一、蒜苔肉山药木耳的做法？
主料
蒜苔1把，猪肉适量，木耳适量，山药一根
辅料
油适量，盐适量
调料
味极鲜酱油1勺
1. 猪肉切成条。山药切块
2. 木耳泡发洗净。
3. 蒜苔洗净切成段。
4. 锅里油热加入肉煸炒。
5. 加入蒜苔翻炒。
6. 加入木耳翻炒。
7. 加点味极鲜酱油，山药翻炒。
8. 最后加点盐调匀即可。
二、西葫蒜苔和木耳怎么炒才好吃？
步骤 1西红柿去皮，蒜苗切段，木耳提前两小时温水泡好
步骤 2锅中放油，待油热时放入蒜苗，稍微炒一会，倒入西红柿，翻炒均匀待出汁后加入木耳，翻炒一会加盐，鸡精出锅！
三、西红柿炒木耳最简单的做法？
主料：
水发木耳50克、西红柿200克、山药100克；
辅料：
植物油20毫升、精盐5克、鸡精2克、味精2克、生抽10毫升
步骤
1.准备食材有木耳，西红柿，山药。
2.山药削皮切块。
3.西红柿切块后去皮。
4.西红柿切块。
5.小䓤切节。
6.锅内入油下木耳翻炒后，倒入西红柿，山药块。
7.翻炒均匀后，放入味精，盐，鸡精，放入小䓤。
8.大火翻炒均匀后，放入生抽。
9.出锅装盘。
四、蒜苔木耳西红柿的做法？
用料
蒜苔
500克
西红柿
1个
木耳
适量
猪肉
500克
葱花
少许
姜末
少许
料酒
少许
胡椒粉
少许
生抽
一汤匙
白糖
少许
淀粉
少许
蒜末
少许
食盐
少许
鸡精
少许
步骤 1
将买来的肉洗净，改刀切成小丁。
步骤 2
将肉丁放入碗中，加入葱花，姜末，料酒，胡椒粉，生抽，白糖，淀粉搅拌均匀。
步骤 3
蒜苔将顶部老的部分择去，切成丁。将西红柿切碎！
步骤 4
油热之后下肉丁，翻炒至变色。然后拨到一边，留少许底油，放入蒜末和葱花继续翻炒。
步骤 5
倒入蒜苔和西红柿，继续翻炒均匀。
步骤 6
再放入木耳碎，适量的生抽，食盐，胡椒粉一并翻炒片刻。出锅前，加少许鸡精。
步骤 7
看起来很有食欲的样子吧！用汤匙浇到米饭上，很快米饭就见底了！哈哈
步骤 8
当季的蒜苔比较嫩，喜欢的话，不妨多吃一点！完工！
五、西红柿炒山药木耳青椒的家常做法？
把西红柿山药青椒冲洗干净切块切片切丝，把木耳泡发摘梗洗净，锅里放油把葱姜蒜爆香，然后放山药片木耳西红柿青椒丝爆炒二分钟，再放调料咸盐酱油味精再翻妙一下就可以吃了
六、山药炒木耳蒜苔的做法？
食材：脆山药、木耳、蒜苗2/3根、大蒜4/5瓣
配料：生抽、食醋、蔬之鲜、食盐、干花椒粒
做法：1.准备好所有食材，先将山药削皮切片，放入水中浸泡，期间可换两次水，木耳少许放入水中泡发，清洗干净备用，蒜苗清洗后切小段备用。
2.蒜瓣清洗干净后，用菜刀压后，切成蒜末。
3.起锅，锅中加入少许食用油、开火，油热后加入干花椒粒少许，爆香后加入蒜末，翻炒出香味。
4.接着加入清洗好的山药片，翻炒几下后，加入一勺生抽、半勺香醋、半茶匙蔬之鲜、一茶匙食盐，继续翻炒均匀。
5.然后加入准备好的木耳和蒜苗，继续翻炒至蒜苗断生，大概2/3分钟即可食用。
七、木耳炒山药片的做法？
主料
山药1根，胡萝卜1块，木耳10g
辅料
轻椒1/4个，红椒1/4个，姜1片，蒜2瓣
调料
盐1g，蚝油1勺，浓缩鸡汁2g
1. 准备山药一根，木耳提前泡发，姜，蒜少量，青红椒配色。
2. 锅中放入清水，木耳焯水3分钟左右捞出来备用。
3. 山药去皮切片，锅中重新放清水，水开后放山药，胡萝卜片，加一丁点盐焯水1分钟左右断生，这一步是关键，因生山药有好多粘液，焯水后再炒不会变色，比较爽口。
4. 所有食材全部焯水以后备用，姜蒜切末。
5. 锅中放入适量玉米油，姜蒜炸炸香。
6. 放入山药，胡萝卜，木耳大火翻炒，加一丁点水，盐1克，放蚝油1勺。
7. 加入青红椒片，中大火继续翻炒，出锅前放鸡汁提鲜。
八、西红柿炒蒜苔最正宗的做法？
西红柿炒蒜薹的做法:
步骤1
材料:西红柿,蒜苔
步骤2
蒜苔摘老根,切长段
步骤3
底油,炒西红柿
步骤4
放入蒜苔,搅均匀
步骤5
放入盐,搅均匀
步骤6
放入适量的水，西红柿炒蒜薹就完成了！
九、木耳炒山药的家常做法？
用料
山药 适量
木耳炒山药的做法步骤
步骤 1
第一步：准备食材。山药一根、泡发好的木耳200克、红辣椒1个、绿辣椒1个、蒜适量。（炒的吃的山药，最好选择表面比较光滑的脆山药。另外，红、绿辣椒是配菜，可用可不用，也可以按照自己的喜好换成其它颜色漂亮的蔬菜。）
第二步：将山药去皮切成菱形片，木耳撕成小朵，红、绿辣椒切片，蒜切片备用。（山药在处理时，黏液会非常滑手，建议戴上手套操作。另外，山药切好后要及时放到水中，以免变色。）
第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后将山药和木耳放到锅中焯30秒。然后，控水捞出放到凉水盆中备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后将蒜放入锅中煸炒出香味。
第五步：将木耳和山药沥干水分放入锅中，大火煸炒匀。
第六步：把红、绿辣椒放入锅中煸炒匀。 第七步：往锅中放入1勺盐、半勺鸡精调味，再次翻炒匀后即可出锅。