一、四季豆腊肉干饭的做法，四季豆腊肉干饭怎么做？
主料4人份
四季豆250克
腊肉200克
大米400克
辅料
油适量盐适量
1，准备材料，四季豆洗净切成定或者粒，腊肉洗净切成定
2，准备好后四季豆，淘米下锅大米淘干净下锅，大火烧开，用铲子多搅动避免粘锅
3，大火烧开，锅中米饭到夹生，半生不熟就可以了，沥干米汤
沥饭后，用冷水冲一下，，米汤留好，饭后来一碗，很饱足……
4，炒肉丁
大火起锅放油，炒肉，视肉的肥瘦放油，因为肥肉多我没放油，炒制金黄色，或者肉变得透明就可以了，加入四季豆继续炒，不停翻炒，我什么调料都没放，保持四季豆和腊肉原本的香味，
5，倒入米饭
把锅中肉和四季豆擀平，倒入米饭，加少量水防止烧干和糊锅，大火至锅中上汽，就是有气体冒出，转小火焖十分钟……
6，继续焖饭
十分钟后就可以闻到香味了，中间要注意看看是不是烧水糊锅，出锅前在加少量水，大火焖干锅边带走微微锅巴味道更佳，用铲子铲均匀，即可出锅……
二、电饭锅四季豆腊肉干饭的做法？
步骤/方式1
1. 铁锅加水煮沸下淘好的米，下米后用勺子搅拌，不然容易粘锅，隔一会搅一下，时间5分钟左右，喜欢软的可以多煮一会儿，煮完了沥下水
步骤/方式2
2. 腊肉切丁，1cm左右
步骤/方式3
3. 四季豆切丁1cm左右
步骤/方式4
4. 锅烧热，因为肉有点瘦，下了一点油，放腊肉丁，炒一到二分钟
步骤/方式5
5. 豆瓣酱放在锅中间炸20，30秒左右，在翻炒
步骤/方式6
6. 下四季豆翻炒至变成更绿的样子关火。腊肉比较咸，没有放盐
步骤/方式7
7. 把炒好的腊肉四季豆丁放到电饭锅内胆，下沥好的饭，用筷子倒到电饭锅里饭弄散一点
步骤/方式8
8. 倒成这个样子，关上盖子按平时煮饭的键煮就好了
步骤/方式9
9. 在锅里用舀饭的勺子拌匀，盛在碗里，可以开动啦。沥出的米汤，不要浪费了，可以拿来喝，味道很好哟
三、土豆干饭的做法？
原料：大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙（5g）、鸡精1茶匙（5g）、酱油1汤匙（15ml）。
做法：1、将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
2、在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3、等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。
4、焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
四、腊肉干饭电饭煲做法？
腊肉干饭。可以把大米洗干净，放入腊肉 让煲的就好了 。
五、腊肉土豆粥的做法？
食材明细
腊肉200g、土豆3个、姜片3片、小葱2根、鸡肉200g、金针菇100g、香菇1朵、芹菜 30g、米1/2杯、水4杯、盐1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙
腊肉土豆粥的做法
1、将腊肉洗净，放入清水中浸泡约1天后，再加入材料
2、起锅烧水放入腊肉煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待腊肉软化后即熄火再浸泡半天，最后取出腊肉切薄片备用
3、食材洗净，土豆削皮切块、鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
4、将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入腊肉片、土豆块、鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可
六、咖喱腊肉土豆做法？
主料 8种
土豆
2个
洋葱
1个
胡萝卜
1段
西红柿
1个
咖喱块
3块
腊肉
1块
香菇
6朵
米饭
适量
辅料
无
烹饪步骤 11步
步骤1
准备材料
步骤2
所有食材切小丁
步骤3
炒锅不放油，先将腊肉块小火煸出油脂
步骤4
放少许料酒去腥
步骤5
接着放洋葱和西红柿翻炒
步骤6
放入胡萝卜和香菇(我还放了些四季豆)
步骤7
放少许生抽提味
步骤8
放入土豆翻炒
步骤9
放入咖喱块
步骤10
加1小碗清水，烧开
步骤11
煮至食材熟而不烂，汤汁浓稠即可
七、用电饭煲土豆控干饭的做法？
食材：
大米 3~4
土豆 1~2个
蒜 1~2瓣
葱花 少许
操作方法
01
米饭淘过后泡于水中，时间可自定0.5~1h.
02
土豆去皮洗净，将土豆切成一指厚左右的厚土豆片，然后再切成比骰子块略大的小方块，放入水盆泡10分钟
03
取蒜切成粒状，葱少许切段，装好备用
04
中火，锅中入油六分热，取备好的葱蒜一起入锅，待香味刚出便将排除水分的土豆到入锅中翻炒，待锅中稳定后倒入适量生抽和食醋，味精、十三香各少许，继续翻炒至土豆色泽金黄肉质晶莹，最后熄火入盐，口味应略咸一些。
05
取电饭锅，将翻炒好的土豆倒入锅中
06
将泡好的米到入锅中，使米大致覆盖在土豆上层，锅中加正常或略多做米饭水量，插电煮饭，锅中略有热气时取铲子搅动几下，然后继续焖煮。跳闸后待保温焖至10~15min即可开锅享用
八、腊肉煮萝卜土豆的做法？
腊肉切块下锅，煮一下放入萝卜式者土豆块同煮
九、湖北腊肉焖土豆的做法？
腊肉焖嫩土豆的做法步骤
步骤 1
土豆切小块，用清水泡着防止氧化变色。 葱洗干净，根部切长段，叶子切碎。
步骤 2
腊肉先用冷水煮十分钟左右，用温水洗干净，切片。
步骤 3
锅擦干，放入腊肉翻炒，直到出油，再放入葱段翻炒出香味。 然后倒入土豆翻炒两分钟，加入适量盐，加入吃饭的小碗一碗水。 盖上锅盖，小火焖煮至水干。
步骤 4
喜欢吃葱花的可以在起锅前再加点葱花。
十、土豆烧腊肉的做法山西？
最简单的做法就是腊肉切片，土豆切块。起锅烧油加腊肉煸炒。放入葱姜蒜。放入料酒。之后加上酱油。倒上白开水。把土豆放进去。大约15分钟祖国。配米饭。香