一、蒜苔洋葱鸡蛋炒拉条的做法?
用料
西红柿
一个
洋葱
半个
青红椒
各一个
鸡蛋
一个
豆角
五根
蒜苔
五把
白玉菇
十来根
土豆
一个
红萝卜
一根
面
一斤
盐
味极鲜
五香粉
蒜
六瓣
牛肉卷
八卷
步骤 1
所有材料洗净切丝,蒜苔切小段,白玉菇撕开,蒜切末
步骤 2
鸡蛋打散,西红柿切丁
步骤 3
肉卷喜欢吃就多放,我取了八卷,也稍微切小点
步骤 4
热锅烧油,先把鸡蛋炒好盛出备用,不用洗锅再把肉卷炒熟盛出备用。洗锅重新烧油下蒜末爆香,放入红萝卜,豆角,蒜苔,洋葱,翻炒断生,加盐,味极鲜,五香粉,翻炒均匀加适量水,大火烧开转小火加锅盖焖五分钟,起锅加入土豆丝和青红椒,中小火炒熟所有配菜加入西红柿丁、鸡蛋,肉卷。尝尝咸淡,比平时吃的菜烧咸一点即可。
步骤 5
另准备锅烧水煮面,我用的市场买的鲜面条,最粗的那种,煮两分钟捞出过凉水,加入炒锅,和所有配菜一起翻炒均匀,可以再尝尝咸淡,根据自己口味调节,一分钟后就可享受美食了。
二、豆角土豆蒜苔吃炸酱面怎么做好吃?
原料
蒜薹、土豆、瘦肉、油、盐。
折叠编辑本段操作
1、土豆洗干净,切成长条。
2、平底锅里放油,土豆条放在锅里煎。
3、耐心加恒心,你会把土豆条煎得金黄金黄的。
4、煎好的土豆条盛出来,看看怎么样,不次于肯德基的吧。
5、蒜薹用水泡一会洗干净。
6、切成小段。
7、锅里加油,下肉丝吵到变白,然后把蒜薹扔进去继续翻炒。
8、蒜薹炒到皮发皱后,下煎好的土豆条,加适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
三、合洛面怎么做?
主料
面粉
500g
玉米面
1把
辅料
西红柿
1个
土豆
1个
豆角
1小把
蒜苔
5根
葱
适量
姜
适量
花椒粒
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.先把面粉和玉米面拌匀,再用温水和面,放玉米面是为了好压面,不放也行。和好的面团软硬要和饺子面差不多但不能太软。
2.拍拍我的压面机。
3.切好的蔬菜。
4.葱姜切沫。
5.油热时放入花椒炸香。
6.再放入葱姜爆出香味,再放入西红柿翻炒,炸出红油。
7.放入土豆、生抽翻炒
8.老公临时加的白菜。
9.菜快好时加入水烧开,关火时放入蒜苔、味精、盐,点少许醋。放些蒜蓉更好。
10.另起锅烧水压面煮面,这就要用到饸饹机了。
11.煮到自己喜欢软硬程度即可捞面。
12.捞面浇臊子,放上自己喜欢的佐料,开吃。
四、土豆豆角辣椒蒜苔可以一起炒麽?
可以。
做法:
1.土豆削皮。辣椒去掉籽。
2.土豆切成片,豆角切成段,辣椒切成段,蒜薹切成段。
2.锅里放入油,葱花爆香。
3.放入爆炒。
4.放入各种调料。
5.出锅。
五、茄子乱炖家常做法?
主料:五花肉250g
豆角250g
土豆2个
蒜薹5个
圆茄子1个
辅料:
生抽少许
大料半颗
花椒粉少许
鸡精少许
老抽少许
大豆油少许
盐酌情添
葱花少许
做法:
1.准备好所有食材,先将五花肉切片,葱切成葱花
2.茄子切成块备用,土豆切块
3.蒜薹跟豆角切成小段.(
4.加少许大豆油,待油热放入肉片跟葱花煸炒至肉片变色!
5.放入茄子翻炒至茄子变软,然后加入豆角跟蒜薹,继续翻炒至豆角变软!
6.加入土豆后,添加少许老抽,生抽,花椒粉,大料,加入水,转小火炖约十分钟左右
7.加入鸡精,盐,翻炒入味,然后大火收汁,出锅盛出开始享用。
六、蒸米菜的家常做法?
用料
大米 300克
蘑菇 2个
胡萝卜 半根
青椒 1个
蒜薹 7根
豆角 3根
土豆 1个
大蒜 5瓣
生抽 2勺
耗油 2
食用油 50克
鸡精 1勺
白糖 1勺
盐 适量
步骤 1
米下锅,放入大蒜
步骤 2
放入生抽
步骤 3
放入鸡精
步骤 4
放入白糖
步骤 5
放入食用油
步骤 6
放入耗油
步骤 7
放入盐
步骤 8
菜切好备用
步骤 9
放入切好的配菜
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
放入一个土豆
步骤 12
放入几粒红枣
步骤 13
放入水,喜欢吃硬一点米,可以少放点水
步骤 14
蒸好后将土豆用勺子压成土豆泥,搅拌均匀即可
七、蒜苔和扁豆角怎么炒?
蒜苔和扁豆角炒之前都要焯水。蒜苔炒肉丝最好是先将蒜苔切一寸长段,焯水时加少许盐,会更绿。焯水后过凉水。扁豆角切丝,也必须焯水,不然炒不熟会有毒。
豆角土豆炖肉不用焯水,直接做就可以,因为炖的时候够长,所以能熟透的。你也可以试一试