一、扁豆跟四季豆一起炒吗?
可以的,扁豆跟四季豆是同一个意思,当时四季豆一定要煮熟。四季豆换个新做法,鲜香脆嫩又爽口,荤素搭配营养好吃,一道扁豆炒肉末,扁豆也叫四季豆属于夏季盛产的一种蔬菜,属于豆类植物,在食用的时候,不仅仅做法随意,味道鲜美,而且还很有营养。
二、黄瓜可以跟什么炒好吃?
准备食材:猪肉适量、黄瓜一根、小米椒2个、青辣椒一个、大蒜适量。配料:油盐适量、蚝油一勺。
1、黄瓜洗净切片,加入两勺盐搅拌均匀腌制。
2、腌制个30分钟左右,将水分逼出来,将水分挤干装碗待用。
3、将腌制好的黄瓜片放在簸箕上凉2小时。(这个步骤是将黄瓜中的部分水分去掉,但又没有完全晒干,这样的黄瓜吃起来口感更脆)。
4、将晾好的黄瓜取出来装盘待用。
5、青红辣椒洗净切小段装盘待用,大蒜洗净切片装盘待用。
6、猪肉洗干净切片装盘待用.
7、锅烧热,热锅凉油放入猪肉下锅煸炒。
8、将猪肉煸炒至表面有点金黄,加入1大勺的蚝油下锅一同煸炒均匀。
9、将猪肉煸炒至肥肉有点微微出油的金黄状态,放入青辣椒,小米椒和蒜头炒出香味来。
10、最后加入脱水晾晒过的黄瓜片下锅一同煸炒,翻炒均匀,加入少许的盐调味,翻炒均匀至入味即可出锅。
三、冬瓜可以和黄瓜一起炒吗?怎么炒?
冬瓜是可以炒黄瓜作法如下。
原料如:黄瓜1根、冬瓜30克。调料如:葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙。
做法如下:
1、干腐竹用清水泡发后切成小段,黄瓜切成菱形片备用;
2、冬瓜切块
3、葱段切成末备用;
4、锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入冬瓜炒2分钟;
5、再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽、花椒粉翻炒;6、出锅前放入盐调味即可。
四、韭菜和黄瓜可以一起炒吗?
可以,黄瓜炒韭菜做法如下:
主料:黄瓜2根、韭菜200g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
步骤:
1、韭菜洗净切段;黄瓜洗净,纵向剖开,切片。
2、锅内放油烧热,入黄瓜片。
3、翻炒片刻,入盐、鸡精,再炒一会儿至快熟。
4、入韭菜段,翻炒均匀。
5、炒至熟,如图。
6、盛出就可以上桌享用啦。
五、黄瓜生菜火腿可以一起炒吗?
答案:可以,不同的菜品放在一起炒味道也美味,只是得注意放菜的先后顺序,因为有些菜容易熟,有些得时间久一点。
六、西红柿和黄瓜可以一起炒吗?
西红柿可以和黄瓜一块吃 ,西红柿含有丰富的维生素C,维生素C有促进皮肤伤口的愈合,美白皮肤,增加机体的免疫力和抗氧化的作用。黄瓜当中含有丰富的纤维素,纤维素有改善胃肠道的消化吸收的功能,并且可以改善便秘状态,对于胃肠功能不好的人可以多吃。
七、黄瓜和莲藕可以一起炒吗?
黄瓜和莲藕可以一起炒,具体做法如下:
食材:藕1节,圣女果2个,黄瓜1/2根,米醋2勺,辣椒油1勺,花椒油各1勺,盐,白糖1/2勺,味精1/3勺。
1、鲜藕、黄瓜切片备用。
2、藕片入锅开水焯2分钟左右,然后捞起过凉水备用。
八、黄瓜和木耳可以一起炒吗?
可以一起炒,加鸡蛋和肉都行,不仅可以一起吃,味道还很不错呢。木耳在炒之前放水里煮一下,木耳的胶质营养成分能更好的被吸收。黄瓜片最后放进去,不要炒软了,保留黄瓜脆脆的口感,木耳的绵软和黄瓜的脆感相得益彰。
还可以把木耳黄瓜圆葱和豆皮放在一起拌凉菜,味道好极了!
九、黄瓜莴笋胡萝卜可以一起炒吗?
可以一起炒,建议莴笋和胡萝卜炒前焯一下水,炒菜时容易熟。
十、香椿可以和黄瓜、西红柿一起炒吗?
香椿不可以和黄瓜一起食用。因为黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低。 黄瓜也不可以和西红柿一起食用。因为西红柿中摄取的维生素C,会被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。 香椿可以和西红柿一起炒,以“番茄香椿打卤面”为例。做法如下: 用料:番茄两个,香椿一小把,姜适量,盐少许 做法:
1、番茄、香椿洗净,番茄工切丁,香椿切末
2、热锅放油,7分熟时放番茄丁炒出汁,加香椿末炒至熟,依个人口味加盐装盘,冷却后3、放冰箱冷藏。随吃随用,放个两三天不成问题 4、面条煮熟,将冷藏的番茄香椿汁浇上,热的面条碰上冷藏的汁,温温的正好,即不会太热也不会太凉