一、油焖四季豆？
用料
四季豆 300克，土豆 2个，花椒面，粉 1茶匙
香肠 1根，大蒜 4瓣，花椒面/花椒粉 半茶匙
盐 3克，生抽 1-2勺，食用油 2小勺
四季豆焖饭的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净摘掉两头，再切成丁，备用 大米淘洗后入电饭锅开始常规煮饭模式
步骤 2
土豆去皮切丁，用水冲洗掉表面的淀粉，备用
步骤 3
香肠切丁
步骤 4
大蒜切碎，备用
步骤 5
热锅冷油，油烧热后下蒜粒炒香
步骤 6
下香肠丁炒出香味，倒入土豆丁，中火炒到微微金黄
步骤 7
倒入切成丁的四季豆中火翻炒，炒到四季豆断生，基本快熟，倒1-2勺生抽翻炒
步骤 8
撒半茶匙花椒面/花椒粉继续翻炒均匀后关火盛出
步骤 9
把炒好的蔬菜香肠丁倒入已经基本煮好的米饭，用饭铲搅拌均匀，撒入一些盐，盖上盖子继续让米饭焖煮。
二、四季豆焖茄子怎么做？
主料：四季豆200g、茄子2个；
辅料：油适量、盐适量、葱段适量、醋适量、酱油适量
1、茄子去皮，切条
2、放盐腌一会儿，攥去水分
3、四季豆豆去筋，掰成小段
4、坐锅，放油，爆香葱段
5、倒入芸豆
6、翻炒至软
7、倒入茄子
8、翻炒至熟烂
9、放盐、醋、酱油，翻匀出锅
三、四季豆焖土豆怎么做？
用料土豆1个、四季豆数根、玉米油适量、豆瓣儿适量、鸡精适量、盐适量、开水1碗土豆焖四季豆的做法1、土豆和四季豆洗净
2/ 62、土豆切小坨 四季豆嫌长可切半
3/ 63、倒玉米油 土豆和四季豆同时下 放一勺豆瓣儿 盐
4/ 64、加一碗热水 盖着焖十来分钟
5/ 65、水慢慢收干了 最后放一勺鸡精翻炒下
6/ 66、香喷喷出炉啦
四、如何焖熟四季豆？
步骤 1
四季豆摘断，洗净；肥瘦肉切薄片，分开放；生姜大蒜切末～
步骤 2
锅中倒入适量食用油，将肥肉倒进去炸出油
步骤 3
接着放入瘦肉，姜末小火炒一分钟
步骤 4
加入蒜末，倒入半勺老抽，大半勺生抽继续炒两分钟
步骤 5
将四季豆均匀铺在上面加水
步骤 6
水和四季豆齐平即可（我家有两岁多的宝宝所以软烂点儿）
步骤 7
大火烧开，转为中小火，加入食盐，烧个十分钟左右转大火收汁
步骤 8
装盘，非常下饭好吃的一道菜，小宝宝也爱吃
五、四季豆焖面做法？
用料
四季豆 600克 干香菇 几朵 五花肉 250克 鲜切面 650克 大蒜 4瓣 香葱 2颗 干辣椒4-5个 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺盐 5克 鸡精 少许 陈醋 2/3勺 糖 少许
四季豆焖面的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净，摘去两边的经络，折小断，盆内加少许盐和水浸泡片刻后沥干备用。
步骤 2
干香菇洗净，温水泡软后挤干水分，切丝备用。
步骤 3
五花肉洗净，沥干水分，切片，加入少许料酒腌制片刻（去腥）。
步骤 4
大蒜切成蒜末，香葱葱头切粒，葱尾切段备用。
步骤 5
记得用鲜面，市场都有卖，味千拉面那种包装的面也行。
步骤 6
锅内倒油（我用的猪油，食用油都可以），等油温热后加入五花肉大火煸炒。
步骤 7
可以喷少许料酒增香去腥。
步骤 8
一定要煸炒出香味，颜色微黄。
步骤 9
把肉推到锅边，倒入香菇煸炒
