蒜苔红萝卜木耳的做法大全家常做法(蒜苔素馅的拌法?)

淘菜谱 2023-02-24 06:06 编辑:admin 97阅读

一、蒜苔素馅的拌法?

原料

more

蒜苔 200克,红萝卜 1根,鸡蛋 2个,豆腐 50克,木耳 50克,香菇 2朵,盐 2勺,五香粉 1茶匙

1/蒜苔洗净。

2将蒜苔入开水锅中烫熟,去除辛辣味,过凉水用手从中间撕成细丝。

3/将撕好的蒜苔切细丁,红箩卜切丁。

4/将豆腐切丁炒制,鸡蛋炒好切丁。

5/放入切好的木耳香菇丁。

6/拌入盐。

7/将买的饺子皮重新擀薄。

8/包制。

9/煮制

10/开吃。

11.美味又好吃的蒜苔素馅的拌法完成开吃了。

二、蒜苔炒木耳胡萝卜做法?

首先准备好食材,蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用,

黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,

黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。

把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅拌均匀,把摘好的黑木耳洗净沥干水分。

炒锅里放水烧开,然后把蒜薹倒入炒锅里焯一下,捞出后迅速用冷水过两遍,沥干水分,装盘待用。

先把鸡蛋煎成片,直接用铲刀把鸡蛋切碎,出锅备用。

炒锅放油,油热后,先放入胡萝卜翻炒。

然后放入蒜薹,继续翻炒,接着放入木耳,继续翻炒,最后放入煎好的鸡蛋片,继续翻炒,

大约七八分熟的时候放入酱油,精盐。继续翻炒,一直到熟,出锅前我们把淀粉加水调成汁儿,加入鸡精、香油、也可以稍微加点醋(不喜欢吃醋可不加),然后倒入炒锅,快速翻炒几下,这时满厨房飘香,关火,装盘。一道色香味俱全的保健菜就做好了

三、蒜苔木耳胡萝卜丝怎么炒好吃?

蒜苔木耳胡萝卜丝:

首先准备好食材,蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用,

黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,

黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。

把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅拌均匀,把摘好的黑木耳洗净沥干水分。

炒锅里放水烧开,然后把蒜薹倒入炒锅里焯一下,捞出后迅速用冷水过两遍,沥干水分,装盘待用。

先把鸡蛋煎成片,直接用铲刀把鸡蛋切碎,出锅备用。

炒锅放油,油热后,先放入胡萝卜翻炒。

然后放入蒜薹,继续翻炒,接着放入木耳,继续翻炒,最后放入煎好的鸡蛋片,继续翻炒,

大约七八分熟的时候放入酱油,精盐。继续翻炒,一直到熟,出锅前我们把淀粉加水调成汁儿,加入鸡精、香油、也可以稍微加点醋(不喜欢吃醋可不加),然后倒入炒锅,快速翻炒几下,这时满厨房飘香,关火,装盘。一道色香味俱全的保健菜就做好了

四、腊肠炒蒜薹和青椒胡萝卜木耳做法?

一、腊肠炒蒜苔做法步骤:

1、主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。

2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。

3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。

4、把广式腊肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。

5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的广式腊肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。

6、把广式腊肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。

7、把蒜苔和广式腊肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。

二、青椒胡萝卜木耳做法步骤:

1、主料:50g木耳,1个胡萝卜,1个青椒

2、配料:适量油,适量盐,适量酱油,适量醋

3、食材准备好,

4、洗净切丝备用

5、超过里放油,油热,放入胡萝卜丝

6、放入青椒丝

7、放入木耳丝

8、放入适量的醋,酱油

9、最后放入适量的盐调味出锅了

五、蒜苔家常做法?

原料:蒜苔400克、胡萝卜200克、油3勺、盐1勺、酱油2勺、十三香1勺、鸡精1勺。

做法步骤:

第1步、准备食材。

第2步、蒜苔切断,洗净。

第3步、胡萝卜切粗丝。

第4步、油锅加热,放入十三香,

第5步、加入洗净的蒜苔翻炒

第6步、倒入少量酱油,继续翻炒

第7步、加入胡萝卜,适量的盐

第8步、翻炒1分钟,加入适量的鸡精,炒匀,即可

六、蒜苔可以包素馅饺子吗?

可以,推荐做法:主料蒜苔200克 红萝卜1根 鸡蛋2个 豆腐50克 木耳50克 香菇2朵 盐2勺 五香粉1茶匙 蒜苔素饺子的做法步骤1. 蒜苔洗净2. 将蒜苔入开水锅中烫熟,去除辛辣味,过凉水用手从中间撕成细丝3. 将撕好的蒜苔切细丁,红箩卜切丁4. 将豆腐切丁炒制,鸡蛋炒好切丁5. 放入切好的木耳香菇丁6. 拌入盐7. 将买的饺子皮重新擀薄8. 包制9. 煮制10. 开吃

七、蒜苔素馅饺子做法?

做法:

主料

蒜苔200克 红萝卜1根 鸡蛋2个 豆腐50克 木耳50克 香菇2朵 盐2勺 五香粉1茶匙 

做法步骤

1. 蒜苔洗净

2. 将蒜苔入开水锅中烫熟,去除辛辣味,过凉水用手从中间撕成细丝

3. 将撕好的蒜苔切细丁,红箩卜切丁

4. 将豆腐切丁炒制,鸡蛋炒好切丁

5. 放入切好的木耳香菇丁

6. 拌入盐7. 将买的饺子皮重新擀薄

8. 包制9. 煮制10. 开吃