一、闽南民族？
闽南不是一个独立的民族
闽南人是属于汉族。闽南人主要来源中原河南省一带，因唐末战乱迁移到福建南部定居。闽南人亦称闽南民系，以闽南语为母语为特征，主要分布在福建省东南部的厦门市、泉州市、漳州市、龙岩市、三明市的大田县、尤溪县一部分以及台湾、海南岛的大部分地区。
闽南人移居台湾开始于元代，大量闽南人随郑成功渡海从荷兰侵略者手里收回台湾。300多年来，闽南人和其他地区东渡的汉人和高山族同胞一起开发台湾岛，闽南语是台湾地区的主要交际工具。
二、闽南小吃？
1，绿豆饼是闽南最传统的一种糕点，看上去很平凡，但是你只要咬一口，外皮酥脆，内馅绵密，皮薄馅多，实在是满足。来闽南这是一定要带伴手礼带回去的，因为实在太好吃了