一、青椒鸡丁包子做法大全？
用料
茄子 两只
青椒 根据个人吃辣程度
葱 两根蒜
三骨朵花椒 适量
适量食用油适量
面粉 500g
酵母 3g
青椒茄子包子的做法
面粉酵母混合，添加水，跟平时和面差不多，揉好，然后盖层保鲜膜，发面。然后菜都洗干净，蒜剥皮
茄子削皮
茄子切丁
青椒切丝，葱切小环，与茄丁混合。蒜切片。等面团发起来，就把面团倒到案板上，揉至光滑
馅料中放四勺盐，三勺花椒粉，倒入适量食用油，搅拌均匀。然后擀包子皮，包子包起
包好的包子静置醒二三十分钟
锅里添足量的水，大火烧开，然后，包子上锅蒸15-20分钟，关火，五分钟后开锅
忽略那略略开了的口吧
成品
这个是前天那个批次的，今天的晚上了，就没吃，控制住自己的饮食
这个也是前天的，前天发面发的硬了今天的比较虚软
二、面筋青椒包子的做法大全？
一、工具/材料
面粉300克、紫米粉30克、青椒3个、面筋，五花肉200克、耐低糖干酵母3克、清水180克、料酒适量、姜粉适量、油适量、盐适量、酱油适量、味精少许、保鲜膜、盆。
二、方法/步骤
1、酵母先用清水泡一会，放入面粉、紫米粉，活成软硬适中的面团，室温下发酵约2个小时，拉开面团看看，出现了大大的蜂窝；
2、青椒洗净，面筋，切成丁，撒适量的盐。
3、五花肉洗净，切成小丁；
4、肉丁里放入姜粉、料酒、酱油、味精、植物油，调拌均匀；
5、面团揉匀，搓成长条，切成合适大小的剂子；
6、按扁擀皮；
7、包子皮上先放青椒；
8、再放上五花肉丁；
9、包好的包子，随便什么形状都可以的；盖保鲜膜醒发15-20分钟左右即可。
三、青椒包子馅做法大全？
做法
青椒洗干净，用刀切成末备用
猪肉剁成馅
青椒和肉一起放入盆里
加入食用油，香油
加入一小勺盐，生抽
加入葱花
加入鸡精
搅拌均匀
酵母放入碗里，用温水化开，静止五分钟
面粉里加泡打粉和白糖搅拌均匀面粉到入酵母水和温水
和成光滑的面团，醒发四个小时
醒好的面团，在中间按一下，四周面不塌陷就可以
把面团放在面板上，揉出气泡，醒十分钟
揪成大小均匀的剂子
擀成饼皮
饼皮上面放上馅，
包成锅添水，包好的包子放在锅里，大火烧开，该中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可
蒸好的青椒肉包子
四、青椒粉条包子馅的做法大全？
食材：
肉200克、青椒3个 、粉条一把、 葱姜适量、花椒面少许、酱油2勺、蒸鱼豉油一勺、盐少许、糖少许
做法：
1、酵母、糖、盐，用35°温热水融化5分钟
2、和成面团，发2倍大时开始包。
3、肥瘦2、8开的肉馅放葱姜末
4、粉条提前泡发，剁碎
5、青椒切粒，盐渍后攥干。整个馅儿中没放油哦。所有肉馅、粉条、青椒粒放一起，加入花椒面、酱油、蒸鱼豉油、盐搅拌均匀，调好馅料，准备包包子
6、包好后静置15分钟（看室内温度，以包子什么时候长大了为主），凉水上锅，冒气后计时15分钟（如果包子做的大，就加长时间），关火后5分钟开盖，不然会回缩。
五、青椒火腿包子馅做法大全？
青椒切碎，火腿切碎，煎几个鸡蛋切碎，葱姜香油，花生油，蚝油拌馅，放点精盐和13香，调好包包子就可以
六、四季豆角肉馅包子做法大全？
主料
面粉250g，水130g，酵母3g，糖5g
辅料
四季豆角适量，木耳适量，肉末适量，盐适量，糖适量，味精适量，蚝油适量，五香粉适量
1. 豆角，木耳洗净切成末备用
2. 馅料中加耗油，味精，盐，糖，五香粉拌匀备用。
3. 面粉和好醒发，搓成长条切成小挤子。
4. 包包子
5. 上锅醒五分钟，大火煮开，蒸25分钟，焖五分钟。
七、大头菜青椒肉馅包子做法大全？
我有几种大头菜青椒肉馅包子的做法：
第一种是用猪肉的，先用温水发好面放一旁。先把大头菜切碎放一些盐淹制一会儿捞出挤水放进盆里，然后把青椒切成小丁和大头菜放一起，再把猪肉切碎放些葱末、胡椒粉、酱油、姜末一起搅拌，最后加盐，接着和大头菜青椒和一起，这时面醒好了可以包包子了。
第二种是牛肉加大头菜青椒包子，第三种是羊肉加大头菜青椒包子，这两种只是加佐料不一样7吧了。
八、青椒火腿肠包子馅做法大全？
用料：火腿肠 适量、青椒3个、面粉500克
盐5克、酵母4克、鸡精少许
做法：
1、用温水把酵母粉沏开，一点一点的活入面中，把面揉至光滑即可
2、醒面 ，把面用厚布衣服之类的盖上醒至2-3小时，直到发酵比原来大一倍，成蜂窝状
3、拌馅，火腿肠切丁、青椒切丁，放入盆中，放少许香葱丁，盐，鸡精，酱油，香油，搅拌均匀即可
4、揉面，发酵好后，用温水沏点碱面活面，活至光滑，在活入一碗至两碗面粉，揉至均匀即可
5、蒸包子 （擀皮，包馅，捏皮）
6、包子装锅，包好以后醒至10-15分钟，装入锅中，蒸25分钟，出锅即可
九、青椒火腿包子的做法？
步骤青椒火腿水煎包的做法步骤11.把面活好饧发至两倍青椒火腿水煎包的做法步骤22.青椒洗干净，切碎青椒火腿水煎包的做法步骤33.火腿肠切成小丁青椒火腿水煎包的做法步骤44.把面分成均匀的小剂子青椒火腿水煎包的做法步骤55.把馅料包入面皮，包成包子青椒火腿水煎包的做法步骤66.电饼铛预热，放一点肉，放入包子青椒火腿水煎包的做法步骤77.包子胚定型，加入小半碗面水，蒸熟即可出锅
十、青椒馅包子的做法？
— 食材清单 —
主料:青椒3个
辅料:红烧肉适量，大葱1根，胡萝卜半根，姜半块，生抽1勺，十三香1g，盐2g，花生油1勺，芝麻油适量，面粉250g，酵母3g
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材，青椒三个，熟肉100g
2· 先和面 250g面粉3g酵，酵母加温水化开，再倒入面粉里，也是温水和面，水多次少加，合成面团，温暖的地方醒发
3· 同时准备馅：切馅，加点盐杀出些水份
4· 攥去水份的菜馅，加入切好的小肉块
5· 一个小时面也发好了，我放到了有阳光的暖和的地方，醒发就很快
6· 揉面排气，揪成15个面剂子，盖上保鲜膜二次醒发
7· 这时可以拌馅了，加生抽 花生油 十三香 芝麻油 盐（用量可以根据自己的口味调整）
8· 面二次醒发两倍大后，开包，我包了12个包子，蒸了三个馒头
9· 冷水上锅，小火烧开，再次醒发面皮，大火蒸7.8分钟就行，馅是熟的，面熟了就好了，这样蒸出来的包子，个大，不塌底