一、素炒包菜瘦肉炒蒜苔的做法?
猪肉切成丝,蒜苔切段,先将肉丝,蒜苔炒至八成熟再加入调味料包菜炒熟
二、蒜苔和莲花白怎么炒?
蒜台和莲花白怎么炒?
我的回答是这样的,将蒜苔和莲花白都洗净以后,最好是拿小苏打泡一泡里外,然后呢,投洗干净然后把蒜苔切段,莲花菜,可以切成丝再炒蒜苔的时候是一定要割肉的,然后把肉炒好以后放入蒜苔,轻轻的翻炒两下就盛出,那么,莲菜切成丝儿,以后可以先,锅中倒入油待油热了以后,放入葱姜蒜炒出香味以后放入莲花菜,再放入少许白醋或者西红柿翻炒熟以后盛出即可,这样的炒菜的,莲花白,特别香
三、苔丝炒面的正宗做法?
主料:面条(生)适量
辅料:猪肉适量 卷心菜适量 红椒1个 蒜苔适量 色拉油适量 葱适量 姜适量 生抽适量 老抽适量 胡椒粉少许 淀粉少许 食盐适量
步骤1:猪肉丝,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少许淀粉,腌制5分钟
步骤2:葱、姜切丝,蒜苔洗净切断,包菜切块、红椒切小块
步骤3:锅里热油,加入腌好的肉丝翻炒至变色,加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟,改为小火,加入超市买的熟面条翻炒均匀,根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀,即可出锅
四、大头菜炒蒜苔的做法?
材料
大头菜 1颗,蒜苔适量,蒜苗适量,盐适量
做法:
1: 大头菜削去皮后,切成粗条状。
2: 蒜苗洗净斜切片备用。
3: 起油锅爆香蒜苗白的部分。
4: 倒入大头菜拌炒片刻..再加入水适量,加入蒜苔。
5: 煮开后加入盐适量调味,再转中小火,煮至个人喜欢的熟软程度即可。
6: 最后放入蒜苗青段部分再略煮一下即可盛盘。
五、蒜苔白菜炒肉的做法?
原料:白菜梗250克、蒜苗50克、肉20克、十三香、鸡精,盐各少许。
做法步骤:
第1步、肉切片加少许盐腌制备用。
第2步、蒜苗洗净切段。
第3步、白菜梗洗净切丝。
第4步、起锅把肉煎出油下蒜苗头炒香下白菜梗炒至半生下蒜苗叶炒熟下十三香、盐调味炒匀装盘。
六、肉炒洋白菜蒜苗怎么炒好吃?
把五花肉切成薄片,放入料酒生抽,加点蚝油。再放一点玉米淀粉,把它抓匀了以后起锅烧油。
放入炸好的肉等肉一变颜色就放入蒜苗煸炒一下,再放入。
白白菜切好的圆白菜,边炒上56分钟放点盐,放点酱油生抽,放点儿味精,香油就可以吃了。
七、蒜苔包菜炒肉?
原料:蒜苔、猪肉、包菜、生姜、盐、酱油、料酒。
做法步骤:
第1步、把蒜苔切段,包菜切片,肉切片加入料酒和生抽腌半小时入味。
第2步、锅中加少许油烧至七成热,倒入腌好的肉片,炒至变色发白。
第3步、倒入切好的蒜苔包菜,翻炒片刻,加入盐,生抽,白糖,蚝油,大火炒两三分钟,加入少许水,翻炒均匀,即可出锅。