1. 四季豆和龙须豆区别
外形、味道不一样,四季豆的外形类似圆柱体,龙须豆有点像杨桃,有四条棱,龙须豆也是瘦长的;两者的味道也不一样,龙须豆吃起来稍微有点苦味,而四季豆是稍微偏甜的;龙须豆和四季豆在外观上也有很大的区别,四季豆因为类似圆柱体,它的外观相对来说比较光滑,龙须豆因为有棱,表面可能比着四季豆,就不是那么光滑。
2. 四季豆和龙须豆区别图片
区别如下:
1、科属不同
芸豆是豆科菜豆族菜豆属豆科植物;豆角是豆科菜豆族豇豆属豇豆种豆科植物,是所有豆类植物的统称,包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。
2、外形不同
芸豆是扁的,一般有巴掌那么长,里面的种子呈肾形,有红色、白色、黄色、黑色或斑纹等其他颜色;豆角又细又长又圆,一般在70cm左右,且里面的种子呈长椭圆形或圆柱形或肾形,有暗红色、黄白色或其他颜色
3. 龙须豆和四季豆的区别
龙须豆和四季豆区别
龙豆和四季豆区别包括了很多个方面。首先四季豆和龙豆它们的形状是完全不一样的,四季豆的形状大致是一个圆柱形,但是龙豆的形状大致就是一个加长版变成瘦条版的杨桃,龙豆它有一条一条的棱。除此之外它们吃起来的味道也是不一样的,龙豆稍微带一点苦味,但是四季豆稍微带有一点点甜味。在外观上也有比较大的区别,四季豆稍微显得比较光滑一些,但是龙豆就会有一些条纹或者是沟,表面看起来不会那么光滑。
二,龙须豆的常见做法
龙须豆的常见做法还是非常多的。它可以像四季豆一样直接进行煸炒,还可以直接把龙豆焯一下水,然后将龙豆加一些调料进行凉拌。这种蔬菜也可以直接和其他的肉类一块煸炒。也可以直接把这个龙豆剁碎了以后,包进包子里面。其实这个龙豆的常见做法和四季豆差不多,并没有什么太大的区别,完全可以按照烹饪四季豆的方法来烹饪龙豆。
4. 龙须豆与四季豆区别
四季豆叶子对生单叶,呈阔卵形;豆角羽状复叶,呈卵状菱形。花朵区别:四季豆总状花序,花朵长在总花梗的顶端,花白色、黄色或紫色;豆角总状花序,花黄白色略带青紫色。果实区别:四季豆荚果呈条形;豆角荚果下垂,呈线形,长7.5到70厘米。
四季豆的叶子呈对生单叶生长,形状近似心脏形,顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形,长大约4到16厘米,宽大约3到11厘米,叶子的先端尖锐,基部呈宽楔形或圆形,两面的叶脉都长有柔毛,侧面生长的小叶偏斜。
豆角羽状复叶,具有3片小叶,托叶呈披针形,长大约1厘米,小叶呈卵状菱形,长大约5到15厘米,宽大约4到6厘米,叶子的先端急尖,有时叶子呈淡紫色。
四季豆总状花序,花朵在总花梗的顶端生长,小苞片斜形,花冠呈白色、黄色、淡紫色或紫色,长大约1.5到2厘米。
豆角的总状花序腋生,花朵2到6朵聚生在花序的顶端,花冠黄白色略带青紫色,长大约2厘米。
四季豆荚果呈条形,略微膨胀,长10到15厘米,宽大约1厘米,无毛,形状直或是稍微弯曲。种子4到8粒。
豆角的荚果下垂,呈线形,直立或是斜展,长大约7.5到70厘米,宽大约6到12毫米,种子有多颗,呈长椭圆或圆柱形。
5. 四季豆和龙须豆区别是什么
一、外观不同。
1、雪豆:
子房无毛,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,长2.5-10厘米,宽0.7-14厘米,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色。
2、四季豆:
荚果条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,无毛;豆荚背腹两边沿有缝线,先端有尖长的喙。形状有宽或窄扁条形和长短园棍形,或中间型,荚直生或弯曲。荚果长10~20厘米,形状直或稍弯曲,横断面圆形或扁圆形,表皮密被绒毛。
二、生长环境不同。
1、雪豆:
雪豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。雪豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
2、四季豆:
四季豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30℃,低于10℃或高于40℃不能发芽。幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3℃低温开始失绿,0℃时受冻害
6. 四季豆的区别
矮四季豆,我们俗称地芸豆,这种四季豆是不需要搭架的,因为地芸豆没有疯狂生长的枝蔓,没有攀爬的特性,丛生矮长,大约可以生长至五六十公分左右的高度,地芸豆也是比较懒省事的一种蔬菜,由于不需要打架少了许多的工序,而且生长旺盛结果早、结果率也很高、管理更容易等特点,也是一种种植比较多的品种,但综合比较起来,攀爬四季豆,综合因素更要强上许多,攀爬四季豆虽然要搭建供其攀爬的架子,由于生长高度的原因,通风透气和接受光照以及品种的特性,它的产量和品相要比地芸豆好上许多。
7. 龙豆和四季豆有什么区别
无筋豆也就是四季豆,又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。
四季豆包括有架豆、芸豆、刀豆、扁豆,最常见的为芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。但无筋豆更多是指两侧没有丝条状的四季豆品种,比如豆角、芸豆。
8. 龙豆角和四季豆的区别
答:主要区别是科属不同。第一,龙头又称四棱豆是豆科四棱豆属植物;第二,而四季豆是豆科菜豆属植物。
龙豆又叫四棱豆,它是豆科四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。茎长可达3米或更长,小叶片卵状三角形,全缘,先端急尖或渐尖,基部截平或圆形;总状花序腋生,小苞片近圆形,花萼绿色,钟状,旗瓣圆形,翼瓣倒卵形,浅蓝色,花药同形;荚果四棱状,黄绿色或绿色,边缘具锯齿;种子各种颜色,近球形,边缘具假种皮。10-11月结果。
9. 毛豆和四季豆的区别
两的没区别的,毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆,也称毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆,豆荚嫩绿色,青翠可爱。