1. 蒜苔和菜瓜可以一起炒吗
西葫芦与蒜苔西红柿一起炒是可以的，但是三种搭配太杂了，不如西葫芦炒西红柿好看又好吃。蒜苔另外炒。
2. 蒜苔可以和丝瓜一起炒吗
食材清单：
猪耳朵300克，丝瓜100克，青蒜1根，生姜5克，大蒜5克，酱油3ml，蚝油3ml，盐3克，胡椒粉少许。
做法：
1、将猪耳朵用火烤表皮，再用刀刮干净，去除耳根清洗干净，切成均匀的薄片。
2、青蒜去根洗干净切段，丝瓜切斜刀状，生姜和大蒜去皮用刀拍碎。
3、炒锅中加适量的水烧开，倒入猪耳朵焯水，去除血腥味。
4、然后倒出来，用流动水冲洗干净。
5、把锅烧热下入少许油，五成热时，放入姜、大蒜和蒜苗，炒出香味。
6、倒入焯过水的猪耳朵，翻炒至变软并出油。
7、调入盐和少许胡椒粉，翻炒均匀。
8、倒入酱油和蚝油调色调味。
9、接着放丝瓜翻炒至断生。
10、翻炒均匀，出锅装盆即可。
3. 蒜苔和菜瓜可以一起炒吗宝宝
西葫芦滋卷做法
和面
面粉加入适量的开水，做烫面面团，注意水太烫不要用水，用筷子或者其他工具拌匀搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟
拌馅：韭菜、豆腐、鸡蛋、粉丝、胡萝卜、南瓜、西葫芦等等
韭菜洗净控干水分，粉条提前冷水泡软，南瓜擦丝捏去水分，鸡蛋炒成蛋花
将韭菜碎、豆腐丁、粉丝碎、鸡蛋碎放在一个大盆里，加盐、少许五香粉、味精，鸡精，生抽，十三香，香油调味
擀面
把揉光的面用手压成面饼，擀面杖放在面饼上，卷起 双手搭在面饼上，从身体这边向对面整体滚动，滚的时候稍加用力，再紧贴案板拉回来，反复数次，面皮就擀好了，越薄越好
摊菜
将之前拌好的馅料均匀摊在擀薄了的面皮上，尽量抹平，摊均匀，留最外沿2公分不放馅料
卷菜卷
从面皮的中央抠开一个洞，然后由圆心向远端卷，这边卷卷，那边卷卷，最后会成为一个封闭的圆环。也可以直接卷一个蒸的，弯着蒸
蒸菜卷
上锅蒸10分钟就可以了，锅后切成小段段，盛在盘子里，完成
蘸汁制作
蒜苗、大蒜剁碎，干红辣椒掰成小段，加入生抽，耗油，鸡精，盐，味精，香油，辣椒油调味
制作的时候注意
1、面和的软一点，多饧饧，和上面饧着，再开始准备馅料，等馅料都调好了，面也就饧的差不多了。
2、面软，擀的时候会粘，多撒些面扑即可。
3、面皮一定要擀的薄一些，越薄越好，蒸出来近乎透明，青绿的菜色隐隐可见。
4、因为是死面，所以面皮不能太厚。
5、如果皮太薄，馅料太多的话，是有些不太好卷。卷的时候要转着圈，稍微拉扯着卷。
4. 蒜苔可以和生菜一起炒吗
可以炒，清爽鲜美，放肉丝炒更佳
5. 蒜苔可以跟花菜一起炒吗
食材
菜花（800g）
油（适量）
盐（适量）
腊八蒜苗（适量）
生抽（适量）
步骤1、菜花洗净择成朵
步骤2、锅放油下腊八蒜头爆香
步骤3、倒入菜花
步骤4、加入盐，倒点生抽，
步骤5、炒熟倒入腊八蒜苗
步骤6、起锅前加点味精炒几下就行了。
步骤7、美味又好吃的腊八蒜炒菜花完成开吃了。
6. 蒜苔和角瓜能一起炒吗
原料：棍棍面300g，牛肉50g，洋葱50g，西红柿 1个，蒜薹 20g，胡萝卜50g，西葫芦30g，青椒30g，孜然10g，黑白胡椒10g，鸡精5g，十三香粉5g，盐5g，白酒10g。
方法/步骤：
1.将牛肉切成薄片，过水清洗并控干水份，然后放入二比一混合的黑白胡椒，半勺盐，一勺孜然腌制大约半个小时。
2.将洋葱，青椒，胡萝卜等蔬菜斩切后备用，西红柿开两刀用开水烫掉皮，然后切成小块备用。
3.热锅后油烧八成，将腌好的牛肉快速翻炒并且倒入微量的白酒大约三分之一瓶盖，至牛肉彻底断生捞出。
4.再次加入少量油将较难炒的胡萝卜，蒜薹，西葫芦等用大火翻炒至菜略微变色加入青椒与西红柿转小火焖煮到西红柿汁散开，加入洋葱，胡椒粉，鸡精，孜然，盐再次翻炒至出香。
5.煮面的时候一定要用锅底比较薄的不锈钢锅比较好最好再水里加两勺盐会让面条比较劲道，大火烧开下面，每次水滚就加凉水再煮，大概两三滚后就好了，然后淋上炒好的哨子就成就了美味且地道的新疆拌面。
7. 蒜苔可以和青瓜一起炒吗
当然可以 食材 主料 蒜苔 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 胡萝卜 适量 姜 适量