步骤 10
放入葱头蒜末干辣椒一起炒。
步骤 11
炒出香味，香菇也要煸炒到位，才会好吃！
步骤 12
把香菇也推旁边去，然后倒入四季豆。
步骤 13
煸炒四季豆！
步骤 14
一定要炒熟四季豆，炒到皮有点皱皱的就可以。
步骤 15
加入生抽，老抽。翻炒均匀。
步骤 16
倒入开水
步骤 17
水量没过四季豆就可以，然后烧开。
步骤 18
放一点点鸡精，放入盐调味，这时候尝起来要稍微咸点，因为还没放面呀～
步骤 19
窍门在这里！从锅内装一碗汤汁起来！备用！这时候锅内的汤汁量差不多和四季豆是持平的，就对了，否则等等就变煮面汤了哦～（这时候记得转中火）
步骤 20
把面均匀的码在四季豆上。
步骤 21
淋一勺油（我依然用的猪油，比较香呀），防止面粘粘。
步骤 22
盖盖子焖，时间大概2-3分钟
步骤 23
然后打开盖子，把刚刚预留出来的那碗汤汁分3次浇在面上。用筷子拨动一下面。
步骤 24
每一次浇完汤汁就盖上盖子焖1-2分钟。
步骤 25
第3次浇汁。
步骤 26
等水分收干，差不多就熟了
六、四季豆焖猪脚做法？
主料腊猪蹄(1斤)，辣椒(1只)
辅料四季豆(500G)，洋葱(半只)
厨具电压力锅、炒锅
步骤
1、腊猪蹄太咸了浸泡半天后捞起来控干水放入锅中干煸至出油再放入适量菜籽油
2、炸香后放入豆瓣酱，八角，姜，桂皮，香叶，煸炒至出红油后放入水。
3、水开后放入电压力锅中选蹄筋档。
4、从电压力锅中捞出后放入四季豆煮。
5、四季豆煮熟后放入洋葱，青椒，洋葱熟了就可以捞起来了。
七、油焖四季豆饭做法？
用料
四季豆 300克，土豆 2个，花椒面，粉 1茶匙
香肠 1根，大蒜 4瓣，花椒面/花椒粉 半茶匙
盐 3克，生抽 1-2勺，食用油 2小勺
四季豆焖饭的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净摘掉两头，再切成丁，备用 大米淘洗后入电饭锅开始常规煮饭模式
步骤 2
土豆去皮切丁，用水冲洗掉表面的淀粉，备用
步骤 3
香肠切丁
步骤 4
大蒜切碎，备用
步骤 5
热锅冷油，油烧热后下蒜粒炒香
步骤 6
下香肠丁炒出香味，倒入土豆丁，中火炒到微微金黄
步骤 7
倒入切成丁的四季豆中火翻炒，炒到四季豆断生，基本快熟，倒1-2勺生抽翻炒
步骤 8
撒半茶匙花椒面/花椒粉继续翻炒均匀后关火盛出
步骤 9
把炒好的蔬菜香肠丁倒入已经基本煮好的米饭，用饭铲搅拌均匀，撒入一些盐，盖上盖子继续让米饭焖煮。
八、四季豆焖饼的做法？
用料
四季豆适量
猪大排肉适量
面粉适量
盐适量
温开水适量
油适量
蚝油适量
葱适量
辣椒适量
做法
1/16四季豆洗净，切成沫。
2/16加盐腌制，挤掉水分。
3/16入锅炒熟，盛出。
4/16猪大排肉切碎，加入蚝油搅拌均匀。
5/16四季豆中加入肉沫，葱，辣椒，搅拌均匀，这样陷就做好了。
6/16往面粉中加入温开水，搅拌。
7/16搅拌成团。
8/16拿出来用手搓成软软的面团。
9/16切成一个个小剂子。
10/16按成小圆饼状。
11/16擀成皮。
12/16放上陷。
13/16揪成包子状的花边。
14/16按平。
15/16入油锅煎熟。
16/16出锅装盘。
九、四季豆焖鸡爪的做法？
把鸡脚焯水放入四季豆一起煮就可以
十、四季豆焖面发说说？
今日份午餐，四季豆焖面，超级美味