1. 蒜苔炒木耳怎么炒
步骤 1西红柿去皮，蒜苗切段，木耳提前两小时温水泡好
步骤 2锅中放油，待油热时放入蒜苗，稍微炒一会，倒入西红柿，翻炒均匀待出汁后加入木耳，翻炒一会加盐，鸡精出锅！
2. 蒜苔炒木耳怎么炒好吃
1、准备食材：木耳提前泡发并用水焯一下，猪肉茄条并用淀粉拌匀
2、热锅放油，放入肉条
3、煸炒至变色
4、放入木耳翻炒几下
5、放入蒜薹和胡萝卜
6、翻炒几下
7、放入酱油
8、加入少许盐炒匀即可
9、简单美味的一道家常菜
拓展信息：木耳蛋白质的含量是牛奶的6倍，钙、磷、铁、纤维素含量也不少，此外，还含有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等。木耳具有预防动脉粥样硬化的功效，蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量较高，是缺铁性贫血患者的极佳食品；木耳还有润肠解毒的功能，可抑制血栓的形成，对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统的杂质排出体外，从而起到清胃涤肠作用，木耳经常食用还可防癌抗癌。
3. 蒜苔炒木耳怎么炒好吃窍门
木耳炒之前最好能够焯一下水，因为木耳本身上面会一层比较难清洗的细菌,如果不焯水,会容易被吃到我们的身体里,长期这样子对于我们的身体会有一定的影响,而且也会影响到我们人体对于木耳的营养的可以吸收。
蒜苔不要焯水，锅中加入热油，倒入蒜苔翻炒加入少量的食盐，装盘备用，如果焯水的营养价值会丢失，颜色也不好看，因为很多餐馆为了节约时间才会焯水，气色单独炒食后的蒜苔香味扑鼻，营养价值不会丢失。。
4. 蒜苔炒木耳炒鸡蛋家常做法
先把香菇，蒜苔炒熟，然后炒鸡蛋，再把香菇，蒜苔一起炒，放佐料
5. 蒜苔炒木耳怎么炒最好吃
蒜苔木耳炒鸡蛋的热量(以100克可食部分计)是102大卡(426千焦)，单位热量较低。
每100克蒜苔木耳炒鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
6. 蒜苔炒木耳炒胡萝卜
笋子炒蒜苔还是加入点肉片在里面比较好吃，把笋子切片后，焯水三分钟左右捞起，把蒜苔也倒入焯水，记得加点盐和食用油，这样焯水的蒜苔颜色比较好看翠绿，捞起待用，肉丝腌制五分钟左右开始炒，把肉丝炒七成熟，加入豆瓣酱姜片蒜泥，花椒，炒出香味，倒入笋子和蒜苔，同时翻炒两分钟左右，加入蚝油生抽鸡精翻炒均匀即可出锅
7. 蒜苔炒木耳炒多久
热乎乎的，味道还很丰富呢！
主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g
辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量
1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净；
2，土豆粉切段，葱蒜切段；
3，土豆切片，蒜薹切段；
4，食材全部处理好；
5，锅中加油，下肉片炒至变色；
6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒；
7，下蒜薹炒一会儿；
8，下木耳炒匀；
9，加盐，老抽，粉条炒匀；
10，加入适量水，炖一会，至土豆蒜薹熟透；
11，汤汁稠浓时出锅！
8. 蒜苔炒木耳炒鸡蛋
将蒜苔洗净甩一下水分和鸡蛋准备好，把蒜苔切成段，鸡蛋加一点盐打一下
把蒜苔切成段，鸡蛋加一点盐打一下
锅内加油，烧热
将蒜苔放进锅内，翻炒至蒜苔表面起小泡泡加盐适量翻炒
将鸡蛋倒进锅内，晃一下锅，大块大块地翻炒
起锅装盘