一、炝花菜家常做法大全？
干煸菜花： 原料:散花菜、五花肉、 调味料:葱、姜、小干辣椒八、料酒、盐、胡椒粉、生抽(或酱油)白糖少许 1、把散花菜摘成小朵一定要盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用，因为散菜花太散有暴露在外面很容易被污染所以用淡盐水消毒，还以把藏在里面的小虫杀出来，辣椒用剪刀剪成小段，葱姜切片备用 2、切好的肉片淋入少量生抽入一些底味、五花肉不好切可以在冰箱里冷冻一小时再切就得心应手了， 3、锅内倒入油，五成热后放葱姜、大料煸炒出香味，再放入辣椒，出香味也不容易糊 4、放入五花肉片煸炒 5、五花肉一定要煸炒变色，出香味，还要微微卷成小坑，渗出油脂了再趁热放入少许酱油烹出香味。 6、肉汤滚开冒泡可以烹入少许料酒，这时候就可以放入菜花， 7、一直保持大火煸炒，加入生抽、糖、胡椒粉翻炒(生抽、有咸味所以不必再加太多盐)至菜花塌秧入味即可关火出锅装盘
二、白花菜家常做法大全？
白花菜。家庭做法大全。白花菜我看着杭州这个地方没有白花菜卖，在我们湖北那里有很多这个白花菜，这白花菜它是一年四季都可以种。
当他涨起来后，我把白花菜恰回家洗干净，再把它凉干水分，再切成碎末，用腌一腌，做成咸菜过20天以后，你拿出来炒鸡蛋也可以，炒瘦肉也可以，炒饭也可以，炒瘦肉特别香，好吃。
三、花菜莲藕的家常做法大全？
1、提前准备好材料。
2、锅热下油放入肉末炒均匀。
3、倒入莲藕花菜炒几分钟，边炒边加入一点点水。
4、放入生抽调鲜味。
5、加入盐炒均匀。
6、入盘享用。
四、香菇花菜的家常做法大全？
主料
菜花250g
辅料
调和油适量
食盐适量姜适量 葱适量蒜适量 柿子椒2个
步骤1
菜花洗净后切成小块
步骤2
香菇摘去老根洗净
步骤3
姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用
步骤4
锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香
步骤5
然后放入香菇翻炒
步骤6
香菇变软时放入菜花翻炒均匀
步骤7
放入香醋
步骤8
放入生抽
步骤9
放入白糖
步骤10
把上述材料放上后翻炒至菜花略变软，已基本熟时，放入盐翻匀，
步骤11
再放入青椒翻炒约30秒即可出锅
五、夜花菜的家常做法大全？
1 用料
散花菜1个 千叶豆腐200克
水发木耳1把 红椒半个 蒜苗1根
盐 鸡精 蚝油 生抽 辣椒 花椒
麻辣香锅底料 孜然粉 白糖 料酒
葱姜蒜 麻油 猪大油 色拉油
2 做法
花菜清洗干净切成小朵，千页豆腐切成三角片，红椒切成菱形片，木耳撕成小片，蒜苗切中段。
开火锅中加水，水开后放入花菜 木耳 红椒和千叶豆腐，焯水1分钟左右捞出过凉沥干水分。
洗干净锅后开小火，加入1勺猪大油 1勺色拉油，放入少许花椒 辣椒 葱姜蒜 蚝油和半勺麻辣香锅底料，煸炒出香味改大火，倒入焯好的花菜料快速翻炒几下烹入1勺料酒，加入盐半勺 鸡精1勺 生抽1勺 孜然粉1勺 白糖少许，再放入切好的蒜苗，翻炒均匀后淋入少许麻油，就可以出锅装盘了。
六、家常花菜包子做法大全？
用料
猪肉一块，花菜一颗，生姜适量，葱适量，面粉适量，水，酵母适量，糖适量，油适量
步骤 1，先做馅，肉馅和花菜碎，加上生姜碎，葱花，耗油，老抽，生抽，盐，看着闻着调好，加点水搅一会，我用厨师机低速搅拌的。
肉馅里面有两三分的肥肉。
肉馅弄好调好以后，盖上保鲜膜，冰箱冷藏。
步骤 2，揉面，做包子皮。
步骤 3，包包子。可以蒸。
步骤 4，也可以做生煎包。
七、莲花菜的做法大全家常？
主料
卷心菜400g
辅料
调和油适量
食盐适量味精适量
步骤1
准备食材：莲花菜
步骤2
把莲花菜从上正切两半，两人吃，取一半就好
步骤3
切好的一半莲花菜
步骤4
把莲花菜切成丝
步骤5
切好后洗净
步骤6
热锅，倒入金龙鱼油
步骤7
待油热了，把菜倒进锅里
步骤8
炒菜
步骤9
炒得有点干的时候兑人少量排骨汤汁，翻炒几下，使原料炒透
步骤10
加入味精
步骤11
加入盐
步骤12
加好后，即行出锅
步骤13
放在桌上，开始食用吧
八、臭花菜的做法大全家常？
主料：西兰花200克、菜花200克、腊肠100克
辅料：水淀粉适量、蚝油10克、油15克、盐适量
做法：
1. 主辅料： 西兰花、菜花、腊肠。
2. 西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡20分钟，捞出备用。
3. 同样方法处理菜花。
4. 把腊肠切丁。
5. 锅烧开水，放入西兰花、菜花焯熟。
6. 捞出装入盆中。趁热加适量盐。
7. 翻拌均匀，腌渍5分钟入底味
8. 把腌渍入味的花菜摆盘。
9. 锅中加水烧开、加适量的蚝油。
10. 放入腊肠丁
11. 加少许盐调味。
12. 淋入水淀粉勾薄芡。
13. 待芡汁糊化，将其浇入花菜的盘中。即可上桌。
九、花菜干锅的家常做法大全？
食材明细
花菜、洋葱、青花椒、蒜头、秘制肉酱、植物油、盐、味精、生抽、鸡精。
1、花菜切小块，洋葱切块，青花椒切段，蒜切片备用。
2、起锅烧油，下蒜片，花菜翻炒至断生。
3、花菜炒至断生倒入准备好的洋葱和青花椒翻炒至洋葱稍微变色。
4、然后加适量盐 味精 鸡精 生抽翻炒均匀。
5、倒入秘制肉酱继续翻炒（可适量加一点儿水一起翻炒花菜更入味）。
6、加的水差不多炒干了就可以出锅啦……这样看起来是不是比较有食欲呢？
7、成品装盘即可。
十、家常花菜家常做法？
材料
有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个
做法
1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用
3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段
4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅，用中火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会儿，把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下
8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子焖一分钟左右，开盖OK了