一、橄榄四季豆的做法？
用料
橄榄菜 1大勺
四季豆 500克
蒜米 3～4瓣
盐油 适量
橄榄菜炒四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆去两头，切成自己喜欢的长段待用。
步骤 2
锅内注入清水，大火烧开。倒入几滴油，一小勺盐。加入四季豆焯水大约2分钟左右捞出。
步骤 3
过一下冷水，沥干水份待用。
步骤 4
锅热倒入适量油，放入蒜米煸出香味。
步骤 5
加入一大勺橄榄菜下去煸出香味。步骤 6
加入焯过水的四季豆，翻炒约一分钟后，试吃一下咸淡，再进行加调味，合味道了的就不需再加盐。（因为橄榄菜本带有咸味）
步骤 7
另喜欢吃软绵点的，可以适应加长烹煮时间。
步骤 8
爽脆好吃下饭的橄榄菜炒四季豆就做好了。
出锅装盘！
二、橄榄四季豆粤菜做法？
橄榄四季豆做法如下
用料
橄榄菜 1大勺
四季豆 500克
蒜米 3～4瓣
盐油 适量
橄榄菜炒四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆去两头，切成自己喜欢的长段待用。
步骤 2
锅内注入清水，大火烧开。倒入几滴油，一小勺盐。加入四季豆焯水大约2分钟左右捞出。
步骤 3
过一下冷水，沥干水份待用。
步骤 4
锅热倒入适量油，放入蒜米煸出香味。
步骤 5
加入一大勺橄榄菜下去煸出香味。步骤 6
加入焯过水的四季豆，翻炒约一分钟后，试吃一下咸淡，再进行加调味，合味道了的就不需再加盐。（因为橄榄菜本带有咸味）
步骤 7
另喜欢吃软绵点的，可以适应加长烹煮时间。
步骤 8
爽脆好吃下饭的橄榄菜炒四季豆就做好了。
出锅装盘！
三、四季豆酸萝卜炒肉末的做法？
用料
四季豆 500酸萝卜50克肉末 200克葱蒜末 适量生抽 2汤勺盐 3克十三香 1克油 适量
步骤
步骤 1
豆角洗净，切成小丁备用，酸萝卜切丁
步骤 2
锅中放油，中小火慢慢把四季豆炒变色变软后取出备用
步骤 3
锅中留底油，放入肉末炒变色，放入酸萝卜丁
步骤 4
加入葱蒜末和十三香翻炒出香味
步骤 5
然后放入四季豆，翻炒均匀
步骤 6
最后放入盐和生抽调味即可
四、肉末四季豆是什么四季豆？
肉末四季豆是什么样的？四季豆就是一般买的豆角
五、肉末做法？
1.准备150g猪肉馅
2.加入姜片3片，蚝油1勺，味极鲜半勺，料酒2勺，抓匀腌制5分钟起
3.长茄子一个，尖椒半个，切条
4.蒜切末或小丁
5.调制味汁：味极鲜酱油一勺半，糖两勺，盐半勺，淀粉加水搅拌成水淀粉加入。搅拌好备用
6.起锅烧油，热锅凉油，转小火加入肉末翻炒（下锅前把姜拿出来）
7.肉末炒松，基本变色，加入蒜末葱末，继续翻炒
8.肉末炒至完全变色后加入茄条 辣椒条，翻炒至变色。（如果非常干可以加一点温白开水，最多加半碗）
9.茄条变色后加入预调的味汁继续翻炒，直至软烂
10.出锅前简单尝一下味道～出锅啦
六、四季豆炒肉末王刚？
食材:
四季豆400克、猪肉100克、小米辣4个、生姜5克、大蒜4瓣
步骤:
1
首先，准备所需材料，将四季豆切成小段，方便入味、下饭就馒头了，再将猪肉剁成肉末，生姜、大蒜、辣椒切碎备用；
2
将肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、半勺白糖、1勺淀粉，搅拌均匀，放置一旁腌制10分钟左右；
3
锅中倒入适量清水煮沸，加少许的盐和几滴的油，这个时候将四季豆倒入，等到四季豆颜色变成碧绿色就可以捞出了，加盐有固味的作用，加油能让色泽更加的油亮；
4
捞出的四季豆立马捞出来放入冰水中浸泡；
5
锅里倒少许的油，倒入肉沫翻炒至变色；
6
下辣椒碎、姜末、蒜末，煸炒出香味；
7
倒入四季豆，翻拌均匀；
8
加入1勺生抽和1勺蚝油调味，继续翻拌均匀；
9
再加少许的水淀粉，勾个薄芡，调入少许鸡粉，翻拌均匀就可以出锅啦，加入水淀粉能让菜和菜汁更加的融合
七、肉末面条的做法，炒肉末的做法？
干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净，去根，切成2cm长的段。
煮锅中加入500ml清水，大火煮开后，放入胡萝卜丁煮至八成熟，放入干面条段和猪肉末，煮滚后继续煮2分钟，然后放入切好的菠菜段，继续煮至所有食材熟烂。
出锅前加入橄榄油和盐，拌匀即可。
八、菏泽肉末做法？
家中常备之（肉末）的做法步骤
步骤 1
猪肉去皮，切成大块，用自来水冲洗一下，倒入绞肉机，绞成肉末
步骤 2
用保鲜袋一份装好，打个结或者像我这样用绳子绑一下然后再装一份，继续用绳子绑一下，这样每一份都是中间隔断的
步骤 3
装好后放冰箱冷冻室冷冻保存，用的时候，用剪刀✂️剪下一份，可以放冷藏室低温解冻，也可以放常温下解冻，解冻后和新鲜的差不多
步骤 4
做肉末一般选有瘦又有肥的，所以你们可以选夹心肉或者五花肉！
九、肉末酱油做法？
步骤1
后腿肉洗净去皮切块。
步骤 2
丢进料理机搅拌十五秒。
步骤 3
舀出来备用。
步骤 4
大葱洗净切段再对切。
步骤 5
蒜去皮洗净切片。
步骤 6
油大概二十克倒入冷锅，开大火三十秒。
步骤 7
锅中倒入适量油
步骤 8
倒入肉末，翻炒。不必等油沸腾，我个人喜欢油温不高。
步骤 9
待肉末稍变白放入大葱丝和蒜片。不停翻炒。
步骤 10
因为铁锅导热很厉害所以翻炒就可以用小火，免糊锅也避免肉老。翻炒至肉末全变成色八成熟的样子。
步骤 11
加入老抽，如果做酱肉末这一步换成等量李锦记甜酱即可。
步骤 12
翻炒至全熟。可以发现葱大丝已经变软。
步骤 13
装入碗里
十、牛肉肉末做法？
新鲜的牛肉买回来清洗干净，剁碎，加盐，胡椒粉，香油，生粉，多抓拌一会，然后静置半小时以保入味。
锅热放油，下花椒，姜片爆香，下牛肉末，炒散，放入自己喜欢的配菜，青椒，西芹，香菜，洋葱都可以，看自己喜好。翻炒几下加生抽，料酒，盐，黑胡椒粉，起锅装盘，香喷喷的下饭菜就好了，健康又营养。