一、秀珍菇炒蒜苔的做法？
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蒜薹洗净切段。
2.
蘑菇摘洗干净,撕成条。
3.
蘑菇焯水后过凉水。
4.
蘑菇挤干水分
二、蒜苔炒白菇正宗做法？
食材: 蒜苔一把、白玉菇一袋、青椒一个、葱花适量、盐适量、味精适量
－ 步骤 －
1.蒜苔洗干净后切成小段，青椒切片备用。
2.白玉菇洗干净后用热水焯一下，用凉水投凉放旁边控水。
3.锅中加入适量油，油热后加入葱花爆锅，出香味后放入蒜苔加点盐快速翻炒。
4.待蒜苔差不多炒熟后放入白玉菇和青椒，再翻炒几下后关火放入味精，拌匀盛出。
三、香菇炒蒜苔湘菜做法？
步骤1
蒜苔，香菇准备好
步骤2
香菇，洗净，开水中煮下过，捞出
步骤3
香菇切开2下成小块
步骤4
热油，爆蒜苔，加少许白糖，料酒，加少许凉水
步骤5
蒜苔变成翠绿色，就加进香菇，加盐，调味
步骤6
炒匀，装盘
四、蒜苔炒蘑菇做法？
把把磨菇用撕成小块用开焯一下水，起锅烧油，油热放入几粒花椒炒出香味，然后加入蒜苔翻炒几下，再加入磨菇翻炒几下，然后加入生抽，老抽，耗油，鸡精，翻炒出锅，美味即成
五、蘑菇可以和蒜苔一起炒着吃吗？
可以，步骤：
1、材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）。
2、将蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。
5、随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
不能一起吃的食物 ：
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
六、蒜苔蘑菇胡萝卜怎么炒？
1/11 材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）、胡萝卜
2/11 将蒜薹清洗一下。
3/11 放在案板上切成段，待用。
4/11 将已洗净的胡萝卜、蘑菇放在案板上切成片，待用。
5/11 随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。
6/11 烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜、蘑菇翻炒翻炒。
7/11 接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8/11 然后，加适量的生抽。
9/11 加适量的盐。
10/11 调味炒匀，即成。
11/11 出锅，装盘。
七、蒜苔炒蘑菇家常做法？
原料：
蒜苔、香菇、鸡蛋、食用油、生抽、耗油、鸡汁、葱蒜末和小米椒圈。
做法：
1、蒜苔洗净后切段，蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。
2、香菇洗净后切去根部再切片，放入锅中烧水焯烫去除草酸。
3、蒜苔上锅蒸2分钟，蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。
4、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
5、3枚鸡蛋打入碗中并搅散。
6、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。
7、另起锅烧油，炒香葱花蒜蓉和小米椒圈，倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒，加入生抽。
8、加入蚝油，加入鸡汁，翻炒均匀后出锅。
八、炒蘑菇怎么做好吃，大蒜炒蘑菇的家常做法？
蒜苔和鲜蘑可以一起炒着吃，下面介绍蒜苔炒鲜蘑的做法。主料：蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)厨具：炒锅步骤：1、材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）。2、将蒜薹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。5、随后，将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生，捞出。6、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。7、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。8、然后，加适量的生抽。9、加适量的盐。10、调味炒匀，即成。11、出锅，装盘。
九、蒜苔炒蘑菇怎么炒好吃？
原料：
蒜苔、香菇、鸡蛋、食用油、生抽、耗油、鸡汁、葱蒜末和小米椒圈。
做法：
1、蒜苔洗净后切段，蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。
2、香菇洗净后切去根部再切片，放入锅中烧水焯烫去除草酸。
3、蒜苔上锅蒸2分钟，蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。
4、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
5、3枚鸡蛋打入碗中并搅散。
6、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。
7、另起锅烧油，炒香葱花蒜蓉和小米椒圈，倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒，加入生抽。
8、加入蚝油，加入鸡汁，翻炒均匀后出锅。
十、蘑菇炒蒜苔的做法？
蘑菇蒜苔洗净焯水三分钟，过凉水 ，起锅烧油，放葱蒜爆香，然后加入蘑菇蒜苔加入调料即可