出香味儿,加入生抽上色,加入蒜苗、红椒段、青尖椒翻炒几下,最后加入蒜叶儿,调入鸡粉和盐翻炒均匀,一道美味的山药炒毛肚就出锅了。