一、四季豆煮了怎么炒？
1.准备洗净的四季豆400克左右，先去掉头尾和老筋，放入盆中。
2.然后把四季豆切成段，放入盘中备用。
3.准备五花肉一小块，切成薄片，放入盆中。
4.下面切一点配料，准备小葱两根切成段，生姜一块切成姜片，和小葱放在一起。
5.蒜子一小把拍一下，红干椒几粒，一起放入盆中，不喜欢吃辣的可以不放。
6.准备提前切好的青红椒各适量，用来配色。
等食材全部准备好以后，我们开始烹饪。
7.锅中添入适量清水，开大火烧开，加入少许食盐增加底味，再加入少许植物油，保持菜肴脆绿的颜色。
8.水开以后，下入四季豆，焯水两分钟。
9.把四季豆煮熟，两分钟以后捞出控水，放入盆中。
10.重新起锅，添入少许食用油，油热以后，下入五花肉，快速翻炒，把五花肉炒至变色。
11.五花肉炒香以后，倒入葱姜蒜和红干椒爆香。
12.炒香以后，倒入四季豆，快速翻炒几下，然后开始调味。
13.加入一勺食盐，少许鸡精，白胡椒粉，白糖少许提鲜，最后加入老抽几滴上底色，生抽少许调味，开大火翻炒均匀，化开里面的调料，快速翻炒两分钟，确保四季豆炒熟炒透。
14.两分钟以后，倒入青红椒片，继续翻炒30秒。
15.然后淋入少许明油，再次翻炒均匀，就可以关火起锅了。
16.好了，这道下酒又下饭的小炒四季豆就做好了。
二、四季豆怎么煮？
一般为让四季豆熟，可用水焯一下，或炒时适当放些水炖一会。
1、四季豆又名芸豆，为一年生草本植物有小毒，应用清水或加盐水浸泡二十分钟后再烹调食用烹调时须熟透再食用。
2、生的四季豆中含皂甙和红细胞凝集素，如果烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后毒素会对胃肠道有刺激性，使人体红细胞发生凝集和溶血，造成中毒。 并对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。
3、四季豆炒肉的做法：
（1）四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆，加盐焯一下水，2-3分钟捞起来。
（2）锅中油热放葱、辣椒爆香一下，倒入用盐和料酒腌制10分钟的肉丝，煸炒开至肉丝发白。
（3）倒入焯过水的四季豆，加盐大火炒3分钟，就可以起锅、熄火。
三、虾煮糊了可以吃？虾煮糊了可以吃吗？
建议还是尽量不要吃了，因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质。纤维，脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质，但如果是蛋白质烧焦尤其与脂肪一同烧焦时，能够产生三四苯并吡，是一种强烈的致癌物质。 当然所谓致癌也是要达到一定的剂量，或者较长时间的刺激才有可能导致癌变，如果吃过糊了的东西，也不用太担心，以后尽量少吃或不吃就好。
四、八爪鱼煮了怎么吃？
八爪鱼煮熟了，可以蘸一些佐料吃，比如蒜酱、辣椒油、酱油等等。
八爪鱼也就是普通章鱼（学名：Octopus vulgaris）：体长（包括触手）约60厘米，触手的长度约是躯体（所谓的“头”）的3倍，不过躯体可以自由伸缩。身体表面的疣密生，皮肤色素细胞全身分布。能随周围环境变更体色和身体长度，在岩石和海藻中表现出很好的拟态。章鱼用吸盘沿海底爬行，但受惊时会从体管喷出水流，从而迅速向反方向移动。遇到危险时会喷出墨汁似的物质，作为烟幕。有些种类产生的物质可麻痹进攻者的感觉器官。
五、四季豆怎么煮不熟？
那你的四季豆非常老 买的时要选嫩的 但要炒熟才能吃
六、四季豆是煮了再油炸吗？
是的四季豆焯过水再油炸就比较好吃
七、皮皮虾煮了后怎么吃？
可以掰一掰，然后从肚皮第三节开始剥。
八、苹果可以煮了吃吗？
可以的
1.首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的。
2.选择一个砂锅，不要选铁锅，砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水，或者将水烧开后再放苹果也行。说明：自来水里含有氯，好比做饭，最好不要直接选择自来水。
3.选择老冰糖1块，约30克的样子，放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用，还很甜。本身苹果是有点酸的，加点冰糖刚好去酸。
4.用大火将火烧开，然后调至微火，炖至15分钟左右；然后关火焖一下；
5.一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸，可以连苹果带不一块儿喝下去，苹果放在空气里会氧化变黑，所以要乘热喝下去。
九、卤肉发霉了,煮了可以吃吗?
不能再吃了。
肉的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定的好处，一旦发霉之后就会产生大量的霉菌以及肉毒素，人体吃了之后容易加重其胃肠道负担，对人体的健康造成危害，所以肉发霉之后是不建议再食用的。
十、四季豆煮了炸还是生的炸？
一般情况下四季豆煮熟了再油炸 ，这样口感更鲜嫩 。