一、炒蒜苔胡萝卜怎么做好吃,清炒蒜苔胡萝卜的家常做法?
步骤1
蒜苔洗净后用手掐成长短差不多的段。蒜苔的尾部也是可以吃的哦。这么贵的东西,我可是一点也没丢
步骤2
胡萝卜切小条
步骤3
锅烧热,放入适量油,加入蒜苔翻炒
步骤4
蒜苔炒至稍变色即加入胡萝卜丝
步骤5
加盐调下味,稍加点水淀粉勾茨下,煮至全熟。最后淋少许酱油即可出锅
步骤6
可以开吃了
二、蒜苔肉丝鸡蛋胡萝卜做法?
蒜苔切段,胡萝卜切薄片
步骤2
鸡蛋里少加点醋,打散
步骤3
锅里多倒点油,烧热,把鸡蛋倒锅里煎
步骤4
煎好的鸡蛋装盘子里
步骤5
锅里少倒点油,把蒜苔和胡萝卜一起下锅炒一会儿
步骤6
把鸡蛋倒锅里炒
步骤7
加点盐,炒一会儿就行。
三、蒜苔炒胡萝卜的做法?
1、材料:胡萝卜2根,青蒜苗5根,大蒜3瓣,花椒十几粒。
2、将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。
3、将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。
4、将大蒜切成片。
5、炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。
6、加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均匀。
7、倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好,盖上盖子闷。
8、炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右即可。
四、蒜苔胡萝卜土豆丝的做法?
1
把蒜苔去尾洗净切成小段。
02
胡萝卜、土豆去皮洗净切成丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
03
把猪五花肉切成片。
04
炒锅放入花生油,等油六成熟时,把肉片下锅炒至变色。
05
放入葱、姜、蒜,加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。
五、蒜苔木耳胡萝卜丝怎么炒好吃?
1、主料:蒜苔200克、木耳、胡萝卜丝、腊肠100克3人份。
2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。
4、把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的广式腊肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。
6、把广式腊肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和广式腊肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。
六、炒蒜苔的家常做法?
原料:蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、蒜苔切断,洗净。
第3步、胡萝卜切粗丝。
第4步、油锅加热,放入十三香,
第5步、加入洗净的蒜苔翻炒
第6步、倒入少量酱油,继续翻炒
第7步、加入胡萝卜,适量的盐
第8步、翻炒1分钟,加入适量的鸡精,炒匀,即可