一、蒜苔豆腐粉条鸡蛋的做法？
蒜苔焯水，粉条提前泡软，鸡蛋液一锅滑散，另起锅，放油，葱姜蒜爆香，下入蒜苔，鸡蛋，粉条翻炒几下，调味即可
二、蒜苔鸡蛋炖粉条的做法？
食材
蒜苔适量，鸡蛋两个，粉条一把，盐适量，糖适量，生抽适量，葱姜蒜适量，八角一个
步骤
1.将鸡蛋放入碗中加盐打散
2.热锅凉油，待油温五成热倒入蛋液，炒熟备用
3.锅内留油，下入八角，蒜瓣，姜丝炒香
4.倒入蒜苔煸炒片刻
5.加入生抽，适量温水，待水开放入粉条
6.待粉条煮熟放入鸡蛋，焖煮五分钟即可出锅
三、蒜苔鸡蛋羹怎么做好吃？
用料
主料
蒜苔250克
鸡蛋3个
调料
食盐
3克
植物油
适量
五香粉
2克
蒜苔炒鸡蛋的做法
1.准备新鲜蒜苔
2.鸡蛋三个
3.将蒜苔清洗干净，切成长段备用
4.取一碗将鸡蛋打散在碗内
5.锅放油，油温热下入蒜苔翻炒
6.加入食盐和五香粉，将蒜苔炒制入盐味
7.将打散的鸡蛋，均匀的泼在蒜苔上
8.等蛋液包裹完毕蒜苔，翻面，炒熟鸡蛋盛出即可
四、蒜粉皮鸡蛋的做法？
食材
粉皮
2张
鸡蛋
4个
盐
5克
食用油
100克
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
方法/步骤分步阅读
1/4
粉皮两张用开水泡好，程度泡软即可，捞出切成宽条状；
2/4
鸡蛋4个，打成鸡蛋液；
3/4
炒锅倒入油，油热后炒鸡蛋，炒鸡蛋成金黄即可；
4/4
将葱姜蒜切碎和切好的凉皮备好，待鸡蛋成金黄状时倒入炒锅。多次翻炒后放盐就好了。
五、鸭蛋炖粉皮的做法？
做法：
食材用料
鸭蛋3枚
粉皮1张
青红辣椒适量
葱半根
1/4
将粉皮撕成小块，泡入水中。鸭蛋打开，用筷子搅拌，打散。
2/4
锅中加少许水，烧开。（注意水中加少许食油，目的防止粉皮粘合在一起）将粉皮倒入开水中，直至粉皮变软，盛出备用。
3/4
将食油倒入热锅中，然后将打散的鸭蛋倒入锅中，此时不要翻炒，尽量能够使鸭蛋在热锅中成形，大概2分钟后开始用锅铲进行翻炒。待到为金黄色时，盛出备用。
4/4
再在锅中放少许食油，然后将备好的粉皮倒入锅中，加入葱、辣椒，翻炒2——3分钟，再将炒好的鸭蛋倒入锅中，加入盐，蚝油。为不改变鸭蛋的香味，其他材料不用添加。一道美味家常菜：鸭蛋粉皮就可以端上餐桌啦。
六、鸡蛋粉皮汤的做法，鸡蛋粉皮汤怎么做好吃，鸡蛋？
食材鸡蛋100g粉皮200g油适量盐适量香葱适量鸡精适量制作时间：10-20分钟用餐人数：
步骤1做好的新鲜粉皮，2取二张粉皮，鸡蛋一个，香葱二根，3蛋先煎成蛋皮，4将蛋皮和粉片切块，5锅里倒进高汤烧开，6放进粉皮和蛋皮。
7放点盐，8再次烧开，9撒上香葱调点鸡精提鲜，10吃辣的放点辣椒油，就可出锅了。小贴士蛋先煎成蛋皮。
七、西红柿炖粉皮的做法？
用料西红柿 2个蒜苔 适量盐 适量粉皮 1张葱 1根蒜 适量
番茄蒜苔粉皮汤的做法步骤
步骤 1
蒜苔切段 番茄去皮切块 葱蒜切碎 食材准备好就可以了
步骤 2
热锅下油 少量就好 爆一下葱蒜 然后放入番茄 加一点盐可以让番茄出水 炒出水之后就放蒜苔 翻炒蒜苔至变色
步骤 3
锅内倒入适量清水 大火煮开 两个番茄是两个人的汤 酸一些 不喜欢酸的可以少放点番茄 等锅开了 就掰一下粉皮放进去煮 一直煮到粉皮熟为止
步骤 4
space
出锅前调一下味 可以敲一个鸡蛋在出锅之前倒进去 就中和了汤的酸 也更有营养 因为我炒了鸡蛋 所以就没有放鸡蛋在汤里 美味的汤就完成啦
八、蒜苔炖粉条汤做法？
1.食材准备：蒜苔100g，粉条50g，盐，老抽10g
2.详细做法如下：
①将蒜苔洗净，去头去尾，切成两厘米左右的小段。粉条泡好备用。
②锅中倒油，将蒜苔放入锅中进行煸炒，炒到蒜苔表面有点焦黄，放入炖好的肉。
③翻炒几下，加入适量开水，将粉条放入锅中，放入少量盐和老抽，口味重的可以适量多加一点
④盖好盖子，炖至粉条熟透即可出锅。
九、粉皮靠肉最正宗的做法？
用料
粉皮
1张料酒 1勺盐 1克鸡蛋 1个酱油 1勺八角，花椒 若干蒜薹 7根木耳 5朵猪肉 半斤淀粉 若干姜 4片香菜 一颗豆瓣酱 1勺青椒 1个
粉皮靠肉的做法步骤
做法步骤 1肉切片，用料酒，盐，酱油，鸡蛋清，淀粉腌制15分钟左右，姜切片，木耳泡发用手撕成小朵，粉皮掰小块用水泡软，蒜薹切段，香菜洗净
2起锅烧油，下花椒八角姜片，炒肉，放豆瓣酱，翻炒片刻，放泡好的木耳和粉皮，加水煮10分钟左右，下蒜薹青椒，焖5分钟出锅放香菜点缀即可。
十、粉皮鸡蛋怎么做？
1、蒜苗切段，小米椒切末
2、干粉皮减小块，用清水浸泡30分钟，粉皮撕小块
3、碗中打入鸡蛋，打散
4、锅中放油，倒入蛋液，炒熟
5、锅中放油，倒入小米椒，葱花，大火爆香，加入生抽，清水，盐，鸡粉，胡椒粉
6、倒入粉皮，鸡蛋，蒜苗，翻炒均匀
扩展资料：
粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。
粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。