一、紫薯不能和什么同食？
紫薯作为一种美味的食物，一般情况下，健康人群食用紫薯并没有不能和什么一起吃的说法。若自身对紫薯过敏，或对其他进食成分过敏，无论是一起吃，还是分开食用，均需注意避免，以免诱发或加重过敏症状。
紫薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质及微量元素以及植物化学物质，如胡萝卜素、花青素等多种营养元素。适当进食有助于补充机体所需的多种营养。紫薯中丰富的膳食纤维对于胃肠道蠕动，保持大便通畅等均具有一定辅助作用，并且紫薯属于低热量、低脂肪的食物，尤其适宜具有减肥需求的人群代替主食食用。而丰富的花青素还能帮助清除体内的自由基，可在一定程度上延缓衰老、美容养颜。
二、紫薯和花生能不能同食？
紫薯和花生是可以一起吃的，可以做紫薯花生曲奇。
方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：紫薯100克、无盐黄油100克、糖粉60克、盐1克、低筋粉140克、牛奶10克、花生碎。
2、辅料：水50毫升。
第一步：准备好各种食材，黄油切小块在室温下软化。
第二步：将紫薯洗净，放入浅盘中，盘里加少许冷水，入微波炉中火加热3分钟，翻转一下再加热2分钟左右。
第三步：将紫薯去皮，放入料理机中，加50毫升水，打成泥。
第四步：把紫薯泥过筛，称出100克备用。同时预热烤箱，上火160度，下火170度，10分钟。
第五步：将软化的黄油和糖粉、盐拌匀，用打蛋器打发到颜色发白的顺滑状态。
第六步：倒入牛奶，搅打到完全融合。
第七步：加入紫薯泥，用刮刀拌匀。
第八步：在筛入低筋粉拌匀。
第九步：将曲奇面糊装入剪口裱花袋中，使用中号8齿花嘴。
第十步：在不粘曲奇盘中挤出曲奇，在接口处放几粒花生碎，稍按压一下。
第十一步：将烤盘放入预热好的烤箱中层，上火160度，下火170度，开热风，烤25分钟左右。
第十二步：烤好的曲奇从烤箱中取出，放在晾网上晾凉即可。刚出炉时稍软，放凉后会变脆。
三、紫薯粉能代替紫薯吗？
不能，紫薯粉不能代替紫薯，现在人们的生活节奏越来越快，都喜欢去买现成的紫薯粉来做美食，但是紫薯粉它是不能代替紫薯的，紫薯所含的营养成分要比紫薯粉的营养成分要全面一些，所以呢人们最好是多食用一些紫薯，这样所得到的营养会比较的全面一些。
四、紫背菜不能和什么同食？
没有什么相克的。
紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。
紫甘蓝营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。
其维生素及矿物质都高于结球甘蓝，它的营养价值高于结球甘蓝。每100克食用部分含蛋白质1.4克、脂肪0.1克、糖3.3克、钙57毫克、磷42毫克、铁0.7毫克。
紫甘蓝既可生食，也可炒食，具有特殊的香气和风味。但为保持营养，以生食为好。如炒食要急火重油，煽炒后迅速起锅。
用于炒食、煮食、凉拌、配色，可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。适合人群：一般人群均可食用。
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五、云南紫薯和沂蒙紫薯区别？
口感不同，沂蒙紫薯具有普通红薯（地瓜）的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素，沂蒙紫薯可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时沂蒙紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。
六、紫薯辅食的做法大全？
宝宝辅食紫薯泥的做法大全：紫薯泥 材料： 紫薯2个、水适量、细砂糖一大勺 做法：
1、紫薯洗净去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后倒入料理机中。
2、加入适量的水跟细砂糖，打成泥(家里没有料理机的亲，可以把紫薯压成泥，用筷子不停地搅拌，或者用电动打蛋器的和面棒搅拌，直到起筋为止。
3、然后装入装有8齿裱花嘴的裱花袋中，挤在小碟子或小勺上，挤出漂亮的花纹即可。
4、没有裱花嘴和裱花袋的亲，可以不用这些，直接装盘即可。 小贴士：紫薯比红薯更难消化，所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯。如果宝宝在食用紫薯后出现过敏现象的话要立即停止食用，同时不宜给宝宝吃太多紫薯，吃多了会出现腹胀、呃逆、放屁等症状。
七、辅食紫薯可以配什么？
紫薯可以搭配大米糊或者小米糊，还可以搭配米粉或者是山药泥
八、紫薯鸡肉粥宝宝辅食？
步骤1紫薯、红萝卜、鸡胸肉、包心菜
步骤2紫薯、红萝卜切小块，鸡胸肉剁碎
步骤3锅里放入大米、紫薯和红萝卜熬成粥
步骤4放入切碎的包心菜
步骤5放入焯水的西兰花和剁碎的鸡胸肉煮开
步骤6调入一点盐巴就好了
九、鸡肉和海带能同食？
可以，做成鸡肉煲海带。
主料：鸡肉400克，海带200克
辅料：盐1勺，料酒1勺，姜适量，花椒半勺
1、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水。
2、同样将海带放到开水里面浸泡一下，煮一两分钟。
3、锅里面加入水，并将料酒，姜片和花椒一起放进去。
4、然后加入焯过水的鸡肉。
5、放完材料之后，大火烧开，然后转小火煮半个小时。
6、时间到了之后，将海带一起倒进入继续煮一个小时。
7、差不多到时间之后，加入调味盐，并搅拌均匀。
8、最后起锅装进碗中就可以喝了。
十、绿豆能和鲫鱼同食？
可以的。鲫鱼绿豆汤的做法详细步骤1. 鲫鱼先煎到金黄色；
2. 海带洗干净；
3. 红萝卜切成小块；
4. 把适量的水煮开，再把鲫鱼、红萝卜、海带、绿豆、蜜枣、陈皮、姜片放下去煲2小时左右；
5. 再放适量的盐即可。鲫鱼绿豆汤的做法小贴士食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。