一、金针菇可以和四季豆一起炒吗？
四季豆是不可以跟金针茹一起炒制的，两种食材搭配起来相克，而且四季豆没炒熟是会中毒的。至于长豆角和橄榄菜一起炒当然也是可以的 ，你可以加一些肉末一起炒在南方是非常普通的搭配 味道也非常好
二、四季豆可以和鸡肉一起炒吗？
可以的，可以做成四季豆烧鸡。
准备材料：鸡肉 500克、四季豆 200克、植物油 0.5勺、姜 1块、蒜头 1块、料酒 1勺、酱油 1勺。
一、鸡肉切块洗净，加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟，如下图所示。
二、锅热下油倒入植物油少许，放入鸡肉翻炒，如下图所示。
三、鸡肉超出油后放入四季豆，翻炒均匀，再加入点水，如下图所示。
四、翻炒均匀后，盖上锅盖烧煮20分钟，如下图所示。
五、最后大火收汁后即可出锅装盘，四季豆烧鸡就做好了。
三、四季豆和长豆可以一起炒吗？
可以。四季豆是我们餐桌上常见的蔬菜之一。又叫芸豆，豆角等。无论炒还是炖肉，都很好吃。但是这种豆角一定要煮熟，否则会有点小毒。两种食物没有营养冲突．所以是可以同时食用的。但有些细节要注意下．豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。
四、四季豆可以和杏鲍菇、肉一起炒吗？
四季豆可以和杏鲍菇、肉一起炒，以“”为例。做法如下：
主料：五花肉6片，杏鲍菇1个
辅料：四季豆10根
调料：食盐少许，烤肉酱半碗，植物油少许
步骤：
1.把杏鲍菇切成长薄片
2.锅入水烧开，放进杏鲍菇片煮1-2分钟至软。捞出后尽量把水分沥干
3.再将四季豆焯水后切成段，要比肉片宽一些，入开水中煮1-2分钟
4.将烧烤酱中加入一点盐和植物油拌匀，取刷子，将肉片两面刷一层酱料
5.将杏鲍菇两面也刷一层酱料，与肉片摞在一些。将四季豆段排在其中一端，刷一层酱料
6.卷起来，尽量卷紧点
7.烤肉上铺上锡纸，将肉卷铺在烤网上
8.烤箱调至180℃，放在烤箱中层，烤25分钟左右
9.中途取出，再刷一层酱料，再接着烤熟即可
五、西红柿可以和金针菇一起炒吗？
西红柿和金针菇能一起吃，具体做法如下：食材：西红柿、金针菇、油、盐、葱、番茄酱。
1、准备好食材，将金针菇洗净撕好。
2、将西红柿洗净切成块，葱花切好备用。
3、热锅后，先放葱爆炒下，然后将切好的西红柿倒入。
4、将金针茹倒入，翻炒五分钟。
5、炒至金针茹松软时，不用加水，加适量的盐即可。完成出锅。
六、金针菇可以和蒜苔一起炒嘛？
蒜台可以和金针菇一起炒着吃食材主料蒜苔250g金针菇200g步骤1.起油锅2.爆香大葱3.然后下入金针菇，蒜苔，大火翻炒4.出锅装盘
七、四季豆和长豆一起炒可以吗？
四季豆和长豆可以一起炒的，可以同吃。完全没有问题的。
用料:四季豆200克，胡萝卜一根，大蒜7瓣，盐一小勺，生抽一小勺，花生油2大勺。
做法:
1、提前准备好所需食材。
2、锅中倒入花生油，油热后放入大蒜，炒出香味。
3、倒入胡萝卜和四季豆用中大火翻炒约一分钟。
4、加入盐，炒匀后继续再炒一分钟。
5、加入生抽，继续翻炒一分钟。
6加入少量的清水，盖上锅盖，中小火焖5分钟。
7、待汤汁收尽，关火，盛入盘中即可享用。
八、西兰花可以和金针菇一起炒吗？
可以，西兰花炒金针菇做法如下：
食材：西兰花1棵 、金针菇1把、虾米50克 、蒜2瓣、香葱2棵 、蚝油适量、酱油适量 、料酒适量、淀粉适量、 芝麻油适量、香油适量
步骤一：西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出，过冷水后沥干；
步骤二：虾米洗净；蒜切碎；葱切末；
步骤三：金针菇切掉根部老的部分洗净备用；
步骤四：在一个小碗里，加蚝油、酱油、料酒、淀粉，再加一勺汤拌成酱汁备用；
步骤五：热油锅，炒香蒜和葱末，再加入虾米炒一会儿；
步骤六：倒入金针菇炒2分钟；
步骤七：倒入酱汁烧开；
步骤八：加入西兰花炒匀；
步骤九：最后加入芝麻油即可出锅。
步骤十：盛出就可以享用啦。
九、蒜台可以和金针菇一起炒吗？
最好不要吧，金针菇太吸盐 反而蒜薹不吸盐，两者放一起炒的话，金针菇肯定会齁咸，蒜薹又太淡。
十、木耳香菇金针菇蕃茄可以一起炒吗？
可以炒在一起的。
木耳香菇金针菇同属于食用菌类，食用菌是一钟有机、营养、保健的绿色食品。
食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。如鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%，是大白菜的3倍，萝卜的6倍，苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于 2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。
食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类。
食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品。
番茄食用价值很高，具有营养丰富，更具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
同时番茄还具有药用价值：
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容和治愈口疮（可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著）。
制作方法：
选料金针菇200g、水发黑木耳100g、里脊肉100g、油适量、盐适量、尖椒10g、淀粉适量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。
步骤
a.食材：金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜。b.金针菇用淡盐水泡泡洗净,沥干水分。c.黑木耳洗净切丝。d.姜切丝，尖椒切丝。e.里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。f.锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒。g.加黑木耳盐翻炒,再加金针菇翻炒。h.肉丝翻炒。i.加鸡精、蚝油 翻炒均匀出锅。