鸡蛋蒜苔肉木耳的做法大全家常做法大全(蒜苔炒肉木耳的做法大全家常)

淘菜谱 2023-01-06 19:25 编辑:admin 277阅读

1. 蒜苔炒肉木耳的做法大全家常

答:主料:黑木耳300g、猪肉100g

调料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量

黑木耳炒肉的做法:

1.泡好的黑木耳。

2.放入适量的油。

3.放入黑木耳。

4.放入适量的盐。

5.将之前炒过的肉放入进去,放入适量的生抽。

6.翻炒至熟就可以了,放入少许鸡精。

主料:蒜苔300g、黑木耳25g、猪肉100g

调料:食盐适量、调和油适量

蒜苔木耳炒肉的做法:

1.准备好肉、葱姜。

2.

2. 蒜苔木耳炒肉图片大全大图

1,准备鸡蛋,蒜苔,木耳,肉丝,油,盐,酱油,料酒,味精,葱花。

2,锅中油热,放鸡蛋液摊鸡蛋盛出。蒜苔洗净切段焯水,木耳泡发切丝,肉丝备用。

3,锅中油热,放葱花爆香,放入肉丝翻炒,再放入蒜苔,木耳翻炒,加水防止木耳粘锅。

4,放入鸡蛋翻炒,淋入盐,酱油,料酒,味精翻炒均匀出锅。

3. 蒜苔炒肉炒木耳

一、腊肠炒蒜苔做法步骤:

1、主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。

2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。

3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。

4、把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。

5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的广式腊肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。

6、把广式腊肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。

7、把蒜苔和广式腊肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。

二、青椒胡萝卜木耳做法步骤:

1、主料:50g木耳,1个胡萝卜,1个青椒

2、配料:适量油,适量盐,适量酱油,适量醋

3、食材准备好,

4、洗净切丝备用

5、超过里放油,油热,放入胡萝卜丝

6、放入青椒丝

7、放入木耳丝

8、放入适量的醋,酱油

9、最后放入适量的盐调味出锅了

4. 蒜苔木耳肉片怎么炒

蒜苔木耳青瓜洗干净,切好,放猪油烧开一起炒

5. 蒜苔炒肉和木耳的做法

您好,其实炒肉和可以和很多食材去搭配的,比如辣椒炒肉;蒜苔炒肉;木耳炒肉;笋干炒肉;油豆腐炒肉;银耳炒肉;酸豆角炒肉;苦瓜炒肉;茭白炒肉,其实还有很多可以搭配炒肉的食材,但是在炒肉的时候一定要注意肉的火候,不能太大,更不能炒的时间太久,这样会让肉丝的口感变得很差,而且营养成分也会有所的流失。今天是立冬节气,可以多吃些瘦肉去进补下哦,希望我的回答可以对您有所帮助[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

6. 蒜苔木耳炒肉怎么做好吃窍门

用料蒜苔 400克瘦肉或五花肉 200克黄酒 1小勺东古一品鲜酱油 2勺13香 半小勺盐 1小勺淀粉 1勺郫县豆瓣酱(根据个人口味可以不放) 小半勺鸡粉 小半勺水淀粉 1小勺海天蚝油 1小勺干辣椒(根据个人口味可以不放) 1个白糖 半小勺

正宗蒜苔炒肉的做法的做法步骤

步骤 1

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先将肉切成粗一点儿的条。

步骤 2

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先将肉用酱油,13香,黄酒。用手抓拌均匀,再放一点点蚝油抓拌均匀,再放入少许的水和干淀粉,用手不停地搅拌均匀上劲。腌制15分钟。这样做好的菜肉鲜嫩,味道香浓,

步骤 3

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蒜苔洗净切成段儿。

步骤 4

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准备葱花,干辣椒,水淀粉。

步骤 5

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先将锅内多放一点油,放入葱花,喜欢吃辣的可以放1个干辣椒,白糖少许,放一点点的郫县豆瓣酱,是为了颜色更漂亮。不喜欢吃辣的也可以不放。

步骤 6

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倒入蒜苔,大火不停地翻炒,再放入一勺一品鲜酱油,出锅前放一点点的稀一点儿的水淀粉。稀一点儿的水淀粉有一点就够,千万不要多。最后放入鸡粉,这样蒜苔会包裹更浓的味道。

步骤 7

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做好了出锅装盘儿,

步骤 8

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成功做好的蒜苔炒肉,肉是红色的,蒜苔是绿色的,肉很鲜嫩,味道浓郁,

步骤 9

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我用的是春季的新蒜苔,色香味俱全,是一道非常下饭的美味菜肴,