一、木须蒜苔正宗做法？
主料
蒜苔250克
黑木耳，100克
鸡蛋，120g
辅料
调和油，适量
食盐，适量
元贞糖，适量
葱，适量
姜，适量
蒜，适量
制作步骤
步骤1
干木耳，蒜苔，鸡蛋，猪瘦肉
步骤2
木耳温开水泡发，掰小朵
步骤3
蒜苔切寸段
步骤4
瘦猪肉切薄片
步骤5
鸡蛋打开，搅拌均匀加少许盐，热油炒八成熟出锅备用
步骤6
肉片加淀粉，盐，糖料酒腌制片刻，爆火翻炒变色，出锅备用
步骤7
炒好的鸡蛋和肉片
步骤8
热锅底油，爆香葱姜蒜末
步骤9
放进蒜苔，加少许料酒，白糖，少许水爆炒
步骤10
蒜苔变翠绿，加进木耳翻炒加少许盐调味
步骤11
随后放进炒好的鸡蛋，肉片
步骤12
翻炒均匀，加鸡精调味出锅即可
二、蒜菜炒木耳怎么做？
主料
里脊肉
100克
蒜苔
200克
黑木耳
6朵
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
葱姜
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
1.蒜苔洗净，切小段， 木耳提前泡发，去除杂质洗净，用开水烫一下，备用。
2.肉切片。
3.加少许盐，鸡粉，水淀粉，一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。
4.热锅凉油，先滑炒肉片，肉片发白后加姜、葱。
5.放入蒜苔，翻炒1-2分钟。
6.烹入少许料酒，加适量糖、盐，放入木耳翻炒。
7.蒜苔熟透后，烹入少许醋。
8.出锅，装盘。
三、蒜苔炒木耳胡萝卜做法？
首先准备好食材，蒜薹去掉两头，洗净备用；胡萝卜洗净备用；鸡蛋两个，打入碗里备用；黑木耳放入碗里备用，
黑木耳用水温水浸泡，大约一小时的时间，
黑木耳泡起来以后，摘掉根部，并把大点的木耳撕成小片。
把蒜薹切成小段，胡萝卜切成长条，鸡蛋搅拌均匀，把摘好的黑木耳洗净沥干水分。
炒锅里放水烧开，然后把蒜薹倒入炒锅里焯一下，捞出后迅速用冷水过两遍，沥干水分，装盘待用。
先把鸡蛋煎成片，直接用铲刀把鸡蛋切碎，出锅备用。
炒锅放油，油热后，先放入胡萝卜翻炒。
然后放入蒜薹，继续翻炒，接着放入木耳，继续翻炒，最后放入煎好的鸡蛋片，继续翻炒，
大约七八分熟的时候放入酱油，精盐。继续翻炒，一直到熟，出锅前我们把淀粉加水调成汁儿，加入鸡精、香油、也可以稍微加点醋（不喜欢吃醋可不加），然后倒入炒锅，快速翻炒几下，这时满厨房飘香，关火，装盘。一道色香味俱全的保健菜就做好了
分
四、蒜苔炒木耳的家常做法？
主料
里脊肉
100克
蒜苔
200克
黑木耳
6朵
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
葱姜
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
1.蒜苔洗净，切小段， 木耳提前泡发，去除杂质洗净，用开水烫一下，备用。
2.肉切片。
3.加少许盐，鸡粉，水淀粉，一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。
4.热锅凉油，先滑炒肉片，肉片发白后加姜、葱。
5.放入蒜苔，翻炒1-2分钟。
6.烹入少许料酒，加适量糖、盐，放入木耳翻炒。
7.蒜苔熟透后，烹入少许醋。
8.出锅，装盘。
五、蒜苔搭配什么素菜好吃的做法？
主料 蒜苔200g、黑木耳200g 调料 调和油适量、食盐适量、香肠1/2根、酱油适量、味精适量 蒜苔炒木耳步骤1 蒜苔炒木耳的做法大全 泡发好的木耳，蒜苔洗净切段。火腿肠切片备用 步骤2 蒜苔炒木耳的做法图解 起锅，放油，油后热放入火腿肠翻炒 步骤3 蒜苔炒木耳的家常做法 加入蒜苔翻炒到七分熟 步骤4 蒜苔炒木耳的简单做法 加入木耳翻炒半分钟，加盐，味精出锅
六、素炒蒜苔木耳家常做法？
蒜苔处理干净切断用少许盐腌制十分钟左右，木耳泡发好切片，香干洗净切丝。
锅中烧油，把香干放入锅中炒，然后加入蒜苔木耳翻炒，加入少许盐生抽味精白糖，炒3分钟即可出锅。
七、咋样一起炒土豆蒜苔和木耳？
主料 3人份 蒜苔300克、木耳(水发)100克、土豆150克、腊肠50克 辅料 花生油1汤匙、精盐1汤匙、蒜3粒、鸡精0.5汤匙、家乐热炒鲜露2汤匙 蒜苔木耳炒土豆#鲜香滋味 搞定萌娃#步骤1 木耳提前泡发好后洗净 步骤2 蒜苔洗净切长段 步骤3 土豆去皮切片，然后在清水中清洗两遍洗掉淀粉 步骤4 锅中热油爆香蒜米把腊肠片放入炒香 步骤5 把土豆片放入翻炒 步骤6 加入木耳继续翻炒 步骤7 再把蒜苔放入炒 步骤8 所有食材大火爆香断生加适量盐 步骤9 加入少许鸡粉 步骤10 最后淋出锅前淋适量家乐热炒鲜露翻炒均匀即可
八、蒜苔木耳最正宗的做法？
主料 3人份蒜苔300克、木耳(水发)100克、土豆150克、腊肠50克辅料花生油1汤匙、精盐1汤匙、蒜3粒、鸡精0.5汤匙、家乐热炒鲜露2汤匙蒜苔木耳炒土豆#鲜香滋味 搞定萌娃#步骤1木耳提前泡发好后洗净步骤2蒜苔洗净切长段步骤3土豆去皮切片，然后在清水中清洗两遍洗掉淀粉步骤4锅中热油爆香蒜米把腊肠片放入炒香步骤5把土豆片放入翻炒步骤6加入木耳继续翻炒步骤7再把蒜苔放入炒步骤8所有食材大火爆香断生加适量盐步骤9加入少许鸡粉步骤10最后淋出锅前淋适量家乐热炒鲜露翻炒均匀即可
九、蒜苔炒木耳怎么做？
主料：黑木耳100克、红辣椒适量、猪肉100克
辅料：植物油3勺、姜2片、味极鲜适量、鸡精适量、盐1勺、淀粉适量、香油适量
做法：
1黑木耳用温水泡开洗净去蒂，蒜薹去掉尾部，洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜洗净切末。
2热锅凉油加猪肉翻炒变色捞起，锅里留底油加姜末蒜薹翻炒
3锅里留底油加姜末蒜薹翻炒，加黑木耳盐翻炒均匀，加红辣椒，加肉丝翻炒均匀，加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅。