一、木耳蒜苔腐竹怎样炒好吃?
将木耳,蒜苔,腐竹切好备用,腐竹和木耳一定要泡好,泡软,锅中放油等油温八成热时放葱姜蒜爆香然后,放入蒜苔,炒到快熟时,再放入木耳和腐竹加盐,蚝油鸡精,味精生抽,继续煸炒,煸炒出香味,出锅就可以了[微笑]
二、蒜苔腐竹木耳炒法?
木耳、腐竹提前三小时泡发,焯水,准备葱姜蒜,切末,蒜苔洗净切段,热锅凉油,下入葱姜蒜末炒出香味,下入蒜苔、木耳、腐竹,酱油、盐、调味,最后放入少许香油出锅
三、腐竹怎么炒才好吃?
1/10 准备好所有的材料
2/10 腐竹用水泡发泡软
3/10 泡软的腐竹洗净切段,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花
4/10 锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香
5/10 放入胡萝卜丝翻炒至变色变软
6/10 放入青瓜、腐竹翻炒均匀
7/10 加入适量的清水,翻炒片刻
8/10 加入少许的糖,翻炒均匀
9/10 加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀即可关火装盘
四、腐竹蒜苔葱头做法?
腐竹、蒜薹、生抽、盐。
1、食材:腐竹(已泡发)。
2、蒜薹。
3、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
4、将蒜薹清洗一下。
5、放在案板上切成段。
6、随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹翻炒一下。
8、接着,加适量的清水,加点生抽翻炒翻炒。
五、腐竹做法家常菜?
食材明细
腐竹适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 蒜适量 辣椒油适量 味精适量 盐适量
1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。
2. 把腐竹切成小段。
3. 黄瓜和胡萝卜切丝。
4. 把蒜切碎。
5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。
6. 腐竹入开水锅中烫一分钟。
7. 捞出放入盘中,加入辣椒油、味精拌匀。
六、腐竹肉丝炒蒜苔的做法?
腐竹肉丝炒蒜苔是一道鲜美可口的佳肴。腐竹段提前半天用温水泡发。肉选择肥瘦相间五花肉最佳,可以由肉摊帮助切丝。肉丝用一个蛋清、适量淀粉、料酒、十三香抓拌腌制20分钟。
蒜苔切2厘米左右长段。
准备葱姜蒜末,红辣椒丝。
起锅烧油,下入葱姜蒜和肉丝煸炒,随后下入腐竹,最后加入蒜苔,点入少量高汤,急火略翻炒,即可出锅。出盘点适量香油和熟芝麻。
七、腐竹与蒜苔怎么炒好吃?
蒜苔炒腐竹的具体做法步骤1.准备食材:腐竹提前泡发
2.热锅放油,放入蒜苔翻炒几下3.放入酱油
4.放入腐竹翻炒几下
5.放入胡萝卜翻炒几下
6.放入少许盐炒匀即可
7.色泽鲜艳营养丰富
蒜苔炒腐竹的营养价值
它所含蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,它里面所含纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化
八、腐竹木耳蒜苔怎么炒好吃?
先把肉放在锅里炒然后把腐竹木耳蒜苔放进去爆炒