一、电饼铛做蒜苔炒肉教程?
食材:五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
做法
第一步先将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
第二步电饼铛中放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒
第三步然后滴几滴水进锅、加盐
第四步最后放蒜苔翻炒熟,盛盘即可
二、美极肉片做法?
1.带点肥肉的里脊肉洗净。2.切成薄片。3.倒1匙料酒。4.1匙生抽。5.半匙盐。6.一小匙花椒面。7.姜3片,用手揉搓入味,腌1小时。8.腌肉的时候,把蒜苔洗净,切手指长段,拿出自家腌的香椿芽。9.从超市买的煎饼切成小块。10.锅中倒油,油热放肉片两面炸。11.炸至金黄捞出。12.用煎饼把肉片、蒜苔和香椿卷起来吃,酥脆喷香,美味好吃!
三、蒜苔炒饼夹肉的做法?
材料
五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
做法
1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
四、美极炸肉片的做法?
1.带点肥肉的里脊肉洗净。2.切成薄片。3.倒1匙料酒。4.1匙生抽。5.半匙盐。6.一小匙花椒面。7.姜3片,用手揉搓入味,腌1小时。8.腌肉的时候,把蒜苔洗净,切手指长段,拿出自家腌的香椿芽。9.从超市买的煎饼切成小块。10.锅中倒油,油热放肉片两面炸。11.炸至金黄捞出。12.用煎饼把肉片、蒜苔和香椿卷起来吃,酥脆喷香,美味好吃!
五、蒜苔鸡蛋猪肉炒饼的做法?
先把鸡蛋炒好到出,再炒肉然后加蒜苔再加炒饼丝最后加鸡蛋
六、怎样做肉卷炒蒜薹?
用料 猪肉末 蒜薹 辣椒(可无) 郫县豆瓣酱(或其他酱) 酱油 适量 煎饼卷蒜苔肉末的做法 蒜薹洗净切丁。肉切丁,越小越好。少许葱花。
炒锅热油,放入葱花煸香,放入肉沫,翻炒至变色,盛出至小碗里。
余油加热,放入郫县豆瓣酱过甜面酱过豆瓣酱,加入辣椒,我放的是剁椒。炒出香味,加蒜薹翻炒。
最后加入炒过的肉沫,翻炒均匀。差不多就可以出锅了。卷上煎饼,哈哈哈小贴士酱放得少的可以最后再放一些老抽。盐可以不放。
七、蒜苔肉丝炒饼是怎么做的?
食材准备好
2.蒜苔一下洗干净切成段
3.五花肉切丝备用
4.葱、姜、蒜切好备用
5.锅里放·油,放入八角、葱、姜、蒜炝锅爆香
6.然后倒入切好的肉丝煸炒,放入酱油调味
7.再倒入蒜苔继续煸炒
8.加盐调味,菜炒到七成熟
9.把饼丝放入锅中,覆盖到炒好的菜上边,加少许水,盖上锅盖小火焖2分钟
10.时间到,掀开锅盖,调匀即可
11.炒饼就做好了
八、蒜苔肉丝炒饼最正宗的做法王刚?
薄饼300克
猪里脊肉50克
蒜苔150克
辅料
玉米油50克精盐1勺盐酱油1勺
步骤1
将大饼切成细丝
步骤2
蒜苔切成小段
步骤3
猪瘦肉切成丝
步骤4
平底锅中倒一层底油,下饼丝翻炒
步骤5
炒至饼丝有些焦脆时关火
步骤6
锅中继续倒油,下肉丝炒至变色
步骤7
下蒜苔翻炒
步骤8
加少许酱油
步骤9
加一小勺盐
步骤10
炒至蒜苔断生
步骤11
加入预炒的饼丝
步骤12
翻炒均匀即可
烹饪技巧
饼丝提前炒一炒,这样吃上去口感是有一些焦脆的,非常香。
九、鸡蛋蒜苔肉炒饼怎么做?
步骤 1
space
准备一把刀蒜苔洗干净切段
步骤 2
space
切点葱姜蒜备用
步骤 3
space
三个鸡蛋打散。加入料酒白糖搅拌均匀。下锅炒。炒好乘出来备用
步骤 4
space
切点猪肉片。开始炒。锅里倒油后转最小火。把肉放进去。炒到变色以后。加入葱姜蒜再翻炒。加入生抽 蚝油。料酒。 翻炒一会
步骤 5
space
加入蒜苔。继续翻炒
步骤 6
space
加入少量水。转大火。水没过菜就可以
步骤 7
space
加入十三香。蚝油 白糖。继续大火熬到菜熟。汤汁少了一半了
步骤 8
space
加入鸡蛋。饼条。转小火。翻炒均匀
步骤 9
space
关火。加入香油
步骤 10
space
搅拌均匀后出锅。可以吃