一、茄子能和虾仁一起炒吗？
茄子是可以和虾子一起吃的。茄子是营养丰富的蔬菜，有很多种做法，可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子。虾子所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质，而且虾子烧起来非常的美味。茄子和虾可以一起做菜，虾仁烧茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴，可以在家尝试做一下这道菜哦!一般茄子没什么相克的食物，什么都能一起吃。但是虾就是不能和有维生素c的东西一起多吃，吃多了会中毒，但是没听说茄子和虾有什么的 。不能搭配的一起的如下：（1）萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。 （2）牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
二、杏鲍菇胡萝卜能和虾仁一起炒吗？
虾仁和杏鲍菇能同时吃的，因为杏鲍菇属于蘑菇的其中一种，含有大量的“铁”元素，而虾含有的蛋白质非常高，两者搭配非常营养。 不过需要注意吃虾的时候最好不要喝或少喝一点酒。 杏鲍菇的营养价值： 具有身体里所需要的八大氨基酸，还含有丰富蛋白质，因此可以增强身体的抵抗力和免疫力，让身体更健壮。 它还含有一种独有的保健营养元素——食用菌，这种元素的营养价值可不是一般的高。并且它所含有的膳食纤维能够有效降低血脂、预防和对抗癌症。 还可以将身体里的毒素清除干净，让肌肤焕然一新。
三、洋葱黄瓜虾仁能一起炒吗？
洋葱黄瓜虾仁可以放入油锅中，大火爆炒
四、豆角可以和虾仁一起炒吗？
当然可以一起吃，有虾焖豆角这一菜谱，做法如下：；虾焖豆角；主料：豆角、豆腐、干虾 ；辅料：油精、盐、生抽、冷水 ；步骤：；
1. 洗好豆角。；
2. 将豆角切段，准备好豆腐和干虾、精盐、生抽、油、冷水。；
3. 把锅加热到七成热，放入少许调和油，多了会油腻。把葱过油出香味，同时倒入水泡过的干虾。；
4. 翻炒两次待颜色变红之后倒入切好的豆角，先翻炒虾是为了使虾的表层营养物质稳定，焖的时候营养不会流失。；
5. 用大火爆炒至有香味，豆角颜色变为深青色，使虾营养物质定型，豆角更入味。加入适量精盐、生抽。；
6. 放入切好的豆腐，加入少量冷水，以不淹没原料为宜。；
7. 揭开锅盖，中火焖至水快干，如果喜欢味道淡一点就少焖一会。；
8. 一定要在豆角的青绿色完全消失才算熟了，因为豆角不熟有毒性。出锅！
五、四季豆和蒜苔能一起炒吗？
四季豆和蒜苔可以一起炒。具体做法是：
用料
四季豆 一把，蒜苔 一把，蒜 1瓣，盐 2克，姜 1片，小尖椒 2颗，肉沫 100克，橄榄菜 一小勺
做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
豆角切丁、蒜苔切丁、尖椒切丁
步骤 3
豆角焯水，变色后捞出
步骤 4
热锅冷油，放入切碎的葱姜蒜末和小尖椒炒香
步骤 5
放入肉沫炒至变色出油
步骤 6
加入一勺料酒去腥
步骤 7
放入蒜苔丁、豆角丁，翻炒均匀
步骤 8
加入生抽
步骤 9
加入蚝油
步骤 10
放少量白糖
步骤 11
放入一小勺橄榄菜炒匀
步骤 12
翻炒均匀后出锅即可
六、虾仁不能和什么一起炒？
柿子、茶水、空心菜等含维生素C的食物
虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。
烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
七、牛肉和四季豆能炒吗？
四季豆炒牛肉的做法
1.四季豆洗净摘段。
2.牛肉切丝，蒜头两个拍散。
3.锅里热油，加入蒜头炒香。
4.加入牛肉快速翻炒。
5.牛肉七八分熟时盛出。
6.锅里继续加油烧热，加入蒜头和四季豆快速翻炒。
7.四季豆变翠绿时加入牛肉翻炒，并加盐调味，加适量水，加盖烧。
8.烧至四季豆熟时即可。
八、黄瓜炒虾仁能隔夜吗？
黄瓜炒虾仁最好不要隔夜吃哦。黄瓜属于绿色菜品，隔夜后会产生大量的亚硝酸盐，对身体健康有百害而无一利。虾仁的鲜香口感，放置一晚以后也会大大的减弱。隔夜以后再吃会发柴，不够鲜嫩了，所以这个菜品建议现吃现做，控制好量，最好一次吃完。所有的菜品都不建议隔夜再吃。
九、四季豆能和芹菜炒牛肉吗？
可以，不过需要把四季豆用水焯一下
十、四季豆可以和鸡肉一起炒吗？
可以的，可以做成四季豆烧鸡。
准备材料：鸡肉 500克、四季豆 200克、植物油 0.5勺、姜 1块、蒜头 1块、料酒 1勺、酱油 1勺。
一、鸡肉切块洗净，加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟，如下图所示。
二、锅热下油倒入植物油少许，放入鸡肉翻炒，如下图所示。
三、鸡肉超出油后放入四季豆，翻炒均匀，再加入点水，如下图所示。
四、翻炒均匀后，盖上锅盖烧煮20分钟，如下图所示。
五、最后大火收汁后即可出锅装盘，四季豆烧鸡就做好了。