一、豆瓣炒蒜苔的做法?
先把蒜苔洗干净,切成小段,把锅烧热放入油,再放入蒜苔翻炒炒快好的时候再放入豆瓣酱就可以了了
二、蒜台能和豆角一起炒吗?
一、蒜台能和豆角一起炒。
二、食材:
主料:豆角300g、蒜苔100g、火腿肠50g、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐3g、老抽适量
三、步骤:
1.豆角切好备用
2.蒜薹切好备用
3.煮开一锅水
4.打好两个鸡蛋
5.切好火腿肠备用
6.将豆角和蒜薹煮一下
7.将煮好的豆角和蒜薹沥干备用
8.热油
9.炒鸡蛋
10.炒鸡蛋余油爆炒火腿
11.至火腿煎好为止
12.加入沥干好的豆角和蒜薹翻炒
13.加入适量的老抽继续翻炒
14.加入适量的食盐翻炒均匀
15.过火,加入鸡蛋翻炒均匀即可
四、成品展示:
三、黄豆酱炒蒜薹的家常做法?
食材:小米椒、蒜苔、腊肉、海鲜菇、生姜、干辣椒、黄豆酱
做法:小米椒切粒。蒜苔洗净切段。腊肉切成薄片。海鲜菇去根洗净切段焯一下开水捞出沥干。生姜切丝。
起锅热油,放入腊肉爆炒三四下,加入姜丝、干辣椒、黄豆酱,翻炒两下倒入蒜苔、海鲜菇、小米椒,加适量精盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、鸡精,翻炒四五下加半勺淀粉水,翻炒两三下关火出锅即成。
四、蒜苔土豆豆瓣酱怎么做?
先放油烧热再放蒜苔土豆豆瓣酱烧开闷三分钟
五、炒豆角蒜苔的做法?
用料蒜苔 1把豆角
炒豆角和炒蒜苔蒜苔的做法步骤
步骤 1
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豆角和蒜苔都过热水
步骤 2
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热油锅下豆角或者蒜苔,也可以一起
步骤 3
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加入生抽
步骤 4
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不咸的话就加点盐
步骤 5
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蒜苔也是这么做的
六、蒜苔炒盐豆的做法?
1.将蒜苔洗净切成末状待炒。
2.准备3个鸡蛋。
3.准备小半碗盐豆。
4.热锅倒油爆辣椒,随即倒入蒜苔连同盐豆一起翻炒均匀。
5.在蒜苔末快断生时打入鸡蛋匀炒,并添加适量的辣椒粉,五香粉,盐和鸡精调味即可。
6.鸡蛋凝固了即起锅装盘。
小贴士
喜欢吃辣的可搭配各种辣酱。
七、黄豆酱炒啥菜好吃?
肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、豆酱炒红薯尖、酱炒苦瓜等等。
酱炒苦瓜为例—— 食材准备:苦瓜2根、黄豆酱2勺 辅料:油适量、盐适量、葱1根、辣椒5克、鸡精3克
1、准备好食材;
2、将苦瓜洗净,去头去尾,对半切开,去掉中间的芯。
3、然后切成小的段。
4、将葱切斜段,辣椒切斜段。
5、锅中放入油,烧热后,放入葱炒香。
6、加入切好的辣椒,炒出香味。
7、在加入黄豆酱,炒均匀。
8、再加入苦瓜。
9、用铲子翻炒均匀。
10、加入适量的盐。
11、加入适量的鸡精。翻炒均匀,关火出锅即可。
八、酱炒蒜苔的家常做法?
食材:小米椒、蒜苔、腊肉、海鲜菇、生姜、干辣椒、黄豆酱
做法:小米椒切粒。蒜苔洗净切段。腊肉切成薄片。海鲜菇去根洗净切段焯一下开水捞出沥干。生姜切丝。
起锅热油,放入腊肉爆炒三四下,加入姜丝、干辣椒、黄豆酱,翻炒两下倒入蒜苔、海鲜菇、小米椒,加适量精盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、鸡精,翻炒四五下加半勺淀粉水,翻炒两三下关火出锅即成。