1. 香菇土豆炒蒜苔
步骤1
蒜苔,香菇准备好
步骤2
香菇,洗净,开水中煮下过,捞出
步骤3
香菇切开2下成小块
步骤4
热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水
步骤5
蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味
步骤6
炒匀,装盘
2. 土豆香菇蒜苔可以一起炒吗
用料
蒜苔 1把
土豆 1个
蒜 4瓣
盐 少许
油 适量
简单美味的蒜苔炒土豆的做法步骤
步骤 1
土豆切成小条,锅内倒入少许油,土豆放入锅内翻炒,翻炒至两面金黄盛出
步骤 2
蒜苔洗净切成小段,大蒜切成蒜末,锅内倒入少许油,放入一部分大蒜翻炒,倒入适量酱油,倒入蒜苔翻炒
步骤 3
适量翻炒蒜苔,倒入翻炒过的土豆条,加入适量咸盐,适当翻炒就可以盛出啦!
3. 香菇炒蒜苔的做法
1、食材洗好
2、切好
3、瘦肉加上淀粉适量,酱油适量
4、拌好,拌匀
5、锅里烧热,放油,转一下锅
6、肉下锅,放适量盐,稍微等一会会,最下面的肉熟了,再翻炒,这样不容易粘锅,我翻早了,呵呵~~
7、翻炒到熟了,就可以装盘备用了
8、不要炒太久,不然会不嫩,柴
9、锅里重新放油
10、放姜片煎香,然后放香菇和蒜苔
11、放适量盐,继续翻炒
12、翻炒大概两分钟,看起来半熟了,把青椒红椒和炒好的瘦肉放进去,继续翻炒
13、看起来八分熟了,加一点点酱油,和适量的水,炖一会
14、基本熟了,用筷子点一点,尝尝味道,调整咸淡,根据个人喜好加味精鸡精
15、上盘
16、漂亮,好吃,不要煮太久,蒜苔的口感比较爽
4. 炒蒜苔香菇的家常做法
香菇配蒜苔素炒味道还是不错的,香菇本来就鲜
5. 香菇土豆炒蒜苔的做法
香菇切片,然后过完水之后捞起来去掉水分蒜苔要用猪油吵炒好之后再放青菜再放香菇。
6. 香菇炒蒜苔好吃吗
当然可以啊,胡萝卜里面哟β胡萝卜素,青椒的营养价值也高,千万别小看了青椒的营养!
7. 蒜苔炒香菇的做法怎么做好吃
原料:
蒜苔、香菇、鸡蛋、食用油、生抽、耗油、鸡汁、葱蒜末和小米椒圈。
做法:
1、蒜苔洗净后切段,蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。
2、香菇洗净后切去根部再切片,放入锅中烧水焯烫去除草酸。
3、蒜苔上锅蒸2分钟,蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。
4、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
5、3枚鸡蛋打入碗中并搅散。
6、起锅烧油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。
7、另起锅烧油,炒香葱花蒜蓉和小米椒圈,倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒,加入生抽。
8、加入蚝油,加入鸡汁,翻炒均匀后出锅。