一、蒜苔木耳鸡蛋肉怎么做？
先炒熟鸡蛋后盛出来，锅里放油下肉片翻炒，加入蒜苔和木耳，倒入味极鲜翻炒，再加入鸡蛋，出锅前加盐调味
二、蒜苔和白萝卜一起炒吗？
蒜苔和白萝卜一起炒。
蒜苔和白萝卜是百搭，两个是可以一起吃的，可以加一点生姜下去，这样白萝卜会味道更香。
蒜薹可以和白萝卜同食。有道菜叫做萝卜蒜薹炒肉片。
（一）材料
萝卜1个，里脊肉200g，蒜薹3根，冬笋40g，黑木耳3朵，盐3g，糖少许，鸡精3g，辣豆豉酱1汤匙，美极鲜酱油1汤匙。
（二）做法
1、黑木耳温水泡发洗净。
2、里几肉切片;冬笋萝卜切片，蒜薹切段。
3、将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用。
4、锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下。
5、加入萝卜片继续翻炒片刻(可加入少许水)。
6、等到萝卜变软变透明后加入蒜薹一起继续炒。
7、调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀。
8、加入事先炒好的肉片一起继续翻炒。
9、最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可。
三、蒜苔炒木耳胡萝卜做法？
首先准备好食材，蒜薹去掉两头，洗净备用；胡萝卜洗净备用；鸡蛋两个，打入碗里备用；黑木耳放入碗里备用，
黑木耳用水温水浸泡，大约一小时的时间，
黑木耳泡起来以后，摘掉根部，并把大点的木耳撕成小片。
把蒜薹切成小段，胡萝卜切成长条，鸡蛋搅拌均匀，把摘好的黑木耳洗净沥干水分。
炒锅里放水烧开，然后把蒜薹倒入炒锅里焯一下，捞出后迅速用冷水过两遍，沥干水分，装盘待用。
先把鸡蛋煎成片，直接用铲刀把鸡蛋切碎，出锅备用。
炒锅放油，油热后，先放入胡萝卜翻炒。
然后放入蒜薹，继续翻炒，接着放入木耳，继续翻炒，最后放入煎好的鸡蛋片，继续翻炒，
大约七八分熟的时候放入酱油，精盐。继续翻炒，一直到熟，出锅前我们把淀粉加水调成汁儿，加入鸡精、香油、也可以稍微加点醋（不喜欢吃醋可不加），然后倒入炒锅，快速翻炒几下，这时满厨房飘香，关火，装盘。一道色香味俱全的保健菜就做好了
分
四、蒜苔怎么烧？
1、先将食用油倒于锅中加热，然后将烧肉切块儿加入，再将花椒，切好的姜片都倒入锅中加热。
2、然后再将切好的蒜薹和木耳倒入锅中，不断加热翻遍，几分钟即可。
五、蒜苔木耳胡萝卜丝怎么炒好吃？
1、主料：蒜苔200克、木耳、胡萝卜丝、腊肠100克3人份。
2、辅料：葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。
4、把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油，等油开后，加入一勺花椒粉，把切好的广式腊肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝，继续翻炒。
6、把广式腊肠翻炒到冒出油花的时候，再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和广式腊肠一起翻炒3分钟，加入少量的水。待蒜苔炒熟后，再加入1勺盐，1勺鸡精，翻炒均匀即可。
六、炒蒜苔几种炒法？
第一种
步骤1/4
锅烧热，放油先炒鸡蛋，盛出备用
步骤2/4
锅烧热放油，胡萝卜炒软，放蒜薹木耳
步骤3/4
翻炒，放少许糖，少许盐
最后一步
最后放炒好的鸡蛋，翻炒出锅
第二种
1. 准备好原材料； 2. 烧锅水加入点盐和几滴油； 3. 将蒜薹放入锅中焯煮至九成熟； 4. 烧热锅放入适量的油，下入蒜末和红椒爆香； 5. 下入焯好的蒜薹进锅翻炒均匀； 6. 翻炒几下后加入适量的盐调味，翻炒均匀；
七、蒜苔白萝卜炒肉的做法？
材料
萝卜1个，里脊肉适量，蒜苔3根，冬笋1个，黑木耳适量，盐，糖少许，鸡精，辣豆豉酱1汤匙，酱油1汤匙
做法
1.黑木耳温水泡发洗净。
2.里脊肉切片；冬笋萝卜切片，蒜苔切段
3.将切片的里脊肉放入油锅中略微煸炒捞出备用
4.锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下，
5.加入萝卜片继续翻炒片刻，
6.等到萝卜变软变透明后加入蒜苔一起继续炒，
7.调入1汤匙酱油，少许糖继续炒匀，
8.加入事先炒好的肉片一起继续翻炒，
9.最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可。