一、咖喱可以放多久？
咖喱块开封后放入冰箱冷冻保存时，一般可以保存6个月左右，但是最好是在3个月内吃完，否则咖喱块原有的风味会逐渐消失。需要注意咖喱块包装上的保质期指的是没有开封的咖喱，且保存时放的位置比较适宜。
咖喱块开封后的保存时间，咖喱块开封后，若是将其放在冰箱冷冻层保存，通常可以保存6个月左后，但是建议3个月内吃完，否则咖喱块会逐渐失去原有的风味。
二、咖喱可以直接放饭里吗？
这需要看你购买的是怎样的咖喱。如果是咖喱粉或者咖喱块的话是需要经过烹调炖煮之后才能食用的。而如果购买的是已经煮过的咖喱糊那就可以直接食用。不过一般情况下还是建议加热一下。具体可以看咖喱包装袋上所写的使用方法里有没有写“开袋即食”。
三、做咖喱放香菜可以吗？
您好！您问做咖喱可以放香菜吗？
我是觉得这个根据自己的喜好来选择，我家经常吃咖喱从没放过香菜，我是觉得香菜会抢了咖喱的味道。香菜更适合放做的汤里或是比较清淡的菜里做到一个提味的作用。这是我个人的看法，如果您喜欢吃香菜放点也没问题。
四、咖喱饭可以放苹果吗？
可以加苹果。
正宗日式咖喱鸡饭 材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐 做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。
4。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。
五、咖喱饭可以放香油吗？
答：可以放
1、微辣、回味甜、微苦。
2、我们从咖喱的状态上，一般可分为酱态咖喱和粉态咖喱两大类。此种调味品主要是采用辣椒、花椒、肉桂、大茴香、小茴香、八角、丁香、砂仁、蔻仁、草果、甘草、白芥子、芫茜（芫荽）、香茅、干葱、蒜茸、胡椒、南姜、生姜、番红花、姜黄等二十多种香料、中药所构成。
3、酱态咖喱是以二十多种香料，加白糖、味精、白醋等多种调料，经加工磨碎，然后加花生油、精盐熬制而成。其中的各种成分，可根据加减变化而衍生出很多不同的咖喱品种。其配方和味型中的口味变化因产地而有所异。但其多以各种香辛粉配成，是一种多复合辛香型的调味品。
六、做咖喱可以放鱼露吗？
可以
不同的厨师制作咖啡肯定有不同的配方，香料的配比什么的。鱼露肯定有人放有人不放。鱼露是泰国最正统、最常用的调味品，随便走进一家泰国餐馆，除了干辣椒粉，最显眼的桌子就像黄色的鱼露火焰，这个不用问为什么，不同地方的口味不同而已。
七、咖喱牛肉土豆可以放木耳吗？
依个人喜好就好，喜欢吃木耳的可以放，木耳不是。关键食材不会影响菜品的最后口味。
材料:牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个。
调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水
做法:
1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用;
2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用;
3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒;
4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐;
5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。
八、咖喱海鲜可以放几天？
室温下1~2天。夏日天气炎热的话，咖喱存放的时间不会太长，若是想长时间存放，应当将咖喱放入密封罐里，把盖子盖好做好密封，防止空气透进去，放入冰箱的冷藏就可以了，这种储藏方式可以存放很长时间。
还可以在咖喱罐子里面放一点防潮剂，这样做会起到干燥的作用。
九、咖喱做好可以放几天？
1、开封的咖喱：3个月至6个月：开封的咖喱是指从市场上买回来后，在保质期内6个月食用完为宜，最好是能在3个月内食用完，这样咖喱的香味不会被氧化，风味是最佳的时候，时间放久了会让咖喱失了原有风味，如果是咖喱块一定要保存在冰箱冷藏，咖喱粉则在阴凉干燥处保存就行。
2、未开封的咖喱：1年至2年：未开封的咖喱要看保质期，市场上有三种保质期，有1年、1年半和2年之分，但2年保质期的咖喱相对较少，食用咖喱一定要选在保质期内食用完，超过了保质期就不要吃了，对身体健康不利。
十、鱼丸咖喱可以放多久？
十二个月到十八个月。鱼丸是一种人工加工做成的食品，鱼丸的保质期相对来说还是比较长。虽然冰箱冷藏柜里面的温度很低，但是有些细菌还是可以在这样的很低的温度下面生长繁殖，所以还是应该尽快的食用鱼丸。鱼丸可以炸制、煮制、烤制食用。
室温下1~2天。夏日天气炎热的话，咖喱存放的时间不会太长，若是想长时间存放，应当将咖喱放入密封罐里，把盖子盖好做好密封，防止空气透进去，放入冰箱的冷藏就可以了，这种储藏方式可以存放很长时间。还可以在咖喱罐子里面放一点防潮剂，这样做会起到干燥的作用。