一、青虾煮着怎么好吃？
将买到的大虾，冲洗干净。
将锅中放上适量的水，开火。
将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。
将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。
关火，将虾捞入盘中，稍凉即可食用。
吃虾时，蘸着醋和生抽酱油3：1的混合调料汁吃，味道更鲜美。
二、大豆瓣怎么煮着好吃？
可以先蒸熟，再用糖炒溶后加入蒸熟的大豆瓣，小火炒2分钟就起锅等凉。
也可以像泡酸菜一样泡酸。
三、扁粑怎么煮着好吃？
食材用料
白糖适量，食用油适量，扁粑6个
做法步骤：
步骤 1
食用时，将糄粑泡在水中2小时左右。判断的标准是饼粑沉入水底，尽量多泡一会儿。
步骤 2
糄粑经过浸泡后变得柔软，然后放人压力锅上蒸熟，用煮饭档。煎能
步骤 3
蒸熟的扁粑
步骤 4
锅内放油，将糄粑煎至两面金黄。
步骤 5
再在锅内加油，放适量白糖，加水，小火将白糖熬融化，将扁粑放入锅内煮，直至水干，糄粑内里煮烂煮透。
四、红薯粉丝怎么煮着好吃？
红薯粉条拌菠菜
材料
红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个（用掏蒜器掏碎），葱切丝
做法1、烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。
2、继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。
4、另起锅烧油（油略多一点可以抵消菠菜的涩），油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。
拌韩国红薯粉
材料
韩国红薯粉 1包（我用的是340克/12OZ一包的）
菠菜 1把
红洋葱 1个
香菇 5个
胡萝卜 半根（我这次正好家里没有就省略了）
豆芽 1小把（忘了买，也省略了）
熟芝麻 少许
做法1.韩国红薯粉按照包装上的说明煮熟，捞出沥干（趁热的时候洒些油防粘）用筷子拨散
2.菠菜洗净，开水烫一下，挤干水分，切成段
3.香菇泡软，切细丝；洋葱切细丝（如果有胡萝卜也切细丝）
4.炒锅热油，放入洋葱丝和香菇丝炒，再放入切好的菠菜（胡萝卜丝，豆芽）；最后加入沥干的红薯粉；加糖，盐，酱油，拌炒至入味，盛盘。吃前洒熟芝麻。
黄花菜焖烧红薯粉
材料
干黄花菜100克 干红薯粉100克 娃娃菜1颗 剁辣椒适量 姜蒜适量盐
做法1把黄花菜和红薯粉分开放倒水里泡软，把泡软的黄花菜，摘洗干净
2等油烧热了，放入姜片煸香，然后到入黄花菜翻炒，加入少量老抽和水，再加少量白糖，最后加入红薯粉，等红薯粉软了，加入剁辣椒
3盖上锅盖，等烧黄花菜和红薯粉的汤剩余少量，把他们一起盛出倒入碗里
4用热油炒，切成块的娃娃菜，等炒熟了，加入盐
5最后把焖炒好的红薯粉和黄花菜，倒入炒熟的娃娃菜里，拌均即可盛盘
黄豆芽炒粉条
材料
黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺
做法1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟，捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火
五、大蒜煮着好吃吗？
好吃，但没有生的好，大蒜里的杀菌成份随高温而流失，生吃切碎在与空气接触15分钟所产生杀菌效果高百倍，可防治多种癌症。
通常情况下，吃煮熟的大蒜也有一定的功效。大蒜中含有蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分，生大蒜较为辛辣刺激，主要作为调味辅料食用。
六、哪种苹果煮着好吃？
苹果都煮着好吃，哪种都好吃。吃煮熟的苹果，不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。如果胃寒的人吃煮苹果会更好，煮过的苹果有补心益气生津止渴以及健脾胃的功效。苹果含有丰富的糖分，胡萝卜素和D族维生素以及钙，苹果酸，果胶等。
七、什么虾煮着好吃？
大头虾煮着好吃
原料
more
大头虾 (一斤左右)
生姜 6片
大蒜 6瓣
盐 1勺
白糖 1勺
生抽 2勺
白醋 2勺
香油 3勺
1/首先，将买回来的大头虾，用清水洗个两三遍，水清即可。
2/热锅烧水，放入生姜、大蒜、半勺盐、一勺糖，准备将水烧开。
3/烧水的过程中，可以开始准备蘸料，白醋约2勺、生抽约2勺、生姜三片切丝、大蒜两三瓣做成蒜末，其他配料自己看着添加。
4/然后，个人认为比较关键的就是，要加入两三勺香油，稍微多点油也没事，也可以加小半勺盐
5/水煮开后放入大头虾，煮8-12分钟，可以稍微多煮一会（15分钟左右）。
6/最后，将大头虾盛出装盘，汤汁不要倒掉，直接一起装在盘子里。
7/这时，蘸料也差不多调和好了，开吃。
八、哪些螃蟹煮着好吃？
答，海螃蟹、梭子蟹、大闸蟹、面包蟹都适合煮着好吃。恰逢蟹季的时候大闸蟹口感最好，肉质鲜嫩、入口微甜，蟹黄蟹膏均非常饱满，蟹爪壮实。大闸蟹分雄蟹和雌蟹，最富含营养的部位就是蟹黄和蟹膏。有关大闸蟹的营养价值礼盒装附赠的折页上写有，这里分享下：到了秋季，气候渐渐由凉到冷，螃蟹也渐渐长壮了。
九、葡萄煮着好吃么？
葡萄可以煮着吃，以“葡萄果酱”为例。做法如下：
原料：葡萄450克、麦芽糖150克、细砂糖80克、水150毫升。
步骤：
1、将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。
2、将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。
3、取出葡萄皮，将挤压出汁液。
4、葡萄果肉放入锅中。
5、将汁液倒入大火煮开。
6、转小火加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
7、麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
8、熬煮时注意捞出浮沫。
9、装入事先消毒好的玻璃瓶中，凉至七八十度时盖上盖子，放入冰箱冷藏。
十、鸡脯肉怎么煮着好吃？
水煮鸡胸肉是很多人喜欢吃的美食，虽然味道一般，但是营养价值非常高。要想将鸡胸肉煮的更好吃还是有点小秘诀的，那么，鸡胸肉怎么煮好吃呢?一起来看下吧。
水煮鸡胸肉
材料：鸡胸肉若干，香叶1片，香料罗勒/牛至/欧芹水适量。
做法：
1、用一个平底锅，鸡胸肉平铺开，水没过肉表面3-5cm，加上你喜欢的香叶，香草，盖上盖子。
2、等水烧开，转小火，保持水基本不冒泡或者微微小泡，半盖锅盖加热10分钟。
3、关火，移锅，盖严锅盖再等待15分钟取出。
4、晾凉，手撕，按照你喜欢的吃法继续下一步就好了。